Курчата бройлери вирощування, новітні технології
В даний час існує кілька способів вирощування курчат-бройлерів, проте з них найбільш поширені лише два. До них відноситься спосіб утримання в курнику на підстилці і новий - у металевих клітинах-батареях.
Одним із відповідних у комерційному плані видів птиці є курчата-бройлери, вирощування яких економічно вигідне, особливо при використанні новітніх технологій. Така технологія полягає в їх вмісті в клітинах, малорухливому стані. Звичайно, це досить безжальний метод, але у будь-якому разі птах вирощується на м'ясо. При цьому значно економиться площа утримання, щоденне збільшення у вазі, незважаючи на вживання корму в менших обсягах.
Починаючи з одноденного віку, в перший тиждень курчата-бройлери перебувають у приміщенні з температурою близько тридцяти чотирьох градусів Цельсія при переривчастому освітленні. У другий тиждень температуру можна знизити до тридцяти градусів, а протягом третього та четвертого її підтримують лише до двадцяти градусів.
Для обігріву використовують електричні грілки, інфрачервоні лампи. Освітлення - штучне, уривчасте. Обмеження в пересуванні та періодична відсутність світла сприяють швидкому набору ваги при значно менших обсягах корму, що з'їдається.
Обов'язковою умовою ефективного вирощування курчат цієї породи є відповідність складу корму до віку птахів.
Технологія вирощування курчат-бройлерів передбачає три варіанти складу кормів: передстартовий, що складається від одного до чотирьох днів; стартовий – від п'яти до тридцяти та фінішний – від тридцяти одного до п'ятдесяти шести днів.
Стартові комбікорми містять у собі ті саміпоживні речовини, тільки в іншому співвідношенні за рахунок введення до складу дріжджів кормових, рибного та трав'яного борошна, крейди та кормового жиру. У будь-який період вирощування, чи то передстартовий, стартовий чи фінішний, курчатам цілодобово доступна їжа та питво.
Курчата-бройлери - птах примхливий. Так, знижена температура у приміщенні, протяги та підвищена вологість можуть призвести до простудних захворювань. Курчата стають малорухливими, у них починається розлад кишечника та слизові виділення з носових отворів. Тому підтримання необхідної температури та вологості повітря – життєво важлива умова.
Найчастіше птах занедужує внаслідок поганого догляду. Несвоєчасне годування та мізерний раціон призводять до слабкості організму, при постійній нестачі води виникає водне голодування. Птах відмовляється від корму, сидить, витягнувши шию, із заплющеними очима та відкритим дзьобом. Пернаті втрачають вагу, у них розвивається канібалізм. Поганий догляд також впливає на здоров'я курчат. Так, при нестачі корму та води, а також несвоєчасному годуванні, у курчат настає водне голодування, при якому вони відмовляються від їжі.
Для зміцнення кістяка корм птахам додають кальцій. При дотриманні всіх норм годівлі та догляду, а також своєчасному щепленні та випоюванні спеціальними препаратами курчата бройлери набирають вагу за п'ятдесят шість днів до трьох кілограмів.