Курсова робота - Вплив науково-технічного прогресу на розвиток торгівлі
Пропонуємо нашим відвідувачам скористатися безкоштовним програмним забезпеченням «StudentHelp», яке дозволить вам лише за кілька хвилин виконати підвищення оригінальності будь-якого файлу у форматі MS Word. Після такого підвищення оригінальності ваша робота легко пройдете перевірку в системах антиплагіат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Програма «StudentHelp» працює за унікальною технологією так, що на зовнішній вигляд файл з підвищеною оригінальністю не відрізняється від вихідного.
Результат пошуку
АВТОНОМНА НЕКОМЕРЦІЙНА ОРГАНІЗАЦІЯ ВИЩОЇ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ ЦЕНТРОСПІЛКИ Укаїни "українського УНІВЕРСИТЕТУ КООПЕРАЦІЇ" СМОЛЕНСЬКА ФІЛІЯ
Кафедра товарознавства та комерції
з дисципліни: «Організація та технологія торгових процесів»
на тему: "Вплив науково-технічного прогресу на розвиток торгівлі"
Зміст Запровадження………………………………………………………… ………………… 3 Глава 1. Науково-технічний прогрес як чинник розвитку торговли… …. 5
-
Поняття та сутність науково-технічного прогресу…………………… 8 Напрями науково-технічного прогресу у торгівлі……………….. 13
Глава1. Науково-технічний прогрес як фактор розвитку торгівлі. Науково-технічний та технологічний процес у торгівлі є вивченням механізації та автоматизації товароруху, аналіз ринку обладнання, підбір, встановлення та раціональна експлуатація всіх видів торгово-технологічного обладнання. Вивчення ґрунтується на досягненнях науки, техніки та технології, світової практики вдосконалення процесу товароруху. Актуальність питання зросла у зв'язку з переходом країни до ринкових відносин та змінами, що сталися внаслідок інтеграції економіки країни зі світовою економікою. Ринок торгово-технологічного обладнання почав інтенсивно розвиватися з наступної причини:
збільшення попиту устаткування, з допомогою припливу найбільш прогресивного устаткування з промислово розвинених країн.
Така ситуація сприяла утворенню великої кількості торгово-посередницьких фірм, які закуповують обладнання оптом та реалізують його на українському ринку. Одночасно вони надають послуги технологічного проектування, включаючи розробку дизайн проектів, проведення монтажних робіт та технічного обслуговування, всі види сервісних послуг. Торгово-технологічне обладнання, потрапляючи в торгівлю, стає істотною частиною матеріально-технічної бази підприємств, найважливішим прогресивним елементом торгово-технологічного процесу процесу товароруху в цілому. У створенні та вдосконаленні матеріально-технічної бази торгових підприємств за рахунок впровадження нової техніки бере участь широке коло фахівців, а саме: комерсантів, товарознавців, економістів, бухгалтерів та юристів. Вони забезпечують прямо чи опосередковано раціональний підбір обладнання,встановлення, пуск в експлуатацію, оприбуткування матеріальних цінностей та найефективніше використання протягом усього терміну експлуатації. Сучасне технічне забезпечення у торгівлі досягло такого рівня, що фахівець не може не знати експлуатаційні та технічні можливості приладів, машин та обладнання, що сприяють підвищенню ефективності технологічних, трудових та управлінських процесів. При створенні нової фірми або при переобладнанні існуючій підприємцю-фахівцеві необхідно мати уявлення про технічні можливості підвищення ефективності тих чи інших технологічних процесів, управлінських рішень, вміти орієнтуватися на ринку технічних засобів. Інженерний персонал спеціалізованих виробничих підприємств, на яких створюються технічні засоби, добре знає технічні можливості своїх виробів, але водночас недостатньо компетентний в організації та технології виконання процесів, що відбуваються на підприємствах торгівлі. Для створення нового чи вдосконалення застосовуваного технічного засобу необхідні тактико-технічні дані (ТТД), згідно з якими на спеціалізованому підприємстві проектуються та виготовляються ці технічні засоби. ТТД включають цілу серію вимог, що висуваються до технічного засобу, наприклад, умови експлуатації, перелік операцій і послідовність їх виконання, вимоги до режиму роботи і т.д. досягненнями науки і техніки в даній галузі, які знають технологічні процеси, що потребують механізації та автоматизації насамперед. Розвиток економіки, зростання суспільного виробництва характеризуються насамперед масштабамита темпами науково-технічного прогресу, що забезпечує якісні зміни в торгово-технологічному процесі та обслуговуванні, впровадженням систем машин нового покоління, що набувають широкого поширення у різних сферах діяльності, удосконаленням форм організації праці та управління, зміною місця та ролі людини в організації торговельного обслуговування.
