Картопляні чіпси вмікрохвильовій печі
Улюблені несолодкі ласощі дорослих і дітей, виявляється, можна легко приготувати буквально за 20 хвилин. Домашні картопляні чіпси, приготовлені в мікрохвильовій печі, не просто порадують вас, але і здивують своїми смаковими якостями.
Як зробити картопляні чіпси в мікрохвильовій печі в домашніх умовах - рецепт
- картопля – 3 бульби;
- олія оливкова – 20 г;
- часник – 1 зубок;
- базилік (мелений);
- перець червоний (мелений);
- сіль.
Отже, очищену картоплю необхідно подрібнити максимально тонкими пластинками, ножем навряд чи це вдасться зробити. Скоріше необхідно вдатися до допомоги овочерізки або до кухонної техніки здатної впоратися з цим завданням. Пластинки картоплі залийте водою не менше ніж на 10 хвилин, така дія допоможе вивести з неї зайвий крохмаль. Часник видавіть і приєднайте до нього решту інгредієнтів, а потім змішайте цю суміш із вже обсушеною картоплею. Залишилося тільки розкласти в один шар на пергамент майбутні чіпси і максимальної потужності довести до готовності.
Як приготувати картопляні чіпси без олії в мікрохвильовій печі?
Такі чіпси виходять особливо хрусткими саме через відсутність олії. Однак це не вплине на смакові якості цього незрівнянного та всіма улюбленого снеку.
- картопля – 1 велика бульба;
- паприка – 1/4 ч. ложки;
- перець чорний мелений);
- сіль.
Наріжте тонкими пластинами картопляну бульбу і замочіть у холодній воді на 10 хвилин, після обсушування паперовим рушником пересипте сумішшю інших інгредієнтів і, виклавши на пергамент обов'язково в один шар доведіть до готовності на максимальній потужності мікрохвильової печі.