Квітка з айсингу рецепт з фото покроково

Ця прикраса зробить тортик «підкорювачем сердець»! Красива та ніжна квітка з айсингу, яка чудово прикрасить будь-який святковий торт! Моя подруга попросила мене прикрасити її торт на день народження онуки. Їй хотілося, щоб прикраса була ніжною і в ній була лялечка. Я знайшла такий вихід)

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Квітка з айсингу

• Схожі рецепти
• Коментарі до рецепту (9)
• Покрокове фото (18)
• Поради до рецепту
• Калорійність продуктів

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 10 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Бажаєте зберегти зроблені вами зміни? Тоді додайте змінений рецепт до своєї Кулінарної книги.

Час приготування: 12 год 20 хв

Покрокове приготування

Один білок збиваємо вилкою до легкої піни. Поступово всипаємо сах.пудру, не зупиняючи збивання. У процесі додаємо також лимонний сік. Збиваємо масу до стійкості. Тепер айсінг готовий.

Щоб зробити його рожевим, в одну третину його кладемо гелевий червоний барвник, трохи. Перемішуємо. Тепер ми маємо рожевий айсинг.

Робимо малюнок пелюстки або беремо готовий шаблон. На малюнок кладемо файл або поліетилен (малюнок має бути видно). Звертаємоіз щільного поліетилену мішечок конусом з отвором біля основи (можна взяти готовий корнетик із круглою тонкою насадкою).

Потрібно взяти два корнетики. В один кладемо білий айсинг, в інший - рожевий.

Тепер повторюємо малюнок на поліетилені. Потім перекладаємо його на опуклу поверхню, надавши форму вигнутої пелюстки. Залишаємо так на 12 годин.

Оскільки вироби з айсингу дуже тендітні, краще зробити їх побільше. Наприклад, для квітки потрібні сім пелюсток, зробіть їх із десяток.

Краї пелюстки будуть рожевими, а серцевинки – білими.

Починаємо збирати квітку. Чотири пелюстки встановлюємо на торт так, як на фото. Намагаємось робити це обережно, оскільки пелюстки легко ламаються в руках.

Замість серцевини квітки я встановила в центрі лялечку. Але можна приготувати красиву серцевину.

Центральні пелюстки ми ставимо більш округлу частину таким чином, щоб вони опуклою своєю частиною торкалися пелюсток нижніх. Це зробить їх стійкішими.

---