Кращі сорти томатів, вирощування розсади
Сьогоднітоматстав найпоширенішою культурою не тільки у світі, але також і в Україні. Адже 150-200 років тому лише жителі півдня України (на Чорноморському узбережжі) могли дозволити собі вирощувати цю екзотику. Зараз же томати повсюдно вирощують навіть садівники-початківці.
Через два століття український городник впевнено збирає зрілі та смачні плоди томату на своїх грядках, які найчастіше розташовані в найпівнічніших регіонах України: у Ленінградській, Вологодській, Кіровській областях, у республіці Карелія тощо. І забулося вже те, що культурний томат має південно-американське походження (Перу, Еквадор). Безперечно, що такої пластичності цей вид набув лише завдяки невтомній та систематичній праці селекціонерів. Ми познайомимо вас зараз із сортами томатів, виведених спеціально для вирощування у невисоких плівкових теплицях чи парниках. Це середньорослі (1-1,5 м) детермінантні сорти та гібриди, що дозрівають через 100-110 днів після сходів. Всі вони добре пристосовані до різних кліматичних умов, урожайні, смачні, а головне, вміють прощати помилки в агротехніці.
Гарант - скоростиглий сорт, дозріває на 100-105-й день після сходів. Добре плодоносить у плівкових укриттях. Висота до 1 м. Плоди масою 90-100 г стійкі до розтріскування, відмінного смаку, дозрівають дружно, придатні для соління та консервування. Густота посадки - 5-6 рослин на 1 м2 (формують у два стебла). Урожай складає 10-12 кг/м2. Дозріває на кущі навіть у Сибіру.
Царськосельський ранній - скоростиглий сорт (100-105 днів), висота рослин 80-90 см. Дозрівання дружне, плоди масою 90-100 г, не розтріскуються, смак хороший. У плівковій теплиці розміщують по 5-6 рослин на 1 м2, формують у два стебла, урожайскладає 10-12 кг із 1 м2. Північне сяйво – скоростиглий сорт (105-110 днів). Висота рослини до 1-1,2 м. Плоди червоні, видовжено-округлі, гладкі, без ребристості, масою 85-100 г, відмінного смаку, стійкі до розтріскування. На 1 м2 висаджують 5-6 рослин, формують у два стебла. Урожай 9-12 кг із 1 м2.
Сластена - середньостиглий сорт (95-110 днів) для відкритого ґрунту та плівкових теплиць. Рослина детермінантна, до 1,2-1,5 м. Плоди овально-округлі, червоні, масою 90-120 г із щільною цукристою смачною м'якоттю. На 1 м2 висаджують 4-5 рослин, формують у два стебла. Врожайність 12-15 кг із 1 м2. Незаперечна перевага всіх цих сортів - їх надійність, дружня віддача врожаю, яка не залежить від капризів літньої пітерської погоди.
З появою перших сходів плівку негайно знімають, а ящик розташовують на найсвітлішому підвіконні. Загартовування школи протягом перших 7-8 днів після сходів виробляють за допомогою кватирки, яку при необхідності драпірують тканиною. Під час загартовування температура повітря має бути не більше 13...14°С. Далі температуру підвищують до 20...22°С. Пікірують (пересаджують у горщики) школку (молоду розсаду) через 18-20 днів після появи сходів. Горщики (пакети) повинні бути заповнені гарним, поживним ґрунтом та ємністю не менше 0,5 л. Заглиблюють сіянці до сім'ядольного листя.
Вік розсади у цих сортів – 50-55 днів. На постійне місце томати висаджують з розрахунку 5-6 рослин на 1 м2 і через 3-5 днів підв'язують до шпалер або кілків. Хочу нагадати, що для отримання ранніх та високих урожаїв томатів у північних регіонах України необхідно використовувати найпростіші плівкові укриття (теплиці, парники) та передбачити друге укриття рослин лутрасилом (спанбондом) на випадок похолодання чи заморозків.
Володимир Фарбер, директор селекційно-насіннєвої фірми "Хардвік", кандидат сільськогосподарських наук