Курячі рулетики, запечені у вершках, Смачно та просто
Прості та доступні для новачків рецепти.
Свіжі записи
- Site до запису Картопля з куркою в духовці
- SachkaPovar до запису Картопля з куркою в духовці
- Povarenok до запису Гренки на сніданок
- Angelina до запису Кекс «Зебра»
- StanleyLak до запису Торт «Сметанний»
Курячі рулетики, запечені у вершках
- Куряче філе (грудка) 2 шт
- Морква 1 шт
- Цибуля 1 шт
- Сир
- Часник
- Майонез
- кріп
- Вершки
- Сіль
- Перець
Приготування:
Цибулю та моркву почистити, цибулю дрібно порізати, моркву потерти на великій тертці, обсмажити на олії до готовності.
Куряче філе добре відбити, посолити та поперчити
Викласти начинку: цибуля з морквою,
Тертий на крупній тертці сир,
Дрібно порізаний кріп,
Згорнути рулетом і закріпити краї зубочистками
Викласти рулетики у форму для запікання
Залити вершками та злегка присипати тертим сиром
Випікати в розігрітій до 1800 °С духовці 30 хвилин із закритою кришкою (або під фольгою) + 30 хвилин із відкритою кришкою.