Корисні властивості горілки.
Більшість алкогольних напоїв спочатку продавалося в аптеках та служило ліками. Так світло побачило коньяк, лікер і, безперечно, улюблений український напій – горілка.З 14 століття на Русі знали корисні властивості горілки та практикували лікування горілкою.
Батьком горілки прийнято вважати aqua vitae («воду життя»), яку привезли закордонні посли з Генуї. Він був дуже міцний напій, що застосовується при внутрішніх захворюваннях, саме тоді і дізналися про корисні властивості горілки. український народ не звик до таких високих алкогольних градусів та розбавляв привезені ліки водою. Сама ідея напою дуже сподобалася українському народу, і умільці почали виробляти його самостійно, внісши невеликі зміни до рецептури. За основу нової горілки почали брати житнє чи пшеничне зерно, якого було в нас надміру. З того часу напій перестав бути лікарським засобом, а став справжнім спиртним напоєм, який супроводжує більшість українських свят.
У 16 столітті українські винороби почали відправляти горілку до інших країн. Цей винахід швидко підкорив Азію та Європу. Горілка має великий успіх не тільки завдяки своїй фортеці, але й своїми лікувальними властивостями.
Горілка – корисні властивості
То в чому користь горілки? Всі, напевно, знають простий засіб від простудних захворювань – необхідно випити сто грамів горілки з додаванням чорного перцю на ніч за перших симптомів нездужання. Вранці не залишиться сліду від ГРЗ та грипу. Для цього краще використовувати горілку без різних ароматичних добавок.
Корисна горілка не тільки своєю дією, що зігріває на організм. Різні добавки можуть надавати їй додаткові якості. Горілка з коренем женьшеню маєтонізуючою та загальнозміцнюючою дією. Женьшень благотворно впливає обмін речовин, знімає головний біль, підвищує розумову і фізичну працездатність організму.
На цьому цілющі властивості горілки не закінчуються. З давніх-давен її застосовували в різних настоянках, що використовуються при лікуванні важких захворювань: цукрового діабету, гепатиту і навіть раку. Найчастіше горілку застосовують зовнішньо: при укусах комах, розтягуванні м'язів, опіках і будь-яких подразненнях шкіри. При таких випадках переважно застосовується лікування горілкою з олією. При лікуванні отиту радять горілку, трохи розбавлену водою, заливати у вухо. Це призводить до зменшення запального процесу.
Застосування горілки
Горілку можуть використовувати як наркоз – якщо під рукою немає знеболювальних медикаментів, а хворий потребує термінової допомоги. Можна дати йому випити півсклянки горілки, не закушуючи. У хворого притупиться відчуття, і він уникне больового шоку. Але тут слід пам'ятати, що рани можна обробляти горілкою практично всім, а приймати її усередину у вигляді ліків слід дуже обережно. Не можна її давати дітям, вагітним жінкам та людям, які мають хронічні захворювання.
Етиловий спирт, який є основою горілки, головне протиотруту при отруєнні метиловим спиртом. Горілка дозволяє знизити рівень холестерину в крові, але для такого лікування її можна застосовувати не більше 30 грамів на добу.
Застосування горілки досить широке. Горілку застосовують для полоскання ротової порожнини. Для цього потрібно просто змішати цей напій з водою один до одного або до склянки з горілкою додати 9 ложок кориці. Розчин ні в якому разі не можна при полосканні ковтати, а потрібно випльовувати. Використовують горілку при зубному болю.
Горілка бореться і з лупою - потрібно прополоскати волосся склянкою горілки здвома чайними ложками розмарину. Горілкою можна очистити шкіру, протираючи обличчя горілчаними настоянками. Герпес можна припекти тампоном, змоченим у горілці. Для усунення неприємного запаху ніг ступні на ніч слід протирати горілкою.
У побуті горілкою протирають окуляри. Можна через пульверизатор розбризкати горілку на плитку у ванній кімнаті та протерти. По-перше, ви наведете чистоту, а по-друге, занапастите плісняву та грибок.
Горілка завжди має бути присутня в будинку. Але варто сказати, що корисні властивості горілки не слід використовувати часто, інакше лікування може перерости на алкоголізм.
Шкода горілки
Мабуть, шкода горілки відома кожній людині. Ті, хто зіткнувся з проблемою алкоголізму, знають, що цей напій може не лише розслабити, а й поправити людину до лікарняної палати. Його регулярне вживання завдає непоправної шкоди організму. Етиловий спирт, що міститься у його складі, вбиває сіру речовину мозку, внаслідок чого людина повністю деградує як особистість. Найсильніше страждає печінка. Це з тим, що вона змушена працювати «на знос» у тому, щоб очистити організму від продуктів розпаду. Не менше шкоди горілка завдає підшлунковій залозі, яка не справляється з виробленням необхідної кількості інсуліну. Не рідко вона стає причиною утворення виразок у 12-типерсній кишці та слизовій оболонці шлунка. Регулярне вживання алкоголю згубно впливає на репродуктивну систему, внаслідок чого жінки страждають від безплідності, а у чоловіків розвивається імпотенція.