Яка температура оптимальна.
У цьому розділі все про тютюн: історія, факти, інформація про вирощування.
повернутися до «Тютюнової енциклопедії»
Незважаючи на те, що насіння у тютюну дуже дрібне, воно має досить високий відсоток схожості, який зберігається багато років, а також високу енергію проростання. Причин, через які якісне насіння не сходить, кілька. Я їх перерахую:
1. Глибока загортання насіння в ґрунт.
- Як закласти насіння тютюну правильно.
Насіння тютюну сходить на світлі. Якщо розсаду ємності поставити в темне місце, сходи з'являться набагато пізніше. Для зменшення випаровування води з поверхні ємності накривають поліетиленом. Двічі на добу його необхідно на півгодини знімати для провітрювання.
2. Низька температура ґрунту та повітря в приміщенні, де вирощується розсада тютюну.
- Яка температура оптимальна.
Я зазвичай ставлю розсаду ємності на високу (під стелю) полицю на кухні, де тепло і світло. І до сходів не переношу її на підвіконня,де завжди трохи прохолодніше, ніж у глибині приміщення.
3. Висока вологість ґрунту.
- Яка оптимальна вологість.
Якщо у вас немає дернової землі та перегною можна купити готовий ґрунт у магазині, але перед посівом його треба покращити. Просійте його через сито з великими осередками, щоб позбавитися торф'яних згустків, паличок і т.д. Додайте в нього вермікуліт (теж продається в магазині) з розрахунку дві склянки вермікуліту на 5 літрів торф'яного грунту і одну склянку біогумусу (яку також можна купити в магазині). Ця суміш буде ідентична дерново-перегнійної.
Тепер про посадку за пунктами:
1. Приготуйте все необхідне: грунт, ємності розсади і піддони під них, шматочки поліетилену, пульверизатор з водою кімнатної температури, пакетики з насінням.
2. Наповніть злегка вологим (руки від нього не повинні бруднитися) ґрунтом розсадкові ємності. Наповнення має бути не пухким, а трохи ущільненим. Набивайте, залишаючи край ємності близько п'яти міліметрів. Поставте заповнені ємності на піддони.
3. Ідеально вирівняйте поверхню ґрунту в ємностях.
4. Відкрийте пакети з насінням тарівномірно розсипте їх по поверхні ґрунту (на один квадратний сантиметр можна розсипати 10 - 15 насінин).
5. Кінцем пальця злегка вдавіть насіння в ґрунт.
6. Збризкайте трохи посіви з пульверизатора (двох-трьох натискань на його ручку буде достатньо).
7. Накрийте поліетиленом ємності так, щоб поліетилен не торкався ґрунту.
8. Налийте трохи води в піддон, щоб зволожити ґрунт знизу.
9. Поставте це все у тепле світле місце (наприклад, на верхню полицю на кухні).
На цьому все. Не забувайте двічі на день піднімати поліетилен на півгодини для провітрювання.
Після появи сходів переставте розсаджувальні ємності на світле підвіконня.
Поливайте тільки в піддон, або на поверхні ґрунту. Такий полив зручно робити медичною грушею.
Рекомендації щодо вирощування тютюну на присадибній ділянці дає вчений із Краснодарського науково-виробничого об'єднання з тютюну, махорки та тютюнових виробів. Тютюн у порівнянні з махоркою, більш вимогливий до тепла Вирощування його можливе на південь від 55 ° північної паралелі. Махорка більш невибаглива. Вона чудово росте від Заполяр'я до південних районів України.
За рік курець споживає в середньому 7,5-8,0 кг тютюну. У сприятливих умовах з 0,01 га можна отримати 30—40 кг сухого листя тютюну Маса одного сухого листка становить 0,8—1,5 г. На рослині за сезон формується 25—33 технічно зрілих листків.
В Україні вирощуються такі сорти тютюну: Остролист 215, Ювілейний, Трапезонд 219, Трапезонд 15, махорки - М. Пехлець 4, АС 18/7, Піхлець місцевий, Дурман місцевий.
Тривалість періоду від посадки розсади до збирання врожаю у тютюну становить 100-135 днів, у махорки - 70-80. Для вигонки розсади потрібно 40-45 днів.Норма висіву насіння на 1 кв. У домашніх умовах розсаду вирощують у горщиках квітів, дерев'яних ящиках, розміщуючи їх на вікнах з сонячного боку.
За 4-5 днів до посіву насіння замочують у воді або в 0,01-процентному розчині винної кислоти або в 1,0-процентному розчині азотнокислого калію протягом 24 годин при температурі 25-27 ° С. Цим прискорюється проростання насіння, скорочується час вигонки розсади на 5-7 днів, крім того, збільшується вихід розсади на 15-20 відсотків. Норма витрати розчину – 3 мл на 1 г насіння. Через 24 години насіння витягають з розчину, промивають, видаляють зайву воду і у вологому стані розміщують шаром 2-3 сантиметри в емальованому або фаянсовому посуді.
Зверху їх вкривають вологою тканиною і ставлять на пророщування (при температурі 27 ° С) в термостат або в світле приміщення, що опалюється і добре провітрюється. Насіння потрібно періодично зволожувати, перемішувати 4-5 разів на день для доступу повітря. Зазвичай на 3-4 день насіння наклеюється - з'являються паростки у вигляді білих крапок. Не слід допускати утворення паростка довше за насіння, тому що такі паростки легко обламуються і гинуть.
