Лікування верблюжим молоком в Єгипті - Наукові дослідження про властивості молока та сечі верблюда

Виразок камінного мілку в experimental type 2 diabetes mellitus: на перегляд на зміни в хронічних hormones, insulin resistance, і inflammatory cytokines.

Антидіабетична дія верблюжого молока. Цукровий діабет 2 типу.

Дане дослідження проводилося вивчення впливу верблюжого молока на цукровий діабет 2-го типу. Першій групі піддослідним тваринам з діабетом "тип 2" вводили внутрішньочеревно стрептозотоцин 40мг на кг ваги на день. Другій групі вводили той же препарат + верблюже молоко вводилося протягом 8 тижнів. Були вивчені зміни глюкагону подібного пептиду-1 (GLP-1 ) ,глюкозо-інсулінотропного пептиду (GIP), толерантність до глюкози, глюкозо-стимульовану секрецію інсуліну, резистентність до інсуліну (IR), ліпідний профіль, індекс зміни ваги тіла.

Перша група тварин дала наступні показники: гіперглікемію, збільшення резистентності до інсуліну ( зниження чутливості периферичних тканин до інсуліну та гіперінсулінемія), гіперліпідемії (гіперліпідемія це аномально підвищений рівень ліпідів та ліпопротеїнів у крові людини, , є провідним фактором ризику діабетичних ангіопатій, також ускладнює стабільну компенсацію діабету), підвищення інкретину (GLP-1 та GIP). Також виявлено втрату ваги.

Друга група (що одержувала додатково верблюже молоко протягом 8-ми тижнів): значне зниження глюкози натще, гіполіпідемія, зниження резистентності до інсуліну та відновлення секреції інсуліну в організмі. Крім того верблюже молоко пригнічує викликані діабетом підвищення гормону інкретину, що продукується в травному тракті,що обумовлює залежну від глюкози секрецію інсуліну. Також виявлено протизапальну властивість молока. На підставі дослідження, враховуючи антидіабетичні та протизапальні властивості верблюжого молока, запропоновано використовувати його як цінну ад'ювантну цукрознижувальну терапію.

Camel Milk як Potential Therapy як Antioxidant в Autism Spectrum Disorder (ASD)

Верблюже молоко як потенційна терапія як антиоксидант у боротьбі з аутизмом.

Верблюже молоко має потенційні терапевтичні ефекти при багатьох захворюваннях, таких як харчова алергія (1), цукровий діабет (2), гепатит B (3), аутизм (4) та інших аутоімунних захворюваннях (5). Молоко має унікальний склад, який відрізняється від молока інших жуйних тварин. Воно містить знижену жирність, холестерин та лактозу в порівнянні з козячим і коров'ячим молоком, більш високий рівень вмісту мінералів (кальцій, залізо, магній, мідь, цинк та калій) та вітамінів А, В2, Е та С у порівнянні з тими ж коров'ячим і козиним молоком (6,7). Воно не містить бета-лактоглобуліну та бета-казеїну, які є основною причинною алергії в коров'ячому молоці(8). Крім того, верблюже молоко містить різні захисні білки, в основному ферменти, які надають антибактеріальну, противірусну та імунологічні властивості (9,10). До них відносяться імуноглобуліни, лізоцими, лактоферин, лактопероксидазу, N-ацетил-§-глюкозамінідази (Нагасе), та білок пептидоглікан (PGRP), який має вирішальне значення у запобіганні харчовій алергії та реабілітації імунної системи. Верблюжого молока довело свій потенційний ефект у лікуванні харчової алергії. Зміст нанотіл у верблюжому молоці, що працюють як один домен, показують великий терапевтичний потенціалборотьби з інфекціями та у зміцненні імунітету (11).

Великі дослідження показали, що окислювальний стрес відіграє важливу роль у патології деяких неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера (12), синдром Дауна (13), хвороби Паркінсона (14), шизофренії (15), біполярний розлад (16), та аутизму ( 17).

