Lycium barbarum (годжі, барбарис Тибету)
К-ть насіння в пакеті: 10 шт.
Lycium barbarum (годжі, барбарис Тибету)
К-ть насіння в пакеті: 10 шт.
Годжі - це повзучий чагарник сімейства пасльонових, батьківщиною з Тибету. Тендітна лоза вкрита тонкими колючками і досягає 3-5 метрів, звисаючи вниз. Кора має сірий відтінок. Квітки - білі з фіолетово-рожевим відтінком.
Плоди годжі – невеликі, до 1,5 см завдовжки, червоні, соковиті. Вживати ягоди сирими не можна! У них багато біологічно активних речовин, які можуть спричинити отруєння. Тому ягоди сушать у тіні, а після сушіння вони стають безпечними. Плоди рослини збирають, стрясаючи гілки, тому що дотик до плодів викликає окислювальну реакцію з подальшим почорнінням ягід. Плоди падають на спеціальний настил, потім висушують у тіні. На смак вони солодко-солоні, іноді кислуваті, що чимось нагадують паслені.
Годжі любить піщані добре дреновані ґрунти на сонячних ділянках саду. Слід врахувати її дещо агресивну властивість рясно розростатися, займаючи все більшу площу та витісняючи інші культури.
До складу ґрунту тибетський барбарис не пред'являє особливих вимог, але не дуже шанує ґрунт з кислою реакцією і вдячно відгукнеться на внесення в посадкову яму (40×40×40 см) органічних та мінеральних добрив. Висаджувати рослину треба на 1 см глибше, ніж вона росла в горщику.
Проростання насіння відбувається через два тижні або раніше, світло для цього не потрібне.
Щоб уникнути чорної ніжки посіви, слід тримати в теплому місці і помірно поливати. Після появи двох справжніх листочків рослини пікірують. Маленькі сіянці ростуть досить швидко, тому не слід затримувати термін їх пересадки у відкритий грунт.
Після пересадки рослина зацвітає на другий рік, а перші плоди можна отримати через 3-4 роки.
На Сході чудові цілющі властивості Гожі були відомі вже багато тисячоліть тому. У написах, зроблених за 650 років до н. ягоди барбарису Тибету згадуються як засіб, здатний омолодити і очистити кров. У монастирях Тибету, відомих своїми глибокими лікувальними знаннями, барбарис Тибету вважався рослиною, що забезпечує активне і здорове довголіття і засобом проти тисячі хвороб.
У Китаї годжі-ягоди вважають ягодами щастя, які знімають депресію і підвищують лібідо, тобто. використовують як природну віагру та антидепресант одночасно.
Годжі (тибетський барбарис) застосовують при цукровому діабеті, анемії, болях у спині, при послабленні зору, як засіб, що забезпечує нормальне перебіг вагітності (у разі нездатності жінки нормально виносити плід), для поліпшення стану спинного та головного мозку, лімфатичних вузлів, лікування імпотенції, при хворобах носоглотки та гланд, як антистресовий засіб та зміцнюючий сон, для омолодження організму.
Ягоди Годжі у будь-яких видах посилюють вироблення в організмі гамма-інтерферону – речовини, яка може зупинити ріст ракової пухлини. Крім того, у ягодах Годжі є сполуки, що блокують реплікацію ДНК у ракових клітинах.
Як згадувалося вище, ягоди годжи можна вживати як і сухому вигляді (15-45 гр. сухих ягід 1 разів у день), і у вигляді настою (чаю). Можна додавати ще їх у коктейлі.
Для приготування настою годжі рецепт наступний: 1 столову ложку плодів залити склянкою окропу, накрити кришкою і нехай постоїть 30 хвилин (можна заварити в термосі), Приймати всередину по 1/2-1/3 склянки 2-3 рази на день.