Класифікація нюхових подразників
I. Фонові запахи середовища:
а) запахи рослинно-ґрунтового покриву;
б) запахи синтезованих речовин;
в) запахи мінералів та природних органічних сполук.
ІІ. Біологічно значущі запахи:
а) видової власності:
- запах цуценят та молодих собак;
- запах особи протилежної статі;
- запах представника своєї зграї;
- запах лідера з ієрархії;
- запах сучки, що тече;
- запах, що супроводжує видовий стресфактор,
б) сигналізують біологічну небезпеку:
- запахи сильнішого хижака (ведмедя, вовка, тигра тощо);
- запахи, що супроводжують природні катаклізми та інші лиха (пожежі, землетруси, витоку природного газу та ін.),
в) пов'язані з видобутком та поїданням корму:
- запахи переслідуваної жертви;
- запахи харчових продуктів - м'яса, молока та ін,
- запахи свійських тварин.
Можливості нюхового апарату собаки
Розвиток нюху у собаки відповідає його ролі у житті псових. Практично будь-яка поведінка тварин починається з орієнтовно-пошукових реакцій, у собак це зазвичай нюхово-пошукові реакції. Хороше чуття собак стало загальним, проте які ж його можливості? Відповідь це питання дає вимір порогів нюхових відчуттів.
Порогові концентрації -це такі концентрації пахучої речовини в середовищі, нижче за які запах не відчувається.Приконцентрації вище порогових сила запаху зростає. Вивчення нюхових порогів проводили методом умовних рефлексів. Нижче наведені результати досліджень (табл. 8) для наочності дано в порівнянні з пороговими концентраціями різних пахучих речовин для людини.
Таблиця 8 Порівняльнідані щодо порогів відчуттів аліфатичних кислот
(кількість молекул в куб. см повітря)
Альфа-іонон (запашні речовини,
використовуються в харчовій та
За цими результатами запахи поділили на дві основні групи: запахи типу оцтової, олійної та інших аліфатичних кислот, які собака відчуває в концентраціях у мільйон разів менших, ніж людина, та запахи типу меркаптану та іону, для яких поріг чутливості лише в тисячу разів вищий за наш . Аліфатичні кислоти присутні в шкірних виділеннях ссавців та людини, і тому не дивно, що такі пристосовані до пошуку тварини як собака добре сприймають їх.
Нейхаус наводить цікаві міркування щодо порогів нюхових відчуттів у собаки. У людини є потові, жирові, "пахкі" залози та ряд інших. На підошвах у нього лише потові залози, але їх багато, до 1000 см 2 . Саме вони, насамперед, відповідають за походження пахучого сліду. За добу людське тіло виділяє близько 800 см 3 поту, частку потових залоз підошви припадає приблизно 2% від цієї кількості або 16 см 3 щодня. Пот людини містить близько 0,156% кислот, їх приблизно четверту частину становлять аліфатичні. Якщо одна тисячна частина цих виділень проникає через підмітку та шви черевика назовні, то виходить, з урахуванням приблизної кількості кроків на добу, що близько 2,5х10" молекул кислот, типу масляної, залишатиметься на поверхні кожного відбитка ноги. Це більш ніж у мільйон разів перевищує порогове значення для собаки і може створювати відчутний запах у 28 м 3 повітря.собака може йти слідом добової давності.
За цими розрахунками свіжий слід має відрізняти і людина. Була зроблена про-
верка - через 30 секунд людині з гарним нюхом давали нюхати листи промокального паперу, яким пройшла інша людина, а той впевнено по запаху визначав тільки місце сліду.
Окрім масляної кислоти, запах сліду залежить від інших речовин: ще двох десятків аліфатичних кислот та речовин інших класів, у тому числі, ймовірно, індоксилу, фенолів, діацетилу та деяких інших продуктів.
Далі Нейхаус визначав, як собака реагує на суміші різних речовин. В результаті з'ясувалося, що для суміші масляної, ізовалеріанової та капронової кислот поріг відчуття був значно нижчим, ніж у індивідуальних речовин. Було зроблено висновок, що це речовини мають щось спільне, що дозволяє їм посилювати запах одне одного. Для суміші несхожих речовин, наприклад, масляної кислоти та альфа-іона, поріг приблизно відповідав таким окремих речовин. Ще в одному експерименті собаці пропонувалося 2 суміші:
1) аліфатичні кислоти та 2) вони ж, плюс капронова кислота. Собака відрізняла суміші, навіть якщо концентрація капронової кислоти була набагато нижчою за поріг її індивідуального сприйняття. Виходить, що характер складного запаху може змінюватись у присутності підпорогової кількості домішок або слідів інших компонентів. Коли цей досвід повторили для суміші з чотирьох дуже різних по запаху речовин, виявилося, що для другої суміші треба додавати капронову кислоту в кількості, що перевищує значення порогової концентрації цієї речовини, взятого в чистому вигляді. Очевидно, у вибраній суміші не було речовини, яка могла бути посилена або змінена додаванням капронової кислоти.