За цим посиланням (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3773435/#sec3title ) ви можете ознайомитися з проведеним науковим дослідженням у групі з 60 дітей віком від 2 до 12 років із захворюванням аутизму різної форми та складності. Це медичне офіційне дослідження, де лікарі докладно задокументували процес дослідження та його результати. Я можу коротко описати саму суть. Група з 60 дітей розбита на 3 підгрупи в довільному порядку. 1-ій групі (24 дитини) дають парне молоко, 2-ї (25 дітей) прокип'ячене, і 3-тя група (11 дітей) отримували коров'яче молоко як плацебо. Всі діти пили до 500мл молока на день з дотриманням дієти.

За результатами дослідження було виявлено позитивну зміну в роботі організму дітей за більшістю показників, що впливають на розвиток аутизму. Роль верблюжого молока у зниженні окислювального стресу (який на думку вчених впливає на розвиток захворювання) та лікування аутизму може бути пояснено на основі того, що молоко містить високий рівень вітамінів-антиоксидантів С, А, і Е, а також багата на антиоксидантні мінерали магнію та цинку. Антиоксидантні вітаміни корисні у зниженні окислювального стресу. Вітамін Е та магній необхідні для підвищення біосинтезу глутатіону. Цинк є необхідним активності багатьох ферментів у живих організмах.

Інша причина полягає в тому, що верблюже молоко може допомогти в лікування шлунково-кишечних проблем, які часто пов'язані з аутизмом, з-за його гіпоалергенних властивостей.

Рівні (a) GSH, (b) SOD, (c) MPO та (d) CARS у пацієнтів з аутизмом до та після лікування верблюжим молоком. Середнє значення для кожної групи позначено рискою.

Глутатіон, супероксиддисмутаза та мієлопероксидаза в плазмі дітей-аутистів разом із CARS до та через 2 тижні після вживання верблюжого молока.

Источники
1, Agrawal RP, Beniwal R, Kochar DK, et al. Верблюже молоко як доповнення до інсулінотерапії покращує довгостроковий глікемічний контроль і знижує дози інсуліну у пацієнтів з діабетом 1 типу: 1-річне рандомізоване контрольоване дослідження. Дослідження діабету та клінічна практика. 2005 рік; 68 (2):176–177. [PubMed]
2. Agrawal RP, Jain S, Shah S, Chopra A, Agarwal V. Вплив верблюжого молока на контроль глікемії та потребу в інсуліні у пацієнтів з діабетом 1 типу: 2-річне рандомізоване контрольоване дослідження. Європейський журнал клінічного харчування. 2011 рік; 65 (9):1048–1052.
3. Салтанат Х, Лі Х, Сю І, Ван Дж, Лю Ф, Ген Х-Х. Вплив верблюжого молока на імунну відповідь хворих на хронічний гепатит В. Xi Bao Yu Fen Zi Mian Yi Xue Za Zhi. 2009 рік; 25 (5):431–433.
4. Шабо Ю., Ягіл Р. Етіологія аутизму та верблюже молоко як терапія. Журнал ендокринної генетики. 2005 рік; 4 (2): 67–70
5. Ягіль Р. Верблюже молоко та аутоімунні захворювання: історична медицина. 2004, http://www.camelmilkforhealth.com.
6 . Мохамед Х.Е., Муса Х.М., Бейнен А.С. Ascorbic ac >Журнал фізіології тварин і харчування тварин. 2005 рік; 89 (1-2):35-37. [PubMed]
7. Al-Huma >American Journal of Food Technology. 2010 рік; 5 (1): 22–30.
8. Шабо Ю., Барзел Р., Маргуліс М., Ягіл Р.Верблюже молоко від харчової алергії у дітей. Журнал Ізраїльської медичної асоціації. 2005 рік; 7 (12):796–798. [PubMed]
9. Kappeler S, Farah Z, Puhan Z. Аналіз послідовності молочних казеїнів Camelus dromedarius. Журнал дослідження молочних продуктів. 1998 рік; 65 (2):209–222. [PubMed]
10. Каппелер С. Композиційний і структурний аналіз білків верблюжого молока з акцентом на захисних білках [Ph.D. дисертація] Цюріх, Швейцарія: Швейцарський федеральний технологічний інститут; 1998 рік.
11. Zafra O, Fraile S, Gutiérrez C та ін. Моніторинг біодеградаційних ферментів з нанотілами, вирощеними в Camelus dromedarius із сумішами катаболічних білків. Екологічна мікробіологія
12. Крістен Ю. Окс >American Journal of Clinical Nutrition. 2000; 71 (2):621s–629s. [PubMed]
13. Каннан К, Джайн СК. Ox >Патофізіологія. 2000; 7 (3):153–163. [PubMed]
14. Bostantjopoulou S, Kyriazis G, Katsarou Z, Kiosseoglou G, Kazis A, Mentenopoulos G. Superox >Functional Neurology. 1997 рік; 12 (2): 63–68. [PubMed]
15. Akyol Ö, Herken H, Uz E та ін. Індекси ендогенного ох > Прогрес у нейро-психофармакології та біологічній психіатрії. 2002 рік; 26 (5):995–1005. [PubMed]
16. Andreazza AC, Kauer-Sant’Anna M, Frey BN та ін. Ox > Журнал афективних розладів. 2008 рік; 111 (2-3):135-144. [PubMed]
17. Bostantjopoulou S, Kyriazis G, Katsarou Z, Kiosseoglou G, Kazis A, Mentenopoulos G. Superox >Functional Neurology. 1997 рік; 12 (2): 63–68. [PubMed]

