Користь фініків - Сайт Краси - Здоров’я

Фініки завжди були одним з основних продуктів харчування арабів, що проживають в основному в місцях, де розташовані оази з фініковими пальмами, що виростають там. Користь фініків була відома ще арабським бедуїнам у 6-7 століттях до нашої ери. Фініки, плоди фінікової пальми, вживаються в їжу у свіжому і підсушеному вигляді, використовуються для приготування різних страв. Кольорова палітра плодів варіюється від чорного до білого, фініки можуть бути блакитного, коричневого або жовтого кольору з трохи волокнистою, дуже солодкою м'якотою. Існує понад 300 сортів фініків. Згідно з дослідженнями дієтологів з усього світу, вживання всього одного фініка і склянки молока в день здатне підтримувати в організмі ідеальний баланс необхідних йому мікро та макроелементів. І це сунна Пророка Мухаммада (мир йому та благословення) та науковий факт. Пророк (мир йому і благословення) підкреслив важливість фініків як основний продукт харчування, кажучи: «Люди в домі без фініків у стані голоду » (Муслім). Пророк Мухаммад (мир йому і благословення) говорив про фінікову пальму: «Серед усіх дерев є дерево, що нагадує мусульманина. Його листя не опадає».

У хадісі говориться: «2». починайте розговіння фініками. Якщо ж фініків немає, то ізюмом. Якщо ж немає і родзинок, то просто водою. Воістину, вода - очищає » . З цього хадиса, а також з того, що у Священному Корані фініки згадуються 20 разів, видно, яка користь фініків для організму>«Аджвах фініки - з Раю» (Ат-Тірмізі). Аджвахом називається особливий сорт фініків, що вирощується в районі Медини. Фініки також згадуються в Святому Корані як одне з благословень, які будуть запропоновані в раю.благословення) є вживати фініки з деякими іншими фруктами та овочами. Абдулла ібн Джафар (нехай буде задоволений ним Аллах) передав, що Посланник Аллаха (мир йому та благословення) їв огірки з фініками (Ат-Тірмізі). Згідно з двома іншими традиціями, записаними Ат-Тірмізі, Пророк (мир йому і благословення) їв фініки з кавуном або динею. ефективно захищають від чорної магії. Відомою сунною Пророка (мир йому і благословення) є класти в рот новонародженої дитини розжований фінік або мед.

Корисні властивості

Про користь фініків говорять представники як нетрадиційної, так і офіційної медицини. Вчені провели дослідження цих плодів, виявивши в їх структурі безліч унікальних елементів.

Вітамін А, що міститься у фініках,<<> - натуральний компонент, що запобігає кислотним і гнильних процесам в організмі людини.
Вітамін В1 покращує роботу ШКТ, нормалізує кислотність шлункового соку, підвищує його вироблення. Вживання в їжу фініків допомагає позбавитися тяжкості в шлунку.
Вітамін В2 – найважливіша речовина для печінки, саме цей компонент «відповідальний» за склад крові та формування у ній еритроцитів.
Вітамін В5 регулює обмінні процеси в організмі, за необхідності підвищує та знижує засвоєння поживних елементів.
Вітамін В6 - чудовий помічник для нервової системи.
Вітамін РР - природний активатор клітин кісткового мозку.

Мінерали:

Магній. Найважливіший елемент, що є невід'ємною частиною обмінних процесів у людськомуорганізм. Магній регулює обмін вуглеводів, підвищує міцність слизових, нормалізує постачання крові серцево-судинної системи, зміцнює кістки.
Кальцій. Основний елемент кісткової тканини. Крім того, кальцій зміцнює нервову систему та регулює густоту крові.
Натрій. Компонент, що покращує роботу серцевого м'яза. Натрій, проникаючи у клітинний білок, позбавляє клітини зайвої вологи.
Фосфор. Природний регулятор роботи мозку та нервів. Очищає нирки та печінку, покращує роботу цих органів, бере участь у всіх життєво важливих процесах у людському організмі.
Залізо. Будівельний матеріал м'язової тканини, що входить до складу гемоглобіну. Також залізо допомагає зменшити окисні процеси в шлунково-кишковому тракті.

Поживні речовини:

Вуглеводи. За рахунок розпаду цих речовин у шлунково-кишковому тракті, людина отримує основну кількість енергії, необхідної для життєдіяльності.
Жири. Підживлюють мозок, підвищують його активність, проникають у нервові тканини, зміцнюючи та живлячи їх. Крім того, жири – це своєрідні енергетичні капсули натурального походження.
Білки. Без білка людина ризикує захворіти на дистрофію, адже цей компонент – будівельний матеріал для м'язів.
Клітковина. Найважливіший компонент, що покращує роботу травного тракту, що виводить з організму шлаки та токсичні речовини.