Кухонна помічниця - мультиварка Perfezza PR55 - МУЛЬТИВАРКА - відгуки, інструкції, описи, рецепти
Сучасні господині визнають, що незамінною помічницею на кухні є мультиварка. Вона не вимагає особливих навичок у використанні і більшість страв готує самостійно. До того ж мультиварка поєднала в собі функції пароварки, скороварки, кашеварки та хлібопічки. Але головна перевага універсального пристрою - збереження в їжі всіх вітамінів і поживних властивостей, тому що в основу приготування впливає на продукти невеликого тиску, а не температури. Все більшою популярністю серед любителів швидкого та легкого приготування страв користується мультиварка фірми Perfezza PR-55. Це порівняно недорога модель із електронним управлінням.
Своїм зовнішнім виглядом, анітрохи не поступається світовим брендам, здатна прикрасити будь-який кухонний інтер'єр. На обтічному корпусі овальної форми вбудована зручна ручка з виступом, де лежить мультиварка. За допомогою цієї ручки прилад легко переносити. До того ж, на корпусі пристрою є відсік для ложки. Гарний показник потужності пристрою в 700 Вт дозволяє Perfezza PR-55 використовувати режим швидкого приготування страв. Завдяки невеликій вазі, в чотири кілограми мультиварку зручно брати з собою в дорогу, наприклад, на дачу. Містка знімна ємність Perfezza PR-55 з антипригарним покриттям має об'єм п'ять літрів. Тому підійде для сім'ї із кількох людей. Ще мультиварка має електронне управління зі зрозумілим дисплеєм українською мовою, а готовність страви повідомляється звуковим сигналом і картинкою на моніторі. У комплекті з мультиваркою Perfezza PR-55 йдуть додаткові аксесуари: миска для посуду; контейнер-пароварка, мірна чашка та спеціальна ложка для помішування їжі під час приготування тазнімний шнур. На упаковці даного пристрою написано, що це «Рисоварка», проте не варто засмучуватися з цього приводу, оскільки Perfezza PR-55 має всі функції, характерні для мультиварок. Просто дана модель представляє широкий спектр режимів приготування рису. Загалом мультиварка налічує дев'ять режимів приготування їжі: • Перший – готування рисової крупи. Завдяки цій функції рисова крупа виходить розсипчастою, оскільки готується до випаровування рідини. Також у цьому режимі можна готувати інші види круп і навіть плов. • Другий режим – приготування рису в невеликій кількості; • Під третім номером знаходиться режим замочування рису; • Четвертий номер – повторне нагрівання; • П'ятий режим приготування – хрусткий рис; • Шостий – приготування продуктів на пару. У даному режимі зручно готувати їжу для малюка або людей із шлунково-кишковими захворюваннями, коли потрібна сувора дієта. На пару можна приготувати котлети, манти, овочі для вінегрету. • Під сьомим номером знаходиться повільне приготування (гасіння). Цей режим ідеально підходить для приготування борщів і супів, а також холодців і топленого молока, оскільки передбачає тривалий томлення продукту. • Восьмий режим – каша та суп. У цьому режимі зручно готувати молочні каші, тут вони точно не «втечуть» і не пригорять, а час приготування займе близько години. • Останній режим – приготування запіканки. У цій програмі можна не тільки випікати шарлотки, кекси, пироги з різноманітними начинками, бісквіти, але і смажити продукти з відкритою та закритою кришкою, причому не станеться розбризкування олії чи соку. Особливо потрібно сказати про чудову функцію збереження страви гарячим до двадцяти годин, і функції відстрочення часу до двадцяти чотирьох годин. Колитаймер можна встановити таким чином, щоб на ранок мультиварка сама приготувала свіжий сніданок, треба тільки з вечора закласти необхідні продукти і натиснути кілька клавіш на дисплеї. У догляді мультиварка також проста, як і при приготуванні їжі. Завдяки наявності антипригарного покриття Perfezza PR 55 чаші легко миються. Але з таким видом поверхні, як відомо, треба звертатися дбайливо, без застосування абразивних миючих засобів. Мультиварка Perfezza PR 55 випускається на заводі «Укратлантик», який дає сертифікат якості на всі моделі. Сервісні центри гарантують обслуговування протягом року з моменту покупки. Найголовніше, на що потрібно звернути увагу, при покупці мультиварки – наявність сертифіката на виріб, який необхідно запитувати у продавця, щоб уникнути придбання неякісної підробки. Придбавши мультиварку Perfezza PR 55, можна буде забути про інше кухонне обладнання, так як страви зі складними рецептами в ній готуються легко і просто, і відрізняються незвичайним і приємним смаком. Наприкінці можна сказати, що мультиварка виправдовує свою назву «Perfezza», що з французької означає «досконалий».