Корми, найбільш придатні для корів

Корми для корів

Корми, що використовуються для годування худоби, поділяють на рослинні та тварини. Рослинні у свою чергу на об'ємні (грубі та соковиті) та концентровані. Основу раціону великої рогатої худоби складають рослинні корми, які мають однакову структуру хімічного складу, але містять різну кількість поживних речовин. Чим більше у кормі води, тим нижча його поживна цінність і тим гірше він зберігається. Тому різні корми піддають спеціальній обробці: сушінню, силосуванню тощо. Важливо, щоб у приготованому для годування кормі містилися у достатній кількості білки, жири, вуглеводи та мінеральні речовини.

До кормів, що містять повноцінні білки, відносяться корми тваринного походження, хороші трави і сіно (особливо бобове), силос, картопля, макуха. Клітковина потрібна для нормального травлення. Недолік її призводить до порушення процесів жуйки. Жир міститься в кормах у малій кількості, але відсутність його негативно впливає на організм, особливо телят. Для корів важливі вітаміни: A. D. У рослинних кормах міститься провітамін А (каротин).

Багаті їм морква, бобове сіно, трав'яне борошно. Сіно, що зберігається у стогах, швидко втрачає каротин. Вітаміном D багато сіно сонячної сушки, багато його в риб'ячому жирі. Найважливіше значення для життєдіяльності тварин мають кальцій, фосфор, натрій, калій та інші елементи. Багато кальцію в листі та стеблах рослин, у зернах та насінні його менше. Фосфору в рослинних кормах у 3 – 4 рази менше, ніж кальцію. Потребу натрію заповнюють згодовуванням кухонної солі. Хорошим джерелом кальцію є бобове сіно і силос, а фосфору – пшеничні та житні висівки, макухи. До зелених кормів відносяться всі їстівні травилук і пасовищ, а також спеціально посіяні на зелений корм. Найбільш повноцінні у харчуванні молоді зелені рослини. Важливо скошувати зелених кормів для годування трохи більше добової потреби, щоб не псувалися.

Силос є поживним і дешевим молокогонним кормом. На силос можна використовувати ті корми, які важко зберегти іншими способами, крім того, на силос корму можна прибирати в будь-які погодні умови. На силос йдуть кукурудза, соняшник, люпин, бобові багаторічні трави, бадилля картоплі, коренеплоди та багато інших. Силос, приготовлений із застосуванням хімічних консервантів, можна згодовувати через 2 місяці після його закладки. Для покращення якості силосу його збагачують азотом та іншими речовинами, вносячи сечовину, двовуглекислий амоній. Основні вимоги до закладки кормів при силосуванні полягає в швидкому 2 - 4 дні наповненні ємності силосованої масою з щільним пошаровим трамбуванням. Потім масу закривають плівкою, тонким шаром вапна-гарматки для захисту від гризунів, а потім укривають шаром землі. Силос зберігають у наземних, напівзаглиблених та заглиблених траншеях. Повна герметичність забезпечується силосних вежах. Так як силос при виїмці швидко псується, діставати зі сховища потрібно не більше добової потреби стада. Сенаж - це прісний корм з приємним ароматним запахом, смаком, близьким до смаку зеленої трави. У сінажі зберігаються найцінніші частини рослин (листя, квіти), тому втрати поживних речовин невеликі. Він може бути єдиним кормом для худоби; взимку він не замерзає. Отриману масу для сінажу (підв'ялену та подрібнену) швидко укладають у траншеї, трамбують пошарово, заповнюють у 3 – 4 дні. Траншеї роблять наземні, напівзаглиблені. Масу закривають плівкою, потім присипають землею, сухим торфом, тирсою.Також сінажну масу закладають і в сінні вежі, з такими ж вимогами.

Джерелом повноцінного протеїну та каротину є гарне сіно посівних трав та природних сінокосів. Сіно готують з конюшини, бобових, люцерни та інших трав. Скошують трави в термін, коли вони добре облистнені. Скошену траву залишають у прокосах, потім збирають у валки. Підсохлу траву складають у копиці, потім у стоги. Добре зберігається і сіно, спресоване у пакунки, які укладають у штабель. Джерелом клітковини для тварин є солома. У корм використовують солому ярих культур, озима солома йде на підстилку. Солому перед годуванням подрібнюють, запарюють, змочують, змішують з іншими кормами, обробляють лугами, щоб підвищити засвоюваність. Для покращення якості соломи її також змішують із силосом, сінажем, коренеплодами.

Як корм використовують також стрижні кукурудзяних качанів, кукурудзяні стебла, які подрібнюють, присмачують цукровим буряком, розчином кухонної солі, концентратами. Охоче поїдаються великою рогатою худобою корені і бульбоплоди. Це цукрові та кормові буряки, турнепс, бруква, морква. Листя їх згодовують у свіжому та силосованому вигляді. Перед згодовуванням все це миють. Дорослим тваринам дають у цілому вигляді, молодняку подрібнюють. Коренеплоди і бульбоплоди можна силосувати і зберігати в сховищах. Також на корм худобі використовують кукурудзу, овес, ячмінь, жито, пшеницю, просо. Їх називають концентрованими кормами, тому що в них міститься велика кількість поживних речовин. Зерна хлібних злаків багаті на вуглевод, зерна бобових – білком, насіння олійних – жиром. Горох, вика, сочевиця згодовуються подрібненими або у вигляді борошна великого помелу. Люпин перед годуванням замочують у вигляді 24 – 36 годин, потім пропарюють 1 – 2 години,промивають водою від гіркоти.

Дуже цінний корм для тварин - соя. У процесі переробки насіння зернових культур виходять побічні продукти, які використовують при годівлі тварин. Це: висівки, борошняний пил, січка зернова, макуха. Молочні корми грають велику роль у годівлі великої рогатої худоби і в першу чергу при випоюванні телят. Це незбиране молоко, обрат, молочна сироватка, пахта. Для годівлі худоби використовують продукти м'ясо та рибопереробки. (м'ясо-кісткове, кісткове і рибне борошно) Сгодовують їх у невеликих кількостях до 0,5 – 1,5 кг на день.

Комбікорм – складна однорідна суміш, що складається з різних кормів, очищених, подрібнених та підібраних за науково обґрунтованими нормами. Окремі корми, які містять всіх необхідних тварині елементів харчування, у суміші доповнюють один одного і утворюють повноцінний кормовий засіб. Комбікорми виготовляють на спеціальних заводах за встановленими рецептами в розсипному, гранульованому та брикетованому видах. Комбікорм використовують на додаток до грубих, соковитих та інших кормів місцевого виробництва.

Ефективність використання корму виробництва продукції значною мірою залежить від цього, як дотримується встановлений режим годівлі. Під режимом годівлі розуміють час та кількість годівель на добу, послідовність роздачі кормів, водопій тварин. Годувати корів необхідно в один і той же час доби, рівномірно розподіляючи корми між окремими годуваннями, щоб тварини були ситі від одного годування до іншого. Залежно від сезону року годування буває зимове та літнє. Основу зимової годівлі складають грубі, соковиті та концентровані корми, а літнього – зелена трава та як добавка – концентрати.

Усі корми та пасовищні ділянки розподіляються між різнимигрупами худоби. Кормовий план на зимовий період складають з урахуванням витрати кормів (скільки та яких) на кожен місяць зимівлі. Частину корму залишають у вигляді страхового запасу, що не підлягає розподілу. Одночасно в кормовому плані передбачають способи підготовки кормів до згодовування та заходи підвищення поживної цінності для грубих кормів.