Картопляні батончики - Офіційний форум мультиварок Cuckoo
Картопляні батончики
Повідомленняolgamica » 03 Гру 2010, 00:12
Рецепт: картопля - 300гр. яйце - 1шт. сметана - 1 ст.л. з верхом плавлений сирок - 1 шт. вершкове масло - 30 гр. сіль - за смаком кріп - за смаком борошно в/с - 10 ст.л. (у мене вийшло 13 ст.л.)
1. Картоплю відварити в "мундирі", ще гарячим очистити, потовкти. 2. Додати злив. олію, сметану, яйце, тертий на дрібній тертці сирок, кріп, посолити, перемішати. 3. Всипати борошно, замісити тісто, додаючи трохи борошна доти, доки воно перестане бути липким.
4. Скачати довгу ковбасу, від неї відрізати шматочки товщиною 1,5-2 см, розкотити в долонях нехворі ковбаски і викладати на змащене листом лист (у мене пергаментний папір).
Зверху притиснути вилкою (імітуючи малюнок справжнього батона).
5. Духовку розігріти до 200 грн. і відправити туди лист. Випікати до рум'яної скоринки 20 хвилин.
З повагою, Ольга.
"Жінки вимагають найбільшого і найменшого; вони вимагають любові, а також люб'язності по відношенню до них - у вигляді мільйона на дрібні витрати". Берне.
Re: Картопляні батончики
ПовідомленняКашка Малашка » 03 Гру 2010, 00:30