Літня обрізка смородини - запорука гарного врожаю
Смородина – один із найнадійніших і витриваліших ягідників, що завдає господарям мало клопоту. Її легко вирощувати, оскільки вона абсолютно невибаглива, завжди добре плодоносить і дуже довговічна. Для рясного плодоношення і хорошої якості ягід кущам смородини необхідний багатий гумусом, рівномірно вологий грунт, сонячне розташування, хоча і затінення їм не перешкода. Необхідну вологість грунту забезпечує шар органічної мульчі, який захищає також у холодну пору року чутливе до морозів коріння.
Порада: Саджанці смородини садіть на таку глибину, щоб верхній край земляної грудки був на 5 см нижче краю лунки. Це стимулює утворення нових пагонів та зменшує негативний вплив низьких температур.
Кущ чи штамб
У Європі дуже популярним стало вирощувати смородину на штамбі, щеплену на стовбур укоріненої смородини золотистої (Ribes aureum). Смородина в штамбової формі має густу і компактну крону, тому займає набагато менше місця на ділянці, ніж кущова смородина. Щоправда, смородина на штамбі плодоносить не настільки рясно, що кущова. Якщо ж у вашому саду місця достатньо, то краще вибирати кущові форми.
Широкого поширення у країнах Західної Європи набув сорт червоної смородини 'Jonkheer van Tets' середньораннього терміну дозрівання з легким кислуватим присмаком.
Ягоди білої смородини на смак набагато м'якші, ніж червоні. Любителі ягід із кислинкою сказали б, що у ягід білої смородини прісний смак. Як і раніше, високо цінується сорт білої смородини 'Weiße Versailler' – розлогий, неправильної форми чагарник із середнім сороком дозрівання.
Новий сорт Primus з жовтуватими ягодами, зібраними в довгі кисті, не піддаєтьсятакому явищу, як скидання квіток або дрібних ягід, що часто трапляється і у винограду.
Ягідні чагарники, наприклад, у суху погоду або після пізніх заморозків скидають частину своїх квіток. Це природна реакція рослини на несприятливі погодні умови, що можна порівняти з тим, як яблуня або злива скидає свої плоди. Іншою причиною такого явища у смородини може бути низька температура під час цвітіння. Такий феномен, а саме мізерне цвітіння в погану погоду, скидання квіток або дрібних плодів описує німецьке слово verrieseln. Цього можна уникнути, якщо Ви посадите кущі смородини густо один біля одного, і якщо стежитимете за вологістю ґрунту.
Обрізання смородини після збирання врожаю
Основна кількість ягід у червоної та білої смородини утворюється на бічних пагонах двох- та трирічних основних гілок. Починаючи з четвертого року врожайність помітно падає. Тому щорічно після збирання врожаю виріжте дві-три старі скелетні гілки до рівня ґрунту. Дуже важливо видалити такі гілки повністю, не залишивши пенька. Здійснюючи таку обрізку, що зріджує, Ви тим самим звільняєте місце для росту довгих молодих прикореневих пагонів, а також забезпечуєте краще освітлення ягід, які з'являться наступного року. З молодих гілок виберіть дві-три найсильніші і добре розміщені у просторі – вони замінять віддалені скелетні гілки. Всі інші молоді прикореневі пагони, найчастіше тонкі і низькорослі, що загущають кущ, слід вирізати, а ще краще висмикнути. Переконайтеся, що Ваш кущ смородини має 8 максимум 12 основних пагонів не старше чотирьох років.
Видаліть старі скелетні гілки (ліворуч), підріжте бічні відгалуження, на яких були ягоди, а також пагони, що конкурують (праворуч)
Усі бічнівідгалуження, на яких були ягоди, вкорочують відразу ж після збору ягід або наступної весни приблизно на один сантиметр до сучка, на якому пізніше виросте новий плодоносний втечу. Не чіпайте молодих бічних відгалужень – вони забезпечать урожай наступного року. Якщо молоді бічні відгалуження розташовані занадто густо (відстань між ними становить менше 10 см), то кожен другий слід трохи підрізати. Порада: у разі сумніву залиште краще менше плодоносних пагонів. Чим менше у куща плодоносних пагонів, тим інтенсивнішим буде зростання нових пагонів, що ростуть із ґрунту, які необхідні для омолодження крони.
Обрізання чорної смородини виробляється трохи інакше, ніж червоної та білої, тому що чорна смородина плодоносить в основному на однорічному прирості. Найбільше великих ягід збирають із однорічних бічних приростів, розміщених на 2-3-річних гілках. На основних гілках видаляють в основі в основному всі слабкі пагони і кожної весни обрізають основні гілки над другим або третім бічним відгалуженням. Так само, як і у червоної смородини, повністю видаляють старі основні гілки зі слабким приростом, звільняючи місце для зростання нових пагонів з основи куща.
Інструмент для обрізання
Інструмент для обрізання кущів смородини має бути гострим, щоб зріз був чистим та рівним. З садових інструментів Вам підійде сучкоріз з довгими ручками, що дасть можливість обрізати гілки, що далеко розташовані і ростуть всередині куща. Крім сучкорізу Вам знадобляться і садові ножиці для обрізання тонких пагонів, що не здерев'яніли, а також пила для зрізання товстих гілок. Але якщо Ви придбаєте гарний сучкоріз, то пила Вам не знадобиться.
Переклад: Леся В. спеціально для інтернет-порталу садового центру«Ваш сад»