Кавовііриски рецепт з фото, як приготувати на

Час приготування: 45 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 10 шт.

Рецепт підійде на десерт.

Інгредієнти:

Кавові цукерки для любителів кави

Кавові іриски це цукерки для любителів кави. Люблю ці кавові цукерки, оскільки вони бадьорять у міру, це ще одна хороша альтернатива каві на ніч або гарне доповнення.

Процес приготування не складний, але під час приготування була в напрузі, а раптом не вийде, як потім з'ясувалося сумніви були марними. З такої кількості інгредієнтів у мене вийшло 22 цукерки, кількість цукерок залежатиме від їхнього розміру.

Як приготувати "Кавові іриски" покроково з фото в домашніх умовах

Для приготування нам знадобиться; вершкове масло, міцна кава, вершки, цукор, цедра лимона, кавові зерна (за бажанням). Так само нам знадобиться горіхи та кокосова стружка.

У сотейнику розтоплюємо вершкове масло із цукром. Постійно помішуємо, поки цукор не розтопиться.

Цедру лимона нарізати невеликою соломкою.

Потім додають цедру в цукрову суміш.

Далі додаємо вершки. Потім вливаємо каву, від міцності кави буде, залежить насиченість смаку.

Далі, варимо суміш до загусання, періодично помішуючи.

Коли маса увариться, варимо безперервно помішуючи. Повинна вийде тягуча маса. На варіння мене пішло приблизно 30 хвилин.

Гарячий ірис виливаємо у форму. За бажанням посипаємо кавовими зернами. Даємо їй охолонути.

Коли ірис охолоне, робимо з нього невеликі кульки (на один укус) і обвалюємо їх у кокосовій стружці. Я в середину викладаю фундук.

Кавові іриски готові, можна подавати відразу. Цукерки зберігати у холодильнику.

Рецептів: 134 СочіРейтинг: 2395

Інші матеріали сайту:

Озброїться простим і корисним рецептом приготування козинок в домашніх умовах

Коментарі ( 12 )

Мені спочатку здалося превью, що це кексики 😊 Чудові іриски! 😍

Які смачні іриски. А після 8-го кроку куди подіти кавові зерна? Просто видалити?

Я додаю кавові зерна спеціально, зерна не прибираю, щоб вони трохи похрумкували в ірисках.

Я б теж щодо зерен хотіла знати – куди їх потім?

А іриски дуже смачні. Забрала в КК 128522;

Кавові зерна додаємо за бажанням, цілісні зерна і їх я не прибираю.

мммммммм яка краса дякую за рецепт)

Дуже сподобався рецепт, смачна! & amp;

Спочатку подумала, що це мафіни 😉 Цікавий рецепт.

А ще: а цедра розварюється або її теж потрібно витягнути потім? Я до того, що хочу приготувати)

Цедру теж не прибираємо.

Так смачно, цукерки домашні це для мене. Цікавий рецепт.

Іриски завжди смачно 😊

17 2 години тому

ПЕРША СМУГА

Ще не зареєстровані?Реєстрація

Реєстрація

Відновлення паролю

Ще не зареєстровані?Реєстрація

Навіщо потрібна реєстрація?

Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:

• Кулінарна книга для зберігання рецептів.
• Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
• Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.

---