Кавомолка BOSCH MKM-6003 - «Завдяки кавомолці я почала смачно готувати! Ні, не кава)

кавомолка

Завдяки кавомолці я почала смачно готувати! Ні, не кава :) Вівсяне печиво та завитки з маком. Продукти, які не можна молоти в кавомолці!

Довго я придивлялася до різного типу кавомолок, і ручні, і ножові, і жорнові.

Вирішила, що вирішальним фактором буде ціна. Сказано зроблено. Купила в магазині побутової техніки за акцієюкавомолку Bosch MKM 6003 за смішні 200 грн (була знижка 40%). Чи не уцінка, не неліквід, не шлюб. Просто знижка! Так, пощастило мені

Трохи про сам пристрій:

місткість подрібненого продукту – 75 грам

матеріал корпусу – пластик

матеріал ножа - нержавіюча сталь

Насправді я брала її не для кави, я взагалі її не п'ю.

Я любитель пекти, запікати та випікати.

Спочатку я подрібнювала в ній все: цукор у пудру, вівсянку для вівсяного борошна, чорний перець горошок, іноді горіхи, шоколад, кунжут, насіння, цедру цитрусових.

А що? Дуже зручно, економія очевидна: вівсяне борошно в 2, а то і в 3 рази дорожче звичайної вівсянки; із насіння і кунжуту я сама роблю халву, шоколадом посипаю торти, цукровою пудрою - пироги.

Але не тут було. Після чорного перцю я ще довго відмивала кавомолку: терла вологою ганчіркою, сухою, феном продувала, три порції цукру перевела, щоб запах і смак перцю пішов.

Після цукру деякі частинки можуть потрапити у втулку двигуна, і цукор може закарамелізуватися. Тож собі дорожче. Краще покупна пудра.

Після горіхів, насіння та шоколаду важко відмити жир, враховуючи той факт, що не можна використовувати воду та миючі засоби.

Після цитрусових дуже довго зберігається їх аромат у наступних продуктах, які я подрібнюю.

Тож тепер я використовуюкавомолкуBosch MKM 6003 тільки для круп та маку.

Ось безпосередньо процес подрібнення вівсяної крупи для печива:

А ось що вийшло з подрібненим у кавомолці маком:

КавомолкуBosch MKM 6003 я рекомендую всім любителям кави і не тільки!