Лаваш з куркою та морквою - покроковий рецепт з фото на
Пропоную вам спробувати замість звичних бутербродів або сендвічів приготувати ситний та апетитний лаваш із куркою та морквою. Можете взяти із собою працювати. Виходить багато та смачно!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Лаваш 2 Штуки
- Курка 400 Грам
- Сир вершковий 200 Грам або плавлений
- Морквина 1-2 Штук
- Цибуля 1 Штука
- Часник 3 Зубчика
- Кріп 2 Ст. ложки
- Олія рослинна 3-4 ст. ложок
- Спеції За смаком
Курку поріжте на невеликі шматочки і замаринуйте у спеціях. Можете додати соєвий соус за бажанням. Маринуйте хоча б хвилин 20. Потім розігрійте на сковороді рослинне масло, обсмажте в ньому подрібнений часник, додайте курку, натерту на тертці моркву і подрібнену зелень. Обсмажуйте кілька хвилин до готовності курки, посоліть і поперчіть до смаку.
Тим часом викладіть лаваш (я брала дві штуки, накладала один на інший), змастіть вершковим сиром.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Обсмажену курку з морквою викладіть зверху на лаваш.
Загорніть лаваш у щільний рулет.
Розріжте його на порційні шматки.
Викладіть у форму для запікання, змащену|змазати| маслом|мастилом|, і відправте в розігріту духовку на 15 хвилин|мінути|.
Готовий лаваш з куркою та морквою виходить рум'яним, апетитним і особливо гарний у гарячому вигляді.