Кропива - пекуча, але корисна

Доторкнутися до неї випадково під час прополки або прогулянки городом не дуже приємно. Однак ця пекуча і норовлива трава може бути дуже корисною. Про які властивості кропиви ви ще не знали?

Кропиву не дарма вважають одним із найзлісніших і впертих бур'янів у городі – вона здатна швидко розростатися, займаючи велику площу та пригнічуючи зростання культурних рослин. Але на відміну від інших бур'янів кропива має незаперечні лікувальні властивості, може стати в нагоді на кухні, туалетному столику і навіть у саду.

1. Кладезь корисних речовин

У кропиві у великій кількості знаходяться вітаміни А, В2, С, D, К, а також багато поживних речовин: антиоксидантів, амінокислот, хлорофілу. У ній містяться корисні мінерали: кальцій, калій, йод, марганець та залізо.

Завдяки такому корисному складу кропиву часто використовують з лікувальною метою, у тому числі при проблемах сечовипускання, каменях у нирках, хвороб суглобів та інших захворювань.

2. Лікарські властивості кропиви

Крім вище перерахованих заслуг, кропиві зараховують ще багато цілющих властивостей, а саме:

* Кропива має протизапальні, знеболювальні, протиревматичні, антисудомні, антигістамінні, в'яжучі та гіпотензивні властивості.

* Настоями та відварами кропиви лікують анемію та втому, оскільки в ній міститься залізо та хлорофіл.

* Внутрішні та зовнішнє застосування засобів з кропиви показані для полегшення артритів та суглобових болів.

* Рослина корисна при захворюваннях передміхурової залози, сінної лихоманки та алергії.

* Відвар кропиви є ефективним кровоспинним засобом.

3. Як збирати кропиву?

Кропива має властивість «жалити», томуЗбирати її потрібно дуже обережно і в щільних рукавичках. Стебла та нижні частини листя містять гістамін, ацетилхолін, серотонін та мурашину кислоту, при дотику до яких відбувається міні-ін'єкція з цих їдких речовин, що призводить до хворобливих відчуттів та запалення шкіри. Допомогти при цьому можна ополіскуванням та примочками з харчовою содою та водою.

4. Використання кропиви для харчування

З кропив'яного листя можна приготувати різні смачні та корисні страви. Для знищення пекучих волосків необхідно обдати кропиву окропом або готувати на пару. Кропива використовується для приготування тисяч страв із різних національних кухонь. Ось кілька ідей:

* маринад для м'ясних страв, макаронів;

* літній вітамінний суп разом з картоплею, цибулею-пореєм та іншими овочами;

* котлети з пшонки та кропиви;

* Страви традиційної корейської кухні;

* грецьке солоне тісто разом з рубаним шпинатом, сиром Фета, цибулею та кропом;

* Середземноморські страви разом з петрушкою, естрагоном, цибулею, часником, білим вином та іншими приправами;

* макаронні вироби, приправлені вітамінною пастою з кропиви;

* картопля з приправами з кропиви та інших спецій;

* коржики з часниковим кремом, сметаною, зеленню, кропивою та сиром;

* весняний салат із зеленню, кропивою та овочами;

* зелених вітамінні коктейлі з овочами та зеленню;.

* кропив'яний цілющий чай.

* пиво з кропиви, цукру, лимонів, соусу тартару та пивних дріжджів.

5. Використання кропиви у домашній косметиці

Кропива не тільки може допомогти вилікувати ниючі суглоби, але й зробити сяючими шкіру та волосся. Олія, отримана з сухого листя кропиви, входить до багатьох лікувальних ікосметичні засоби. Воно застосовується від ревматичних болів, лікує артрит та остеопороз. За допомогою засобів з кропиви швидше гояться садна, опіки, екзема та інші шкірні захворювання.

Кропива стимулює зростання волосся і зменшує їх жирність, тому є ідеальним компонентом для шампунів. Рекомендується обполіскувати волосся водним настоєм кропиви. Він сприяє зміцненню волосся, робить його шовковистим і блискучим.

Порошок з висушеного листя кропиви з ефірними оліями має свіжий і чистий аромат, має антисептичні властивості, що допомагають боротися зі зморшками, жирною шкірою, сверблячкою та прищами. Олія з кропиви додається до базових олій для масажу тіла, що дозволяє зменшити больові відчуття, наситити шкіру та прискорити лікування багатьох шкірних захворювань.

6. Використання кропиви для тварин

Кропива покращує травлення собак, робить їх енергійнішими. Якщо обробити собачу вовну водним настоєм кропиви, вона менше провокуватиме алергію у людей. Підсипана в корм собаці подрібнена кропива заповнить організм тварини вітамінами та корисними мікроелементами.

---