Котлети з вівсяними пластівцями - покроковий рецепт з фото на
Для любителів корисного харчування рекомендую спробувати ці чудові оригінальні котлети з вівсяними пластівцями - з морквою і цибулькою ці котлетки стануть чудовою альтернативою на вечерю!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Вівсянка 1 Штука
- Морківка 1 Штука
- Цибуля 1 Штука
- Часник 2 Зубчика
- Яйце 1 Штука
- Бульйонний кубик 0,5 Штуки
- Панірувальні сухарі За смаком
Вівсянку замочіть у окропі на 15 хвилин.
Морквину натріть на тертці, краще на дрібній. Дрібно поріжте цибулю дрібно, часник порубає. Відіжміть вівсянку, щоб рідини не було зайвою. Змішайте овочі з вівсянкою, додайте половинку бульйонного кубика, яйце та спеції до смаку. Якщо фарш занадто рідкий, додайте в нього хлібний м'якуш або панірувальних сухарів. Сформуйте котлетки та обваляйте в панірувальних сухарях.
Смажити котлети потрібно на середньому вогні, з невеликою кількістю олії, до золотистої скоринки.
Подавати готові котлети з вівсяними пластівцями можна з овочами або легким гарніром. Смачного!