Квітки ромашки аптечної
Опис рослини
Квітки ромашки - flores chamomillaeРомашка аптечна - chamomilla recutita (l.) Rauschert (= matricaria recutita l.; matricaria chamomilla l.)Сім. Складноцвіті - asteraceae (compositae)Інші назви: ромашка лікарська, ромашка обдерта, каміла, рум'янок, моргун, романова трава, маточна трава.
Однорічна трав'яниста рослина заввишки 15-40 см.Стебло гілляста, гола.Листя чергові, сидячі, двічі або тричі перисторозсічені на лінійні шиловидно-загострені сегменти.Квіткові кошики одиночні, напівкулясті, розташовані на кінцях стебла і бічних гілок. Кошики мають білі крайові хибномовні квітки і численні внутрішні трубчасті жовті квітки. Ложе суцвіття конічне, порожнисте, голе, що до кінця цвітіння подовжується.Обгортка кошиків багаторядна, з черепітчасто розташованих подовжених, тупуватих листочків. Кошики сидять на довгих квітконосах, розквітають поступово: на початку розпускання хибномовні квітки спрямовані вгору, потім вони розташовуються горизонтально і ложе суцвіття витягується.

Розповсюдження
Місцепроживання. Росте по луках і степах з розрідженим травостоєм, на покладах, як бур'ян в садах, на пустирях, в населених пунктах, по узбіччях доріг.
Заготівля та зберігання сировини
Охоронні заходи. Необхідно залишати кілька рослин при зборі для обсіменіння, намагатися не витоптувати їх.
Сушіння. Сировину слід сушити на горищах або під навісами, розсипаючи його шаром 2-3 см на папері або брезенті, або в сушарках при температурі не вище 35-40 °С. Вихід сировини становить 25-27 % від маси свіжозібраної.
Стандартизація. ДФ ХI, вип. 2, ст. 7 та Зміни № 1-5; ФС 42-2822-99.
Зберігання. У сухих прохолодних приміщеннях, на стелажах, упакованих у фанерні ящики, викладені папером, або паперові мішки, за правилами зберігання ефірноолійної сировини. Термін придатності: 1 рік.
Лікарська сировина
Зовнішні ознаки
Цілісні і частково осипавшиеся квіткові кошики напівкулястої або конічної форми, без квітконосів або з залишками їх не довше 3 см.Кошик складається з крайових ложноязычкових маточних і серединних двостатевих трубчастих квіток (рис. 5.24, А).Ложе суцвіття голе, дрібноямчасте, порожнисте, на початку цвітіння напівкулясте, до кінця - конічне.Обгортка кошика черепітчаста, багаторядна, що складається з численних довгастих, з тупими верхівками і широкими плівчастими краями листочків.Розмір кошиків (без хибномовних квіток) 4-8 мм у поперечнику.Колір крайових квіток білий, серединних - жовтий, обгортки - жовтувато-зелений.Запах сильний, ароматний.Смак пряний, гіркуватий, злегка слизовий.
При збиранні сировини слід відрізняти суцвіття рослин, схожих на вигляд на суцвіття ромашки аптечної, але не є лікарськими. До них відносяться ромашка непогана, поповник звичайний і види пупавки.
Ромашка непахуча (триреберник непахучий) - Matricaria perforata Merat (= Matricaria inodora L.) має більші (до 12 мм) кошики з напівкулястим дрібнобугорчастим суцільним (без порожнини) ложем суцвіття (рис. 5.24, В).
Поповник (нив'яник) звичайний (Leucanthemum vulgare Lam.) має більші, 12-25 мм, кошики з плоским ямчастим суцільним (без порожнини) ложем суцвіття (рис. 5.24, Д).
Пупавка собача (Anthemis cotula L.),п. польова (Anthemis arvensis L.) тап. українська (Anthemis ruthenica Bieb.) мають нестатеве ложе суцвіття від конусоподібної до циліндричної форми, на якому помітні плівчасті шилоподібні приквітки (рис. 5.24, Г).

Мал. 5.24. Квітки (кошики) ромашки аптечної та ромашки пахучої та їх домішки:
А – елементи сировини ромашки аптечної: 1 – кошик (зовнішній вигляд), 2 – кошик (поздовжній розріз), 3 – крайова ложноязычкова квітка, 4 – трубчаста квітка;
Б – елементи сировини ромашки пахучої: 1 – кошик (зовнішній вигляд), 2 – кошик (поздовжній розріз), 3 – трубчаста квітка;
В – кошик ромашки непахучої (подовжній розріз); Г - елементи суцвіття пупавки: 1 - кошик (поздовжній розріз), 2 - фрагмент кошика (видалені трубчасті і ложномовні квітки, на ложі суцвіття помітні щетинисті приквітки);
Д – кошик поповника (подовжній розріз).
Таким чином, головною відмітною ознакою є ложе суцвіття: у ромашки аптечної воно всередині порожнисте, а у домішок - суцільне (заповнене). Крім того, всі домішки не мають характерного приємного «ромашкового» запаху, притаманного кошикам аптечної ромашки.

Мікроскопія. При розгляді частин кошика видно витягнуті, з звивистими стінками клітини епідермісу трубчастих квіток; епідерміс верхньої (внутрішньої) сторони хибномовних квіток має сосочкоподібні вирости; Епідерміс листочків обгортки складається з сильно витягнутих клітин з потовщеними стінками, пронизаними численними порами.
На поверхні хибномовних і особливо трубчастихквіток, а також на листочках обгортки є ефірноолійні залозки, що складаються з 6-8 видільних клітин, розташованих у 2 ряди та в 3-4 яруси (рис. 5.25). Уздовж центральної жилки листочків обгортки проходять секреторні ходи з маслянистим жовтуватим вмістом. У мезофілі трубчастих квіток містяться дрібні друзі оксалату кальцію.