Кудлаті свині бувають

Меню навігації

Посилання користувача

інформація про користувача

Ви тут » Тут і разом » Тварини та природа » Кудлаті свині бувають?

Кудлаті свині бувають?

Повідомлень 1 сторінка 4 з 4

Поділитися1 2012-12-27 11:40:00

  • Автор: Льон
  • Повага: [+1/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Останній візит: 2019-02-13 00:50:20

Ура генної інженерії - тепер свиня славиться не лише своїм м'ясом, а й хутром. Що найцікавіше, такий вид справді існує насправді і називається угорська мангалиця. Ця порода сільськогосподарських поросят є дуже витривалою та загартованою.

свині
свині
свині
свині
бувають
бувають

Поділитися2 2012-12-27 12:00:55

  • Автор: SlyVixen
  • кудлаті
  • Повага: [+31/-0]
  • Позитив: [+34/-1]
  • Останній візит: 2019-02-12 18:02:10

а в бруді вони валяються по свинськи? Хрюшки готові до льодовикового періоду))

Поділитися3 2012-12-27 23:17:00

  • Автор: Sunny
  • Звідки: Україна
  • Повага: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Стать жіноча
  • Останній візит: 2015-01-12 21:51:30

Мангалиця в Угорщині тварина абориген і за законом захищена (охоронясна) тварина, і жир мангалиці один з цінних і всесвітньо відомих видів свинячого жиру.

"Після вигнання турків, надзвичайно мало залишилося мангалиць у країні, хоча у турків через мусульманську віру заборонено вживати свиняче м'ясо. У 18-19 століттях почало збільшуватися поголів'я худоби, і зросла важливість у розведенні мангалиці. До кінця 19 століття економіка в Угорщині почала перетворюються, і все більше зроставпопит на споживання свинячого м'яса. У 90-х роках 20-го століття знову почали займатися розведенням мангаліць.

Вони напрочуд загартовані та витривалі, бо існували в напівдиких умовах. Вони середнього розміру мають міцний скелет. Вовна густа, довга, взимку завивається, тому називають «вовняна свиня». У мангалиці народжується найбільше 5-7 поросят у перший опорос і до 12 наступні, вони народжуються зі смужками на спині. Щоб розводити мангалицю, треба чекати 12 місяців до першого опоросу, і на той час вони досягають 120-160 кг. За старими даними існувала мангалиця повністю чорного та сіроп'янистого кольору. Традиційна «справжня» мангалиця сірого кольору. Для розведення бажано мати вигул із травостоєм. Рух – головна умова правильного розвитку тварини.

Вироби з жиру свинини виду мангалиця (давній угорський вид свиней): Свинячий жир мангалиці з трюфелями і підсмаженим гарбузовим насінням