Насіння, що наклюнулося, підсушують до стану сипучості, змішують з добре знезараженим піском, перегноєм або поживною сумішшю, просіяними через гуркіт з осередками 0,25 сантиметра і висівають у парники. Якщо пророщене насіння не можна висіяти відразу, то його зберігають у приміщенні з температурою повітря +1…+2°С (у підвалі, у холодильнику).
Після посіву стежать за зволоженістю ґрунту. До фази "хрестик" розсаду поливають 1 раз на день по 1 літру на квадратний метр, до фази "вушка" - 2-3 літри на квадратнийметр, після фази "вушка" - 3-5 літрів на квадратний метр. Температурний режим у розсадниках від посіву до фази «хрестик» - 23-25 ° С, у наступні фази - 20 ° С. У період вирощування розсаду присипають 3-4 рази і підгодовують. Розчин мінеральних добрив для підживлення розсади готують із розрахунку: на 10 літрів води - 30 г аміачної селітри, 50-60 г суперфосфату та 20 г сірчанокислого калію або 20 г 40-відсоткової калійної солі. Підживлення проводять за допомогою лійки з насадкою з дрібними отворами (0,25 см) витрата - 10 літрів розчину на 4-5 квадратних метрів розсадника.
З органічних добривах краще використовувати настій курячого посліду (на 1 кг посліду 10 л води). Залишають його на 10-12 днів для бродіння, періодично помішують. Перебродив масу проціджують. До розчину додають воду - на 1 частину рідини 4-5 частин води.
За 7—8 днів до посадки розсаду гартують зменшують кількість поливів, а 2—3 дні до посадки полив остаточно припиняють. Таке загартування підвищує стійкість рослин до несприятливих умов у відкритому грунті, сприяє кращому приживанню та швидкому вкоріненню рослин. Стебло добре загартованої розсади не ламається пру намотуванні її навколо пальця.
За 2-3 години до вибірки розсаду рясно поливають. Вибирати розсаду пучками небажано, оскільки за такої вибірці видаляється багато недорозвинених рослин. Слід висмикувати по одній рослині, захоплюючи два найбільш розвинені листки. Для посадки беруть розсаду висотою 14-16 сантиметрів з 5-6 розвиненими листочками (крім сім'ядольних) товщиною стебла 0,3-0,5 сантиметра з добре розвиненою кореневою системою. До висадки в ґрунт розсади приступають, коли мине небезпека весняних заморозків, а температура ґрунту на глибині 10 сантиметрів встановлюється близько 10 градусів.
В періодвегетації рослин проводять регулярне розпушування ґрунту, видалення бур'янів, підживлення, поливи, боротьбу із хворобами. У квітучих рослин суцвіття обламують (верхівку) і обривають бічні пагони (пасинкують). Залежно від вологості ґрунту проводять 2-3 поливання. Приблизна норма поливу 6-8 літрів води на 1 рослину. Проти пероноспорозу застосовують 0,3% розчин полікарбацину або 0,4% суспензію цинебу (5 л розчину на 0,01 га). При появі попелиці рослини обприскують актеліком (20-30 г на 10 л води) або рогором (10-20 г на 10 л води).
Листя тютюну знімають, починаючи з нижніх ярусів, у міру їх пожовтіння (на 1/3 платівки) 5-6 прийомів. Не слід прибирати їх у недозрілому чи перезрілому стані, мокрі від роси чи дощу. Зламане листя розкладають у тіні шаром 30 сантиметрів, через 12—14 годин, коли вони прив'януть, приступають до закріплення листя на шнури і розвішування їх у сушильній споруді (богуни теплиці, навіси). Не можна сушити листя під дощем та на сильному вітрі. Сонячне сушіння триває 15-17 днів і дає кінцеву сировину. При похмурій погоді листя сохне повільно, сировина виходить темна. Висушений тютюн знімають обережно. Шнури з тютюном складають вчетверо і по 5-6 шнурів прикріплюють до спеціально приготовленого гачка. Така гірлянда шнурів із тютюном називається гаванкою. Гаванки підвішують на жердинах, розставлених у приміщенні для зберігання. Восени листя зі шнурів знімають, розгладжують руками, укладають у пачки.
Для виготовлення якісних цигарок використовують ферментований тютюн. Ферментацію можна провести у домашніх умовах. Зразковий режим: тютюн підігрівають у ємності протягом 2-3 діб до 50 ° С при вологості повітря 60-65 °. Після чого (температура залишається постійною - 50 ° С) вологість повітря підвищують до 70-75%протягом 5-6 діб. Потім протягом 48 годин температуру поступово знижують, а відносну вологість повітря підвищують до 75-80%. Далі тютюн охолоджують до температури 20-25 ° С при вологості не менше 11% і не більше 16%. Охолоджують тютюн протягом 2-3 днів. Потім його укладають на отлежку - на 25-30 днів.
Ріжуть тютюн на волокна шириною 05-07 мм. Довжина цигарок 70-85 мм, діаметр - 8 мм. Витрата тютюну на одну сигарету становить 0,8-1,1 г. Щоб отримати високоякісні сигарети, потрібна суміш різноманітних тютюнів. Ну, а з реалізацією тютюну проблем не буде це завжди вигідний бізнес.