Креслення альтанки з грубкою своїми руками фото, відео

Альтанка за своєю конструкцією та розташуванням призначена для відпочинку. Однак відпочинок майже завжди включає не тільки захист від сонця та розміщення серед дерев та квітучих рослин, а й чаювання, пікніки та тривалі вечірні посиденьки. А для всього цього необхідно, щоб їжа готувалася поряд, а не приносилася з кухні безліч разів.

Альтанки з мангалом, барбекю та пічкою якраз і вирішують це завдання

На чому готувати?

Якщо павільйон на дачі замінює собою кухню або бере хоча б частину обов'язків з підготовки до того ж пікніка, то головним стає питання: який апарат буде виконувати роль кухонної плити?

Вибір тут наступний.

• Мангал – має найпростіший пристрій та пристосований для приготування їжі на шампурах. Його найбільше цінують любителі різного виду шашликів. Стаціонарна модель зводиться з каменю: іноді разом із цегляною стіною будівлі, іноді окремо.

Якщо садова споруда вже готова, її можна обладнати переносним пристроєм із заліза. Іноді таку конструкцію теж обкладають цеглою чи каменем у декоративних цілях.

• Барбекю – стаціонарний варіант, мало чим на вигляд відрізняється від попереднього варіанту. Однак є й особливість: тут готують на ґратах, що звичайно розширює асортимент страв. Барбекю може використовуватись і переносне, як правило, круглої форми. Його розміщують у кутку або в центрі будівлі.

Якщо альтанка є закритою конструкцією, необхідна установка витяжки. У відкритій споруді із барбекю можна обійтися без неї. На фото наведено приклад.

• Проект альтанки з пічкою для реалізації своїми рукамивимагатиме найбільше часу та сил. Пічна конструкція, навіть вулична, куди складніша і об'ємніша. Але натомість і надає максимум можливостей: тут можна не тільки смажити на решітці, а й варити супи, тушкувати овочі і таке інше. Якщо вона обладнана додатковою варильною поверхнею, може повністю замінити собою кухню.

• Піч-казан – різновид пристрою, де у верхній частині пічної споруди є круглий отвір для казана. Традиційно їм користуються для приготування плову, але насправді готувати в ньому можна практично будь-які страви. Альтанка з грубкою на фото втілює це рішення.
• Дуже популярні проекти, що включають різні пристрої в один своєрідний пічний комплекс: альтанка з піччю і мангалом, конструкції з барбекю і казаном, комплекс, що включає всі можливості і так далі. Однак, щоб здійснити такий проект своїми руками, необхідний чималий досвід. Альтанка з піччю та мангалом на фото демонструє функціональність такого комплексу.

Будівництво альтанки на дачі

Найбільш простим у реалізації є проект із мангалом. Виконання таких «під ключ» пропонують багато компаній. Печка класична, та ще й з варильною поверхнею набагато складніша. Проте якщо є певний досвід, і навіть докладний креслення і порядовка, можна виконати й таке завдання.

Спорудження фундаменту

Під таку ґрунтовну конструкцію необхідний фундамент. Зводиться він разом із фундаментом альтанки. Як правило, для павільйону на дачі будують стрічковий фундамент – у цьому випадку для основи під грубкою теж викопується яма, і такої ж глибини. Для невеликого пристрою достатньо 30 см.

1. На дно траншеї утрамбовується пісок.
2. Встановлюється опалубка з дощок – висота майбутнього фундаменту має бути 10–20 см.
3. Розміщують арматуру - прутки, пов'язані дротом, і заливають бетоном.

Подальше будівництво можливе лише після повного затвердіння бетону – через 28 діб.

Зведення пічного комплексу

1. Тут найважливішим є найсуворіше дотримання порядівки та горизонтальності ряду. Для грубки використовується червона глиняна та шамотна цегла. Розчин – глина та пісок. Додавати цемент небажано, оскільки його жаростійкість недостатня. Гідроізолюють фундамент - руберойдом або бітумною мастикою, а потім підлогу альтанки заливають бетонною стяжкою. На місці пічної споруди укладають металевий лист.

Креслення печі можуть бути різними, все залежить від її функціональності, розмірів та призначення. Якщо задум виявиться надто складним, краще надати роботу фахівцеві, щоб він виконав його «під ключ», і зосередитися на будівництві самої альтанки.

1. Кладку пічки починають із спорудження дровника. У проекції конструкції виглядає як буква «П». Зазвичай дровник займає 10-11 рядів. Кладають стінки в півцегли.
2. За літерою «П» способом у цеглу викладають ряд так, щоб утворився виступ. Тут закріплюють сталевий лист – під дно топки. На фото – кладка каменю.
3. Другий ряд у цеглу викладають по периметру споруди.
4. Зводять топку – 10–12 рядів у півцегли. Якщо піч використовуватимуться для копчення в самому верху в стіни вмуровують тримачі. Топку викладають із шамотного каменю.
5. Димар можна зробити цегляний або зварити із заліза своїми руками. Як правило, другий проект реалізувати простіше. Для цього з листа сталі викроюють «ковпак» - пірамідальний пристрійдовжиною широкої сторони, що дорівнює розмірам печі, і сумарною довжиною короткої, що дорівнює діаметру димохідної труби – зазвичай це 12 см.
6. Димар приварюється через металевий куточок.
7. Якщо пічна споруда захищатиметься стінкою, тобто, альтанка передбачається напіввідкрита, то її краще викласти з цегли до початку викладки печі.
8. Якщо павільйон передбачається з дерева, то спочатку встановлюють опорні стовпи, фіксують нижньою та верхньою обв'язкою. А ось спорудження даху краще приступати після закінчення пічних робіт, особливо якщо вважали за краще зробити цегляний димар.

---