Лаваш на кефірі - покроковий рецепт з фото на

Приготував: Антон Сорока
Опис приготування:
Інгредієнти:
- Борошно - 200 Грам
- Сіль - 0,5 Чайних ложки
- Сода - 0,5 Чайних ложки
- Кефір - 150 Мілілітрів
Як приготувати "Лаваш на кефірі"

1. У миску вливаю кефір і додаю соду, перемішую лопаткою. Залишаю на 10 хвилин до появи дрібних бульбашок.

2. Борошно заздалегідь просіюю і з'єдную його з сіллю, порційно всипаю в миску до кефіру і замішую тісто. Загортаю тісто в харчову плівку та залишаю його на 40-60 хвилин.

3. На пергаменті розкочую тісто круглої форми і відправляю його на деко, випікаю в розігрітій до 200-220 градусів духовці 5-10 хвилин.

4. Потім перевертаю коржик на деку і випікаю ще 5-10 хвилин.

5. Готовий лаваш виходить м'яким і ароматним, відразу ж подаю його до столу, але і через кілька годин він буде таким же смачним.
Оцінити рецепт Лаваш на кефірі:
середня оцінка: 3.8, всього голосів: 16
Важливо! Відео може відрізнятись від текстової версії рецепта!
Редакція рекомендує: Схожі рецепти: Підбірки рецептів:
Додавання рецепту до книги
Ви можете віддати свій голос лише за 1 рецепт. Ви впевнені, що хочете проголосувати саме за цей рецепт?