Якщобактерії у воді шкідливі або корисні, як позбутися
Вода - це одне з найбільш сприятливих середовищ для життя та розмноження бактерій. У різних водоймах та резервуарах міститься різна кількість бактерій. Але всюди вони виконують свої функції — підтримують баланс, забезпечують екосистему поживними речовинами, киснем, усувають органічні залишки.
За однією з найпоширеніших наукових теорій, бактерії називають найдавнішими, цілком можливо, першими живими організмами Землі. Мікроби населяють навіть найекстремальніші за умовами місця планети. Наприклад, анаеробним бактеріям для життя не потрібен кисень. Загальна маса бактерій у біосфері Землі становить приблизно 350-550 млрд тонн.
Вперше мікроби були розглянуті в мікроскоп натуралістом з Нідерландів Антоні ван Левенгуком в 1676 році. Метаболізм мікроорганізмів, їхню фізіологію почав досліджувати Луї Пастер, який виявив хвороботворний вплив бактерій на організм.
Найоптимальнішим середовищем проживання найпростіших, до яких належать і анаеробні бактерії, є вода. У різних водоймах склад бактерій може змінюватись, залежно від багатьох факторів:
- температура середовища,
- насиченість солями,
- стояча вода або проточна,
- відсутність чи наявність сонячного світла.
Бактерії в акваріумі
Мікроорганізми, що живуть в акваріумі, крім шкоди, яка приносить деякі види, можуть надавати позитивний вплив. Корисні мікроорганізми очищають акваріум від аміаку, що у відходах життєдіяльності його мешканців. Якщо мікроорганізми Nitrosomonas переробляють аміак в акваріумі на нітрити, то рід Nitrobacter перетворює нітрити на нітрати, очищуючи стоячу воду акваріума (і завершуючи кругообіг азоту). Кориснібактерії-сапрофіти, не псують воду в акваріумі, а навпаки, - очищають її, харчуючись водоростями, що гниють, кормом і продуктами життєдіяльності рибок. До хвороботворних (патогенних) мікробів належать такі бактерії, як:
- Aeromonas - викликає аеромоноз, при якому фарбування риб тьмяніє, вони перестають їсти. Лікується за допомогою вакцини ВЮС-2.
- Pseudomonas – умовно-патогенні бактерії. При недостатньому харчуванні риб та порушеній біологічній збалансованості середовища викликають виразки, ослизнення та загибель рибок. Можна вбити бісептолом.
- Edwardsiella tarda – небезпечна для золотих рибок зараження кишечника, що призводить до загибелі. Знешкоджувати дані мікроби можна за допомогою окситетрацикліну та бісептолу, доданого у воду акваріума.
- Грамнегативна паличка провокує фурункульоз, тобто утворює виразки у рибок. В акваріум проникає з частинами ґрунту та брудною водою. При зараженні рибки повинні бути переміщені в окремий акваріум із розчином левоміцетину.
Бактерії у свердловинах
Жоден організм на планеті не здатний обійтися без питної води. Але крім цієї функції вода з крана може становити загрозу і бути небезпечною для організму людини. Такий її створюють віруси і мікроорганізми, що у ній.
Небезпечними для здоров'я людини є патогенні бактерії. До цього списку належать, зокрема:
- Sallmonella typhi, non-typhi (сальмонела);
- Shiqella;
- Campylobacter coli, C. jejuni;
- Vibrio cholerae (холерний вібріон) та інші.
Існують і віруси, що мешкають у воді. Найбільш заразний – вірус гепатиту А (викликає хворобу Боткіна). Такий вірус щорічно підхоплює близько мільйона людей у всьому світі. Вірус вражаєпечінка та селезінку. Усувається із води шляхом зворотного осмосу або використанням мембранного фільтра.
Ротавіруси - це віруси, які мешкають у воді і викликають хворобу, яка в народі називається кишковим грипом. Найчастіше вражає дітей, а також людей, які їх доглядають. Внаслідок зараження вірусом з'являються загальні симптоми кишкового отруєння (блювання, біль у животі), підвищується температура. Усунути вірус із води легко кип'ятінням.
Визначення мікроорганізмів у питній воді
Дуже складним і дорогим є визначення всіх мікроорганізмів, що знаходяться у зразку питної води зі свердловини. Тому в лабораторних умовах визначають наявність лише найлегше виявлених представників мікрофлори, які можуть свідчити про наявність інших, більш небезпечних анаеробних бактерій у воді. До таких відносять коліморфні мікроорганізми.
Коліморфні мікроби, що мають форму паличок і відносяться до грамнегативних мікроорганізмів, потрапляють у питну воду та свердловини в основному з фекальними стоками. До них належать такі назви:
- Escherichia,
- Citrobacter,
- Enterobacter,
- Klebsiella.
Отже, сапрофітні бактерії або спочатку присутні в стоячій воді свердловини або потрапляють туди при монтажі водопроводу. Для того щоб очистити питну воду, спочатку необхідно провести аналізи води і взяти пробу. Для взяття проби ємність має бути знезаражена, мають бути з милом вимиті руки, також потрібно продезінфікувати кран. Вода зі свердловин має бути доставлена до лабораторії на аналіз не більше ніж через дві години після забору.
Боротьба з патогенними бактеріями
Найпростіший спосіб очистити воду – кип'ятіння. Це найдоступніший і найпоширеніший методпозбавлення хвороботворних мікроорганізмів. Ще один спосіб - розчинена у воді таблетка хлору, але потрібно враховувати кількість води, а також шкідливість речовини.
Використання йоду – також один із способів позбутися мікроорганізмів. Для цього потрібно нагріти воду, щоб вона була теплою. Після цього у воду додають препарат йоду і близько півгодини наполягають. Також один із варіантів – ультрафіолет.
Можна також позбутися анаеробних бактерій, не вдаючись до кип'ятіння. Одним з найпоширеніших способів дезінфекції є заморожування води з подальшим отриманням талою. Про корисні властивості талої води відомо давно. Спосіб також простий і хороший, як кип'ятіння, але має важливу перевагу - тала вода не втрачає кисень, необхідний організму людини. Метод заморожування води цілком ефективний і вимагає додаткових заходів дезінфекції. Слід пам'ятати, що, прокип'ятив додатково талу воду, можна не тільки не отримати користі, а й завдати шкоди якості води.
Як позбутися анаеробних та інших бактерій у питній або талій воді, не вдаючись до кип'ятіння та хімічних способів?Срібло знищує мікроби зі свердловин, у тому числі і анаеробні, не завдаючи воді жодної шкоди. Якщо після застосування срібла подивитися на краплю води зі свердловини під мікроскопом, навряд чи вдасться виявити там хвороботворних мікробів, у тому числі анаеробних. Цей метод хороший для резервуарів зі стоячою водою:
Безліч мікроорганізмів також живе у солоній воді морів. При цьому солона вода є несприятливим середовищем для хвороботворних бактерій. Незважаючи на те, що в чайній ложці солоної морської води живуть до 5 мільйонів мікроорганізмів, майже всі вони належать до ціанобактерій і не завдають шкоди здоров'ю людини.