Яка хімічна формула глюкози
Молекулярна – C6H12O6. Вона є замкнутим циклом у формі 6 косинця, де у 5 кутах - атоми вуглецю, а одному - атом кисню. В одного з вуглеців є відгалуження, якого кріпиться 6 вуглець. Саме за взаємним розташуванням цього відгалуження і протилежного йому відгалуження поділяють альфа і бета-глюкозу. Також можна записати глюкозу в розкритому вигляді.
Глюкоза або виноградний цукор - це речовина, яка міститься в багатьох фруктових соках, у тому числі і у виноградному, звідки і походить ще одна гарна назва цього виду - виноградний цукор.
В організмі людини та тваринглюкоза є основним поживним елементом. Крім соків, глюкоза міститься у всіх солодких продуктах – меді, цукрі і так далі. Концентрація глюкози у крові підтримується постійному рахунок саморегуляції гормональної системи. При нормальному перебігу розщеплення їжі рівеньглюкози плавно підвищується і знижується. У тих випадках, коли рівень цукру змінюється дуже різко, говорять про гіпоглікемію - низький рівень вмісту глюкози в крові.
У природі глюкоза утворюється рослинами у процесі фотосинтезу.
Хімічна формула глюкози С6Н12О6. Може існувати у вигляді альфа та бетаглюкози.
Також можна записати будову молекули глюкози наступним чином