Коли прибирати моркву з грядки на зберігання - Сад та город

• Коли прибирати моркву з грядки на зберігання
• Коли прибирати моркву з грядки
• Коли прибирати моркву в 2017 році за місячним календарем

Відразу варто відзначити, що для зберігання підходить морква середньо- і пізньостиглих сортів, ранньостиглих сортів прийнято вживати в їжу в літній час, так як зберіганню вони не підлягають.

Деякі городники намагаються забрати моркву до похолодання, вважаючи, що холодна погода негативно впливає на коренеплоди. Насправді ж морква страждає тільки від тривалих заморозків від -3 градусів і нижче, а температуру вище цієї позначки овочі переносять добре. Більш того, рослини, що отримали подібне загартування, краще зберігаються, вони більш тривалий час залишаються соковитими і хрусткими. Однак варто відзначити, що і перетримувати моркву в холодній землі не можна, адже є ризик згноїти врожай або отримати менш смачні овочі, наприклад, гіркі.

Коли забирати овочі можна визначити і по самих рослинах. Першими ознаками, що коренеплоди дозріли, є пожовтіння нижньої частини бадилля. Якщо витягнути такі екземпляри із землі, то можна помітити, що вони мають розміри та забарвлення дозрілих овочів (на пакетиках з насінням завжди є інформація, як виглядає зріла морква певного сорту). Освіта бічних корінців на моркві – ознака переходу рослини на стадію утворення насіння. У цьому випадку зволікати зі збиранням урожаю не варто, адже в іншому випадку овочі стануть непридатними для харчування.

---