Кокосове печиво на білках (без борошна) «Ніжні хмари» рецепт приготування з покроковими фото

«Ніжні хмари» – справжня знахідка для тих, хто воліє готувати правильну та апетитну їжу. Легка та приємна на смак випічка просто створена для того, щоб прикрашати святковий стіл. Її легко і швидко готувати, вона складається з мінімуму інгредієнтів, не містить жиру, розпушувача і дріжджів.

Якщо ви збираєтеся святкувати день народження свого чада, ви просто зобов'язані приготувати «Ніжні хмари». По-перше: таке печиво дуже сподобається малюкам. По-друге: завдяки своєму складу їм без побоювання можна балувати дітей.

Також «Ніжні хмари» привабливі тим, що їхнє приготування від збивання білків до подачі до столу займає не більше 30-40 хвилин, що робить їх фаворитом домашньої випічки.

Інгредієнти:

150 г цукру;
3 білки;
1 ст. крохмалю;
100 г кокосової стружки.

Приготування:

1. Увімкніть духовку (на 150 градусів).

2. Збийте білки із цукром до «легких піків».

3. Додайте в масу кокосову стружку та крохмаль. Ретельно перемішайте тісто.

4. Сформуйте печиво ложкою і викладіть на деко.