Квасоля з картоплею у сметані
Квасоля з картоплею у сметані
Компоненти
Квасоля – 1 склянка Картопля – 500 г Цибуля ріпчаста – 2 шт. Паста томатна – 2 столові ложки Сметана – 2 склянки Олія – 4 столові ложки Сіль та перець мелений – за смаком
Спосіб приготування
Квасолю попередньо замочити у воді на 7-8 годин, потім воду злити, залити свіжу і в ній відварити квасолю звичайним способом майже до готовності, відкинути на сито.
Картопля в шкірці відварити також звичайним способом, остудити, почистити, нарізати кубиками, обсмажити в олії і викласти в змащену олією чашу пароварки. Цибулю нашаткувати соломкою, обсмажити в олії і викласти рівним шаром на картопля. Зверху покласти відварену квасолю. Шар картоплі та квасолі поперчити та посолити за смаком. Змішати томатну пасту зі сметаною та залити цією сумішшю овочі. Готувати страву на пару.
Подібні розділи з інших книг
112. Гриби у сметані з картоплею
112. Гриби в сметані з картоплею Гриби в сметані 150, картопля 103 або картопля молода 106, маргарин вершковий 5.Приготувати гриби, як описано в попередньому рецепті, і відпустити з відвареним
Зелена квасоля з молодою картоплею
Зелена квасоля з молодою картоплею 0,5 кг зелених стручків квасолі, 0,5 кг молодої картоплі, 2 помідори, 3 ст. ложки маргарину, 2 яйця, 1 склянка молока, 3 цибулини, по 1 ст. ложці подрібненої зелені петрушки та кропу, сіль за смаком. Стручкову квасолю промити, очистити від
Квасоля стручкова в сметані
Квасоля стручкова в сметані Квасоля перебрати, промити, зрізати кінці стручків, очистити від волокон. Підготовлені стручки нарізати шматочками, залити невеликою кількістю окропу, додати сіль і зварити.зробити заправку,
Квасоля в томаті з картоплею
Квасоля в томаті з картоплею 1/2 банки консервованої квасолі в томаті, 4 середні бульби картоплі, 1 середня цибулина, 1 ст. ложка олії, зелень петрушки, сіль. Картопля очистити, помити, нарізати часточками, відварити в невеликій кількості води до
Риба з картоплею у сметані
Риба з картоплею в сметані 700 г риби, 30 г борошна, 700 г картоплі, 120 г моркви, 150 г цибулі, 50 г топленої олії, 2 ст. ложки олії, 500 г сметани, зелень, сіль, перець. Рибу обробити на філе зі шкірою, видалити реберні кістки, нарізати під кутом 30 °, обваляти в
Квасоля, тушкована з картоплею у томатному соусі
Квасоля, тушкована з картоплею в томатному соусі Інгредієнти: 1 склянка квасолі, 6 шт. картоплі, 2 ріпчасті цибулини, 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. томатної пасти, 2 ст. л. рослинної олії, перець, сіль – за смаком. Приготування: Відварити квасолю та окремо картопля. Зварена картопля
Квасоля, тушкована з картоплею у томатному соусі
Квасоля, тушкована з картоплею в томатному соусі Інгредієнти: 1 склянка квасолі, 6 шт. картоплі, 2 ріпчасті цибулини, 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. томатної пасти, 2 ст. л. рослинної олії, перець, сіль – за смаком. Приготування: Відварити квасолю та окремо картопля. Зварена картопля
Квасоля з картоплею
Квасоля з картоплею Інгредієнти 200 г квасолі, 30 мл рослинної олії, 200 мл хлібного квасу, 200 г картоплі, 75 г цибулі, 150 г помідорів, 20 г коренів петрушки, 60 г моркви, 1 пучок кропу. , заливають водою і залишають на
Квасоля, тушкована з картоплею
Квасоля, тушкована з картоплею КомпонентиКвасоля біла – 0,5 склянкиКартопля – 400гЦибуля ріпчаста – 1 шт. Олія рослинна – 3 столові ложки Сметана – 1–1,5 склянки
Квасоля, тушкована з картоплею в томатному соусі
Квасоля, тушкована з картоплею в томатному соусі КомпонентиФасоль – 1 стакан Картопля – 500 г Цибуля ріпчаста – 2 шт. Паста томатна – 2 столові ложки Сметана – 1 стакан Олія – 4 столові ложки Сіль та перець мелений – за смаком Спосіб приготування
Квасоля стручкова, тушкована в сметані
Квасоля стручкова, тушкована в сметані КомпонентиСтручки квасолі – 800 г Масло вершкове – 2 столові ложки Борошно – 2 чайні ложки Сир тертий – 3 столові ложки Яйця – 3 шт. Сметана – 1,5 склянки Сіль – за смаком Спосіб приготування Стручки квасолі відварити в підсоленій воді,
Квасоля, тушкована з картоплею
Квасоля, тушкована з картоплею КомпонентиФасоль - 1 стакан Картопля - 500 г Цибуля ріпчаста - 2 шт. Паста томатна - 2 столові ложки Сметана - 0,75 склянки Олія -4 столові ложки Сіль і перець мелений - за смаком Спосіб приготуванняФасоль попередньо замочити в
Квасоля з картоплею
Квасоля з картоплею КомпонентиКвасоля біла – 0,5 склянки Картопля – 400 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Олія - 3 столові ложки Сметана нежирна - 1 склянка Соус томатний - 0,5 склянки Сіль - за смаком Спосіб приготуванняФасоль замочити в холодній воді на 7-8 годин,
Квасоля з картоплею
Квасоля з картоплею та часником
Гриби з картоплею у сметані
Гриби з картоплею в сметані Що знадобиться: 650 г свіжих грибів, 300-400 г картоплі, 2 цибулини, 50 г вершкового масла|мастила|, 1 ст. л. борошна, 1 склянка густої сметани, кріп, зелень петрушки, сіль, мелений чорний перець Картопляочистити, нарізати кубиками, гриби – скибочками, цибулю –