Які продукти шкідливі і чим замінити
Всім привіт! Щоб вести здоровий спосіб життя, необхідно правильно харчуватися. А щоб добре побудувати свій раціон, треба знати, чим замінити улюблені шкідливі продукти.
Часто люди не відразу можуть перейти або поміняти свій раціон. Людина повинна це усвідомити і бути готовою. На жаль, люди переглядають та коригують програму харчування, тільки після деяких захворювань. Щоб уникнути цього, варто прочитати цей матеріал і подумати ще раз. Ні, я не говорю про різку зміну у Вашому житті. Все можна робити поступово та акуратно. Незабаром Ви побачите зміни і такий позитивний результат.
Подивимося, що ми їмо на сніданок
Нагадаємо, сніданок – це початок дня. Ваш організм просто вимагає заряду енергії та бадьорості. Від гарного ранкового прийому їжі залежить весь день.
Багато хто звикли випити чашку кави з бутербродом і бігти у своїх справах. Але чи це правильно? Звичайно, ні. Найправильніше, починати ранок з вівсяної каші, свіжого соку (повного вітамінами та мінералами), обов'язково ягід або сухофруктів, різних овочів.
Звичку додавати цукор у чай, можна легко замінити медом, фруктозою чи стевією. Ці речовини поповнюють організм мікроелементами та вітамінами. Чай із медом, але, а як же бути любителям кави? Наприклад, я додаю фруктозу – натуральний замінник цукру. Також корисно їсти свіжі ягоди та сухофрукти, місце чогось солодкого. За ціною, це коштуватиме трохи дорожче, але на здоров'я та талії позначиться позитивно.
Молочні продукти, тут також до речі, особливо корисне козяче молоко. Що може бути корисніше за натуральний йогурт з величезною кількістю лактобактерій і пребіотиків? Сир, який має у своєму складі кальційта білки.
Бутерброд намазаний вершковим маслом теж коханий. Але в такому разі останнє міняємо на вершки (не жирні). Шматок ковбаски або трохи паштету, краще замінити скибочкою вареного м'яса курки чи риби.
Якщо вранці Ви зварили кашу, будь-яку, не кидайте туди вершкове масло. Краще звернути увагу на соєвий соус. Він замінить і сіль та олію. Їсте кашу зі шматочком хліба? Злісні булочки, виключаємо однозначно! Правильніше буде, цільнозерновий або житній хліб, вироби із висівок.
Цікаво! У багатьох європейських країнах вранці випивають склянку апельсинового соку. Тобто чай чи кава просто викреслюють із раціону. Чому? Вчені підтвердили, що такий напій насичує організм масою корисних мікроелементів.
Перекушування. Що та чим замінити?
Такі довгоочікувані та улюблені. Але як зробити такий процес ще й корисним?
Якщо Ви віддаєте перевагу чіпсам або снекам, то звичайно набагато корисніше, якщо подібне зробити вдома. У магазинних виробах є такі речовини як канцерогени. Вони можуть викликати розвиток різних ракових захворювань та пухлин. До того ж, присутність солі та різноманітних приправ впливають на роботу нирок. У сезон різноманітних овочів зробити таке можливо в домашніх умовах, з чого завгодно. Спробуйте створити з буряка чи яблук! Думаю, буде дуже смачно та корисно! До того ж, Ви самі зможете додавати різні приправи і точно будите, впевнені, що продукт не піддавався хімічній обробці.
Деякі люди, особливо студенти та учні, віддають перевагу хот-догу. Дуже зручно та швидко! До того ж не дорого. Але не варто забувати, що і такий перекус шкідливий. Давайте замінимо його на пииту з тунцем та овочами. Вирішено, фаст-фуд на лаваш з куркою та свіжоюзеленню.
Нема й ніде приготувати? Тоді треба пам'ятати про горіхи та їхню користь. Вони також послужать, як добрий перекус.
І тут є невелике попередження! Вживаючи горіхи у великій кількості, Ви також їсте зайві жири. Оскільки продукт до волі маслянистий, не переберіть.
Захотіли з'їсти шматочок піци, то віддайте перевагу овочевій піці на тонкому тісті.
Ось ми вирішили питання! Ще раз повторимо, варто подумати і зробити Ваш перекус не шкідливим, а корисним. Вживаючи фрукти, овочі, сухофрукти, зелень, варене м'ясо, Ви забезпечите енергію на післяобідній період.
Правильний та повноцінний обід, також дуже важливий. Оскільки це заряд бадьорості на другу половину дня. Які ж продукти повинні бути присутніми на столі?
Наші люди дуже люблять картоплю. Якщо на столі немає такого продукту, то свята немає. Тому картопля смажену варто замінити на запечену в духовці. Також має корисні мікроелементи і деякі вітаміни.
Наприклад, італійці, їдять багато пасти. Але це макарони із твердих сортів пшениці.
Хліб всьому голова. Цей злак вживати варто. Потрібно розвіяти міф, що від хліба гладшають. Ні! Може бути тільки від кількості та якості. Треба поміняти білий на хліб із цільного зерна чи борошна грубого помелу.
Після ситного обіду захотілося чогось солоденького? Краще цукерки замінити на свіжий фрукт. Ну а якщо Ви затятий ласун, можете дозволити собі, шматочок гіркого шоколаду.
Тут нема чого роздумувати. Варто з'їсти щось легке.
Жирне м'ясо міняємо на нежирне, біле. Найкраще, якщо у відвареному вигляді. Також можна посмакувати морепродуктами.
Чай міняємо на кисломолочні продукти, звичайнонежирні.
Якщо підсумувати все вищесказане, можна сміливо стверджувати, що: практично всі негативні, негативні продукти, які ми вживаємо щодня, мають чи навіть кілька раціональних аналогів. Вони не лише позитивно впливають на здоров'я та самопочуття, а й дозволяють підтримувати фігуру.