Израильские ученые открыли целебные свойства верблюжьего молока

Верблюжье молоко має лікувальні властивості при сильних харчових алергіях і здатне відновлювати імунну систему у дітей. До таких висновків прийшли в результат невеликого дослідження, проведеного навосьми маленьких пацієнтів від 4 місяців до 10 років, вчені ізраїльського міста Беер-Шеви. Внаслідок невеликого курсу лікування верблюжим молоком усі діти вилікувалися від сильних алергічних захворювань. Наразі вчені домагаються дозволу на проведення більш масштабного експерименту в медичному центрі при Беершевській лікарні «Сорока». Про це пише "Jerusalem Post".

На думку дослідників, саме протеїни у верблюжому молоці відіграють найважливішу роль у лікуванні харчових алергій, оскільки в ньому відсутні бета-лактоглобулін і різні бета-казеїни — ті компоненти коров'ячого молока, які і викликають алергії. Верблюже молоко також багате на вітамін С, кальцій і залізо, а також містить ряд імуноглобулінів (антитіл), які сумісні з людськими антитілами, і мікромолекули, які можуть легко потрапляти в кров через стінки кишечника.

У м'якій формі харчові алергії можуть викликати лише неприємні шкірні реакції, але в деяких випадках виявляються настільки серйозними, що за час від декількох хвилин до пари годин можуть спровокувати анафалактичний шок і призвести до фатального результату. Діти найбільше схильні до такого роду важким харчовим алергіям, які загострюються, коли імунна система реагує на протеїн у молоці або іншу їжу як на «загрозу» організму, активізуючи імунну систему на захист від нього, як від хвороботворного мікроорганізму.

Батьки вісьмох дітей, які страждали від сильних харчових алергій та яким не допомагали традиційні ліки, прийшли до лікарів за порадою. Серед симптомів у дітей були висипи на шкірі, лактозна недостатність, хімічний дисбаланс та астматичні ознаки. Чотиримісячне немовля втрачало кров і рідину через постійну діарею. Дівчинку з гострою алергією практичнона будь-яку їжу спеціально привезли до Ізраїлю із США. Батькам дитини дали заморожене верблюже молоко і наказали розморожувати його природним шляхом без додаткового підігрівання, тому що тепло руйнує захисні імуноглобуліни та протеїни. Протягом 24 годин після ухвалення першої «дози» у всіх дітей було відзначено послаблення симптомів, а через чотири дні курсу всі ознаки харчових алергій зникли взагалі. Деякі з дітей, які брали участь у дослідженні, продовжили пити верблюже молоко ще місяць і, на подив вчених, одужали повністю.

Автори дослідження зазначають, що єдина проблема, що перешкоджає широкому використанню верблюжого молока - у тому, що воно не може проходити пастеризації з метою знищення хвороботворних мікроорганізмів, оскільки тепло руйнує багато корисних компонентів. І якщо ізраїльське МОЗ дозволить його продаж для терапевтичного використання, то до правил пастеризації треба буде вносити зміни.

Крім того, оскільки верблюже молоко некошерне, релігійні євреї не зможуть давати його своїм дітям. Але оскільки воно рятує життя і позбавляє важких недуг, можна припустити, що рабини кваліфікують його як ліки і дозволять використовувати у певних випадках.