Глава 2. Вплив науково-технічного прогресу в розвитку торгової діяльності предприятия.
Досягнення науки і техніки все більш широко застосовуються і у сфері обігу, що стимулює збільшення товарообігу, сприяє підвищенню культури торгівлі, створює умови для вдосконалення технології, механізації та автоматизації торгових процесів, більш ефективного використання торгових та складських площ, транспортних засобів. Соціальне значення науково-технічного прогресу знаходить вираження у поліпшенні умов праці праці працівників торгівлі, полегшенні важких і трудомістких робіт. Широке використання в торгівлі досягнень науково-технічного прогресу сприяє значній зміні характеру та змісту праці торгових працівників, їх професійного складу. Зростають вимоги до підготовки фахівців, здатних працювати в умовах застосування сучасних прогресивних технологій, досконалих систем переробки та передачі комерційної, розпорядчої та виконавчої інформації. До найважливіших напрямів науково-технічного прогресу в торгівлі можуть бути віднесені: вдосконалення діючої торгової мережі та будівництво сучасних підприємств торгівлі; індустріалізація будівництва підприємств торгівлі; механізація та автоматизація трудомістких робіт; широке застосування пакетних та контейнерних систем вантажної переробки товарнихпотоків; електронізація торгових операцій; впровадження прогресивних технологій торговельного обслуговування; автоматизація контрольно-касових операцій та впровадження магазинних пластикових карток при розрахункових операціях; автоматизація процесів продажу товарів; автоматизація процесів холодильної обробки продуктів. В даний час більшість оптових підприємств належать до недержавної форми власності і є в основному дрібними як за кількістю працюючих, так і за розміром складської площі. Більшість цих підприємств не пристосовані для застосування прогресивної технології складської переробки вантажів і не можуть забезпечити високої ефективності товаропостачання роздрібної торговельної мережі. Тому однією з важливих напрямів розвитку матеріально- технічної бази оптової торгівлі є створення мережі сучасних оптових підприємств, щоб забезпечити застосування ефективних технологій. Суттєві зміни відбулися у складі роздрібної торговельної мережі. Більшість із них належать до недержавної форми власності та є переважно дрібними підприємствами. Удосконалення роздрібної торгової мережі має відбуватися як за рахунок реконструкції чинних, так і за рахунок будівництва нових сучасних підприємств (супермаркетів, гіпермаркетів тощо). Індустріалізація будівництва підприємств торгівлі передбачає застосування при будівництві збірних конструкцій, деталей, стандартних та уніфікованих елементів повної заводської готовності, що сприяє скороченню термінів зведення об'єктів та здешевлює будівництво. Торгівля – одна з найвідсталіших галузей за рівнем механізації праці. Широке застосування пакетних і контейнерних систем вантажної переробки товарних потоків дозволяє створити більшефективну систему товаропостачання роздрібної торгової мережі При цьому скорочуються витрати ручної праці на вантажно-розвантажувальних операціях, підвищується ефективність використання транспортних засобів, торгових і складських площ, скорочуються товарні втрати та витрати на упаковку товарів. Дуже важливе значення має впровадження прогресивних технологій торговельного обслуговування, які мають бути засновані на широкому застосуванні сучасних, зручних для покупців методів продажу товарів. Це в першу чергу відноситься до продажу товарів методом самообслуговування, за зразками, каталогами, на замовлення і вдома у покупців, автомагазинного продажу і т.д. Одним із головних чинників суттєвого прискорення процесу реалізації товарів та обслуговування покупців є автоматизація контрольно-касових операцій на основі сучасних високопродуктивних електронних касових апаратів. Для оснащення магазинів повинні використовуватися касові апарати, що дозволяють вести не тільки розрахунки з покупцями, вивчати попит, враховувати кількість покупців, але і обробляти магнітні і мікропроцесорні карти, а також власні дисконтні карти магазину. Великий сучасний магазин, що торгує продовольчими товарами, що швидко псуються, має бути оснащений високоефективним холодильним обладнанням з централізованим холодопостачанням. Централізоване холодопостачання є економічним. Включене в його систему обладнання (холодильні прилавки, прилавки-вітрини і т.д.) вимагає для холодопостачання менших витрат електроенергії, простіше в обслуговуванні, не створює шуму в торговому залі, не виділяє при експлуатації тепла.2.1 Організаційно-економічна характеристика підприємства ТОВ «Мултон»і т.д.