Лікування карієсу без стоматолога дієта для здоров’я зубів.

Дивіться також

Калорійність олії

Як у новорічні свята не видужає?

Чи можна переїсти фрукти та овочі?

Стоматолог Мелвін Пейдж, вивчаючи причини карієсу, дійшов висновку, що для руйнування зубів потрібне 25-відсоткове порушення у хімічному складі крові. Після 30 років спостережень, дослідивши 40 000 аналізів крові, доктор Пейдж виявив, що біохімічною причиною зубного карієсу та хвороб ясен є порушення балансу кальцію та фосфору в крові. Наявність 8,75 мг кальцію та 3,5 мг фосфору у 100 мл крові при нормальному рівні цукру забезпечує захист від руйнування зубів.

Далі я розповім вам, як за допомогою харчування відновити баланс кальцію та фосфору та припинити руйнування зубів.

З чого складаються зуби

Давайте подивимося, як влаштовані зуби, щоб добре зрозуміти процес утворення карієсу (демінералізацію) і процес відновлення зруйнованої зубної тканини (ремінералізацію).

Дентин - це твердий і схожий на кістку середній шар зуба. Емаль – тверда біла оболонка зуба. Корінь зуба впроваджений у щелепу. У середині зуба знаходиться пульпа. Усередині неї – кровоносні судини, нерви та клітинні компоненти, у тому числі й клітини, необхідні для росту зуба.

Кожен зуб забезпечує кров'ю і має нерв, який, проходячи через центр кореня, з'єднується з нижньощелепним нервом. Нижньощелепний (і верхньощелепний) нерв є відгалуженням трійчастого - найбільшого нерва в нашій голові. Цей нервовий зв'язок і робить зубний біль таким сильним і виснажливим.

Корінь зуба оточений періодонтальним зв'язуванням. За допомогою мільйонів пружних волокон, що розходяться в різні боки, ця зв'язкаприкріплює зуб до щелепи. Ці волокна розподіляють жувальне навантаження та міцно утримують зуб у його лунці. Клітини періодонтальної зв'язки мають здатність дегенерувати та відновлюватися. Зношування періодонтальної зв'язки є основною причиною втрати зубів.

Як зуби очищають самі себе

Кожен зуб містить близько 4,8 км мікроскопічних трубочок, званих дентинними канальцями. Діаметр дентинних канальців становить 13-45 мікрона. Це приблизно одна тисячна розміру шпилькової головки. Дентинні канальці заповнені рідиною, яка імовірно має склад, схожий на спинно-мозкову рідину, навколишній спинний і головний мозок. Емаль зуба містить близько 2% цієї рідини.

Живлення дентину та емалі забезпечується за рахунок спеціальних будівельних клітин, званих одонтобластами. Вони переносять або поширюють певні поживні речовини дентальної лімфі. Одонтобласти містять мікроскопічні структури, що виконують функцію насосів. В результаті здоровий зуб очищає сам себе. Мікроскопічні крапельки живильної рідини, що виділяється з крові, прокачуються через канальці. У здоровому зубі ця рідина під тиском рухається з пульпи у бік емалі, захищаючи зуби від речовин, що роз'їдають, присутніх в ротовій порожнині.

Розташовані в задній частині щелепи, привушні залози регулюють діяльність дентинної рідини, насиченої поживними речовинами. Сигнал привушним залозам надходить із регулюючого центру мозку, гіпоталамуса. Коли по команді привушних слинних залоз рух зубної рідини починає йти у зворотному напрямку (внаслідок поганого харчування або з іншої причини), залишки їжі, слина та інші речовини стягуються канальцями всередину зуба. Згодом пульпа запалюється, і руйнаціяпоширюється на емаль. Цей процес руйнування пов'язаний із втратою кількох ключових мінералів - магнію, міді, заліза і марганцю.

одонтопороз — зменшення щільності зубної тканини, що призводить до її ослаблення, та
одонтоклазія - розсмоктування та руйнування зубної емалі, дентину та тканини.

Чому нам необхідний вітамін D

Присутність жиророзчинного вітаміну D дуже важлива для підтримки балансу кальцію та фосфору в крові, без якого не можна зупинити руйнування зубів.

Жиророзчинні вітаміни А і D потрібні нашим клітинам для вироблення остеокальцину - білка, який відповідає за депонування кальцію та фосфору в кістковій тканині. Сучасні люди страждають від руйнування зубів тому, що в сучасній їжі є дуже серйозна нестача жиророзчинних вітамінів. Для того, щоб вилікувати карієс, людям просто треба додати ці вітаміни до свого раціону.

Дари моря є відмінним джерелом вітаміну D. Ті, хто не має можливості купувати якісні морепродукти, можуть вживати свиняче сало — воно містить найбільшу кількість вітаміну D на 1 г. Проте досліди з різними типами раціонів показали, що свинячий жир менш ефективний для лікування карієсу, ніж яловичий нутряний жир.

Існує безліч досліджень, що попереджають про шкоду занадто великої кількості жиророзчинних вітамінів А та D у харчуванні. Більшість цих висновків стали результатом досліджень вітамінів А і D як синтетичні добавки, а не у складі повноцінних продуктів. Я раджу вживати ці вітаміни тільки у формі харчових продуктів для того, щоб організм міг їх належним чином засвоїти.

Як отримати достатньо вітаміну А

Водорозчинні поживні речовиникаротинами, не є справжнім вітаміном А. Каротин міститься в моркві, гарбузі та зелених овочах. Жиророзчинний вітамін А – це ретинол, а він міститься лише у тваринних жирах. Коли наш організм здоровий, він може за допомогою складного процесу перетворити каротин на ретинол. Залежно від наявного запасу вітаміну А в організмі вам може знадобитися в 10-20 разів більше каротину для того, щоб зробити відповідну кількість вітаміну А.

Вітамін А належить до розряду сполук, які відіграють важливу роль у функціях зору, зростання кісток, розмноження, нормального внутрішньоутробного розвитку та клітинного диференціювання; впливає на здоров'я кісток і разом з вітаміном D стимулює та регулює їх зростання. Вітамін А знижує рівень кальцію в крові, і це вказує на те, що він допомагає організму ефективніше використовувати кальцій.

Проаналізувавши цей список, ви побачите, що найбільша кількість жиророзчинного вітаміну А міститься у печінці. Саме цим можна частково пояснити чудодійну властивість печінки загоювати зубний карієс.

Жир печінки тріски лікує карієс

Коли вітаміни А і D використовуються одночасно, вони не завдають шкоди. Найефективніший і найлегший спосіб отримати обидва вітаміни відразу – це з'їсти жир печінки тріски. 1 ч. л. якісного жиру печінки тріски містить кількість вітаміну А, еквівалентне 5,2 літра молока або 450 г вершкового масла, або 9 яйців.