Канадський - Макдональдс - попереджає всі продукти з меню можуть стикатися з горіхами.
- 32 Поділилися
- 32 Поділилися
Важлива інформація для тих, хто має алергію на горіхи. Канадський Макдональдс (McDonald's) заявив на своєму веб-сайті, що всі продукти з меню можуть вступати в контакт з арахісом, лісовими горіхами або іншими алергенами. До цього компанія продавала горіхи лише в індивідуальній упаковці.
фото Mark Blinch
“Це перший продукт, який міститиме невпаковані горіхи. У результаті вся продукція, що є в наших ресторанах, може містити або стикатися з горіхами. Це означає, що є можливість для крос-контакту між горіхами та іншими пунктами меню”.
Це істотна зміна для канадців, які живуть із алергією. У таких людей може виникнути анафілактична реакція, коли вони вступають у контакт із забороненими для них харчовими продуктами. Анафілаксія, яка може бути фатальною, може спричинити кропив'янку, набряк язика, проблеми з диханням, шок та інші проблеми.
До цього Макдональдс був одним із улюблених місць для багатьох сімей, у яких є хтось з алергією на горіхи. Тепер, неясно, чи можуть жителі Канади з харчовою алергією, а таких близько 2,5 мільйонів, поїсти у ресторані.
Джіоті Пармар має двох дітей з важкою харчовою алергією: 13-річний син, якому не можна їсти арахіс, лісові горіхи або сою; та 7-річна дочка, якій протипоказані молочні продукти, яйця, арахіс та лісові горіхи. Через дієтичні обмеження її дітей, тепер сім'я Пармар не може поїсти в цій мережі швидкого харчування. За словами Палмер, до цих нововведень Макдональдс був чудовим варіантом для багатьох її знайомих батьків, які мають дітей з алергією.на горіхи.
"Дуже мало співчуття до людей з харчовою алергією," - говорить Пармар. "Для багатьох компаній набагато легше продавати горіхові продукти, а не шукати варіанти для людей з харчовою алергією".