Майстер-клас від Das Колбаs.

Пивний ресторан «Das Колбаs» (м. Челябінськ) у День захисника Вітчизни організує святковий майстер-клас.

«Das Колбаs» – один із найбрутальніших брендів компанії «Юніверфуд». Німецький пивний ресторан у Челябінську цього року вирішив порадувати сильну половину людства та запросити любителів смачно поїсти на гастрономічний майстер-клас «Шлях до чоловіка лежить через… Das Колбаs»

Переступивши поріг пивного ресторану, гості опиняться у затишному німецькому дворику: серед квіткових клумб, паркових ліхтарів, вікон-вітражів та пивних бочок. Добротні меблі та привітні офіціантки у національних костюмах створять атмосферу затишку та привітності.

Меню святкового майстер-класу:

Салат «Мореплавник» (кальмари, цибуля, морква, картопля, помідори чері, яловича вирізка, огірки мариновані власного посолу під соусом на основі оливкової олії та спецій);
Закуска "Делікатесна" (філе нельми під бальзамічним кремом);
«Фрау Марта» – класична німецька м'ясна страва (свинина з рисовими та картопляними кнедликами під соусом із трьох сирів: «Дор блю», «Брі» та «Голландський»);
Подарунок від шеф-кухаря – «Berlin for men» (свинячий шквалак з маринованою цибулькою та опеньками, ожиново-журавлинний соус). Цю страву шеф-кухар готує самостійно, а дегустують усі гості!

Крім того, протягом майстер-класу буде приготовлено близько десяти оригінальних соусів.

У програмі також передбачені дегустації алкогольних напоїв, гастрономічна вікторина, конкурси та призи.