Картопля на Камчатці
Клімат у нас холодний, сирий. Сортів картоплі для нашого регіону майже немає, а Фреске та Адретта, які переважно вирощують на великих полях, несмачні та погано зберігаються. Тому я довго підбирала сорти та агротехніку для своєї ділянки, щоб і врожай був, і клопоту з догляду за картоплею було менше. І ось до чого прийшла.
Відповідний насіннєвий матеріал знайшла у Воронежі. Продавець назвав сорт Синьоокої, але картопля, яку він продавав, була не зовсім на неї схожа. Бульба в нього нагадувала круглий коржик. Очі синьо-фіолетові, шкірка блідо-фіолетова, м'якоть дуже смачна, розсипчаста. Сажала я цю «Синьооку» рядками по 10 м, шириною 1,2 м, по чотири рядки з широким міжряддям і на вузькі грядки з відстанню між ними 80 см. Але найбільше сподобався варіант посадки в борозни-рядки (через 80 см). У них з інтервалом 25 см розкладаю пророщені бульби в шаховому порядку (у дві строчки виходить). Посипаю борозну золою (жменя на 1 кв.м), азофоскою (стільки ж), засипаю ґрунтом і накриваю плівкою. Посадку намагаюся приурочити до закінчення повні - тоді активніше росте коріння і картопля швидко приймається. Після того, як з'являються сходи, раз на тиждень поливаю картоплю зі шланга теплою водою. Роблю це ввечері, щоб вода заднь нагрілася.
Картопля росте красиво: зелене листя, товсті синюваті стебла. Коли кущі зацвітають, після молодика зрізаю всі бутони, тому що сорт дає велику кількість ягід, на дозрівання яких витрачає багато сил. Ножицями зрізаю пагони довжиною 15-20 см і залишаю їх у борозенах – вони швидко висихають, мульчуючи ґрунт. Після чого високо підгортаю грядки.
Ось і весь догляд, а з сотки збираю до 50 відер картоплі.