Курячий суп з пельменями.
- Курячий бульйон 2 л
- Картопля 2 шт.
- Морква 0,5 шт.
- Відварене куряче м'ясо 100 г
- Пельмені 12-15 шт.
- Лавровий лист 1 шт.
- Сіль, перець за смаком
- Петрушка для прикраси
- Вам знадобиться: 20-30 хвилин
- Географія страви:українська
- Основний інгредієнт:Бульйон
- Тип страви:Обід
У киплячий курячий бульйон додати нарізану картоплю, варити 10-12 хвилин.
потім додати|добавляти| нарізану моркву, варити ще 5-7 хвилин|мінути|.
Куряче м'ясо розібрати на волокна, додати каструлю. Посолити.
Потім всипати пельмені,
додати лавровий лист і варити до готовності пельменів.
Розлити по тарілках, прикрасити петрушкою та подавати.