В результаті дослідів Нейхаус прийшов довисновку, що собака відрізняє людину за "набором" речовин, які навіть у підпорогових кількостях створюють індивідуальний запах.
Один із перших достовірних дослідів щодо вибору собакою реальної людини за її запахом, залишеним на попередньо випраній і випрасуваній носовій хустці, провів Калмус. Він визначив, що собаки відрізняють запах однієї людини від інших людей і, незалежно від того, якій частині тіла належить запах, навіть у тому випадку, якщо на нього накладається або передує їй інший. Запах людини, мабуть, визначається генетично і слабко залежить від харчування, одягу та домашньої обстановки. На підтвердження було проведено експеримент із однояйцевими близнюками-чоловіками 33 років, кожен з яких був одружений та жив у своєму місті. Собака по речі одного з них впевнено вибирав іншого близнюка. Однак, коли собаку пускали слідом, якщо в досвіді брав участь один із братів, вона йшла його слідом, якщо ж слід залишили обидва брати, то собака вибирала слід саме того, чий запах був їй попередньо дано для ознайомлення. Ці досліди ще раз підтверджують аналітичний характер нюху собак.
Робота по сліду для собаки важче вибірки речі, тому що співвідношення сили первинного запаху та супутніх запахів сильно змінюється при переході сліду з одного типу покриття на інший (з дороги на траву і т. д.), до того ж, очевидно, дані Типи діяльності визначаються генетично, незалежно один від одного. Із ранніх робіт відомі досліди Романеса.
Один з них був такий: Романіє йшов на чолі колони з 12 чоловік, вишикуваних у потилицю один одному, всі йшли слід у слід, повторюючи крок того, хто йде попереду. Через 180 м колона розділилася: Романе і 5 чоловік рушили в один бік, а інші 6 осіб - в інший. Люди сховалися, після чого послідом була випущена-
на собака Романеса із завданням знайти свого господаря. Собака виконав завдання правильно, з невеликою затримкою, тому що проскочив те місце, де колона розділилася на дві частини.
Романіє виявив, що його пес добре вистежує його, якщо він частина шляху проходить у взутті, а частина без нього. Якщо він обгортав черевики товстим папером, собака не впізнавала сліду, поки папір не проривався. Той самий собака чудово йшов слідом за людиною, що надягла черевики господаря. Це говорить про те, що, витягуючи додаткову інформацію зі слідів за допомогою зору (поглиблення, прим'ята трава), собака користується нюхом.
Справжній запах слід обумовлений індивідуальними виділеннями тіла, які просочують матеріал взуття і через нього частково залишаються на шляху людини. Однак слід, яким йде собака, зазвичай визначається також фізичним контактом людини, що простежується із землею (запах прим'ятої трави, землі і т. д.). І в нас у країні, і за кордоном проводили такі досліди: людину, яка прокладає слід, видаляли за допомогою підвісного каната, а його слід продовжувало або перетинало колесо, на обідку якого були прикріплені черевики з інтервалом в один крок (шкіряні, дерев'яні, фарфорові черевики). ). Собака підміни не помічав (навіть досвідчений поліцейський шукач). Орієнтація тут йшла в основному за існуючими запахами землі та трави, далі – по видимим слідам та поведінці господаря.
Натренований пес за видимими слідами і запахом прим'ятої землі може з однаковим успіхом відстежувати людину, що йде на ходулях і власних ногах. Нове взуття починає залишати індивідуальний слід через 1-2 дні носіння, і тільки тоді собака орієнтується на нього, а гумове взуття повністю перешкоджає утворенню індивідуального сліду.
На закінченняхотілося б відзначити складний і тонкий характер роботи собаки щодо звіряння запахів та визначення потрібного зразка. У лабораторії Нейхау виявили, що якщо собака у звичайних умовах не звертає уваги на легкі ляпанці, в умовах експерименту, пов'язаного з вивченням нюху, навіть при легкому покаранні вона виходила з-під контролю на весь залишок дня. Це має змусити кінолога замислитися і дуже уважно та обережно поводитися з собакою під час її навчання та роботи, пов'язаної з пошуковою діяльністю.