Капуста білокачанна вирощування та догляд у відкритому ґрунті
Деяким вирощування капусти може здатися надто клопіткою справою, проте турботи, пов'язані з поливом, добривом та прополюванням, у цьому випадку завжди окупаються рекордним урожаєм. Небагато знайдеться культур, здатних дати з квадратного метра грядки врожай у 10 і більше кілограмів, а для капусти це мінімум. Як виростити капусту на відкритій домашній грядці: приготування, посадка та догляд, розповімо в нашій статті.

Терміни посадки білої капусти у відкритий грунт
Свіжі статті про сад та город
Продуктивні копти і гібриди капусти білокачанної
Основне відмінність каптів і гібридів капусти білокаченої - період від появи входів до збору вражаючи, за цим знаком всі види розділяють на:
- ранні (роки дозрівання 90-1З0 днів);
- середні (1З0-150 днів);
- середньопізні (150-165 днів);
- пізні (165-180 днів).
Який має бути ґрунт для посадки капусти білокачанної
Для посадки капусти слід вибирати рівні та світлі ділянки без затінення. Грунт повинен бути м'яким, легким, добре удобреним гумусом і обов'язково зі слабокислою реакцією. Для перевірки кислотності ґрунту можна використовувати спеціальні пристрої — вони завжди є у продажу у спеціалізованих магазинах та на ринках. Оптимальною для зростання та розвитку капусти вважається кислотність у 6,7-7,4 одиниці. Якщо цей показник менший, то Ph вашого ґрунту занадто високий: рослини хворітимуть, погано зростатимуть і розвиватимуться, даватиме маленький урожай. До речі, найбільше від високої кислотності страждають буряки та капуста.
Першою ознакою високої кислотності ґрунту є наявність на ділянці великої кількості польового хвоща. Активно ростуть на таких ділянках лютики, пікульник, білоус.та інші бур'яни. Знизити кислотність допомагає звичайнісіньке вапно. Вносити її потрібно восени, перекопати ділянку і навесні вона буде готова до посадки капусти. Якщо кислотність висока, і ви її не знизите, рослини страждатимуть на кіло та інші захворювання.
Капуста відмінно росте після бобових та зернових культур. Найчастіше її садять після квасолі та гороху. Якщо капусту саджати після цибулі чи часнику, то рослини хворітимуть набагато менше. Допускаються такі попередники як огірки, коренеплоди та картопля.
Як підготувати насіння капусти білокачанної для посадки у відкритий ґрунт
Радимо до прочитання інші наші статті
Для того, щоб покращити стійкість насіння та майбутніх рослин, їх обробляють гарячою водою. Для цього насіння капусти на 15 хвилин заливається водою температури 40-45ºС, а після цього оправляють на кілька хвилин холодну воду. Також дуже важливо хоча б 12 годин потримати їх у живильному розчині з будь-яких мінеральних добрив. Для того, щоб насіння загартувалося, його ще потрібно на добу відправити в холодне місце з температурою 1-2ºС, попередньо промивши в холодній воді. Таким приміщенням може бути або підвал, або холодильник.

Схема посадки капусти білокачанної у відкритому ґрунті
Але висівне насіння важливо враховувати, що воно неодноразово проріджуватиметься, а слабке вибраковуватиметься, поки не залишиться тільки найсильніше. Виконується за двічі. Перший раз, коли рослини перебувають у фазі одного справжнього листа. При цьому в лунці залишають 2-3 сходи. Другу прополювання виконують у фазі 3-4 листя. Після цього в лунці залишається одна рослина. Віддалені сходи застосовують для розсади. Важливо перед проріджуванням, рослини зволожують.

Догляд за капустою білокачанною у відкритомуґрунті
Якщо процес посадки пройшов успішно, ваше насіння благополучно зійшло, на деякий час можна розслабитися, зараз ніякого особливого догляду за капустою не потрібно. Все, що потрібно робити, це пам'ятати про дотримання режиму зволоження (помірковано поливати капустяні грядки 2-3 рази на тиждень). Через деякий час кількість поливів можна скоротити до одного, але тоді він має бути рясним. Городники зі стажем рекомендують здійснювати не прикореневий полив, а забезпечити дощування, тоді ви зволожите не тільки самий ґрунт, але також повітря навколо рослини. Доглядати потрібно і за ґрунтом на капустяній грядці, регулярно її розпушувати, видаляти бур'яни та стежити за тим, щоб не з'явилися шкідники. Не можна забувати про необхідність регулярного підживлення: вперше внести добрива потрібно не раніше ніж через 14 днів після посадки на постійне місце у відкритому ґрунті. Другий раз - ще через два тижні, щоб підтримати рослина, що розвивається. Надалі проводити підживлення потрібно при необхідності, але не варто зайве старатися, щоб не нашкодити рослинам.

Хвороби капусти капусти білокачанної
Шкідники капусти білокачанної
Пам'ятайте, для капусти становлять небезпеку багато комах, тому боротися з ними потрібно відразу, як тільки проблема була помічена. Капуста та інші хрестоцвіті культури (редис, лоба) ушкоджуються комахами шкідниками протягом усього вегетаційного періоду, але найбільш небезпечні пошкодження шкідниками капусти в ранній період розвитку рослин.