Лікарські рослини Півночі
Ціль:
- Уточнити та закріпити знання дітей про лікарські рослини Півночі та найпростіші способи їх використання для лікування.
- Ознайомити з правилами збирання лікарських рослин.
- Формувати вміння співвідносити образ рослини на картинці із зразком рослини з гербарію.
- Виховувати дбайливе ставлення до природи.
Посібники: Іграшка Лунтік. Картинки лікарських рослин – мати-й-мачуха, кропива, брусниця, чорниця, деревій, ромашка, подорожник. Зразки гербарію, м'яч, моделі правил збирання та засушування лікарських рослин, брусничний морс, одноразові стаканчики.
Хід заняття
У гості до дітей приходить мультиплікаційний герой Лунтік і, розповідає, як одного разу вони з коником Кузей вирішили гартуватися за прикладом Кореня Корнеїча, застудилися і захворіли, а баба Капа лікувала їх смачним трав'яним чаєм з медом.
Кузя і Лунтік дуже швидко видужали.
– А як вас лікує вдома мама, якщо ви захворіли?
Лунтік вирішив допомогти бабі Капі заготовити лікарські трави для її лікувального чаю, а ось які він не знає.
- А ви, хлопці, знаєте які лікарські трави ростуть у нас на Півночі?
Зараз ми зіграємо з вами в гру, яка називається"Носи", - хто знає, що можна сказати про рослину, не називаючи її, той береться за носик.
(Мати-й-мачуха, кропива, брусниця, чорниця, деревій, ромашка, подорожник.)
Лунтик по картинках познайомився з лікарськими рослинами, але дуже переживає, що не зможе дізнатися цю рослину в природі.
(Зображення рослини на картинці поєднують із зразком гербарію.)
Ви багато знаєте про лікарські рослини, знаєте, як вони виглядають, але чи знаєте ви при яких захворюваннях і які рослини можутьдопомогти?
– Листя, яких рослин лікують рани та ранки? (Подорожник.) – Ягоди, якої рослини допоможуть покращити зір? (Черника.) - Відвар, якої рослини допоможе, якщо болить живіт? (Деревій.) – А якщо піднялася висока температура, напій, якої рослини допоможе знизити жар? (Брусниці.) - Відвар, якої рослини допоможе вилікувати кашель? (Мати-і-мачухи.) - З якої лікарської рослини можна зробити вітамінний салат або зварити суп? (Крапива.) – Відваром, якої рослини обполіскують волосся, щоб воно добре росло і було шовковистим? (Крапива.) - Відваром, якої лікарської рослини полощуть хворе горло? (Ромашка.) – А якщо зовсім зник апетит, відвар коріння, якої рослини допоможе його повернути? (Кульбаба.)
А ще дуже важливо знати, коли збирати лікарські рослини, які його частини та як правильно сушити лікарські рослини.
Усі лікарські рослини потрібно збирати пізно навесні або на початку літа, коли вони тільки починають цвісти. У цей час вони найбільше лікувальних сил. У квітучих рослин збирають квіти, а ось подорожник і мати-й-мачуху, тільки листочки без ніжок, чорниці та брусниці – кущики разом із квіточками та листочками, у цих рослин корисні дуже і ягоди. Сушити лікарські рослини треба в приміщенні, що провітрюється, щоб вони були захищені від сонячних променів.
– А чи можна збирати лікарські рослини у місті? - А збирати рослини біля доріг можна? Чому не можна? (Відповіді дітей.) - Чи можна брати в рот і пробувати на смак незнайомі рослини чи ягоди? Чому не можна? (Відповіді дітей.) – Які лікарські рослини ростуть на ділянці нашоїдитячого садка? (Відповіді дітей.)
Потрібно дбайливо ставитись до лікарських рослин і взагалі до всіх рослин. Не можна виривати їх із коренем, збивати квіти у рослин, витоптувати ногами. - Як ви думаєте чому?
Якщо я зірву квітку, Якщо ти зірвеш квітку, Якщо всі, і я, і ти, Якщо ми зірвемо квіти, Спустіють усі галявини І не буде краси.
Лунтік дуже радий, що так багато сьогодні дізнався про лікарські рослини, тепер він допоможе бабі Капі заготовити лікарські рослини для її лікувального чаю, і вона буде йому дуже вдячна за допомогу.
А зараз я пригощу вас корисним вітамінним напоєм, а ви спробуйте здогадатися, яка рослина мені допомогла в його приготуванні. Вихователь пригощає дітей брусничним морсом, діти висловлюють свої припущення та чому так вирішили.