Маленька кухня в будинку

4. Максимально скоротите кількість дверей і дверей, що відкриваються в будь-який бік, у шафах на користь розсувних, складних або рол-шторок (проте, треба визнати, що через таку корисну фурнітуру такі шафи - одні з найдорожчих) або взагалі віддати перевагу відкритим полицям. . Це стосується і вхідних дверей, тому як звичайні двері, що відкриваються всередину, на петлях відбирають майже квадратний метр корисної площі в радіусі відкривання. На жаль, ніяк не поширюється можливість заміни дверей на розсувні кухонна техніка на кшталт плити або холодильника. 5. Збільшити загальну площу корисних поверхонь: більше поличок, ярусів під дріб'язок та ін. Доводиться також і висувна обробна дошка. 6. У кутових шафах не варто нехтувати полицями-каруселями.

7. Найскладніше у маленькій кухні – знайти місце для стандартного холодильника. Виберіть холодильник, висота якого трохи менше висоти робочої поверхні, щоб зверху можна було встановити стільницю. Це досить практичний варіант, хоча, можливо, і не найзручніший. Зате холодильник не розбиватиме робочу зону, загороджуватиме світло чи займатиме місце куди більш функціонального кутового столу. 8. Внесіть до списку комплектуючих до вашої кухні металеві ґрати або штангу з гачками – для розміщення їх у проміжку між робочою поверхнею та настінними шафами. На такій штанзі можна з успіхом розвісити кухонне начиння, яким часто користуєтеся або яке не міститься в шафах.

Якщо ж у вас катастрофічно не вистачає простору навіть на найпростішу кухню або ви спеціально відвели під кухню невелике приміщення, так як принципово не займаєтеся приготуванням будинку, тоді можна розмістити умовний кухонний набір,займає обмаль місця. Це поширений офісний варіант міні-кухні, коли вся кухонна техніка та начиння поміщаються буквально у дві шафи. Усередині нього раковина, сушарка, полички для продуктів або начиння, НВЧ або варильна поверхня і навіть міні-холодильник.

Меблі плюс Група: Учасники Повідомлень: 6Написано: 28-08-2006 16:23Кухня: планування затишку Всі ваші переваги кольору, а також любов до італійських меблярів, фіранок у горошок і блендеру фірми Bosh, варто відсунути на другий план. У кухонному питанні першорядну роль грає планування меблів та техніки. Від того, наскільки грамотно ви все розмістите, залежатиме багато чого: і настрій, і комфорт перебування на кухні, і витрачений або, навпаки, заощаджений час, і навіть безпека будинку. Планування кухні залежить від кількох обставин. Головним з яких вважається загальна площа та розмір кухонного простору. Також на вибір планування впливають уявлення, що склалися вже про «робочий трикутник» холодильник-плита-раковина і, звичайно ж, ваші особисті переваги. Існує шість основних типів планування, що залежать, в першу чергу, від площі кухні: одно-і дворядна, кутова, П-подібна, півострівна та острівна. Однорядна (однолінійна) кухня Умови вибору: маленька кухня, велика кухня. Це найпоширеніша в минулому розстановка меблів на українських кухнях. На жаль, маленькі площею кухоньки було неможливо дати великого простору фантазії. Сьогодні розміщення кухонних меблів уздовж однієї стіни так само найчастіше пов'язане з невеликими розмірами кухні. Втім, використовується таке планування на великих площах. Наприклад, якщо акцент кухні зроблено на обідній зоні, то робочу кухонну зонунамагаються зробити максимально непомітною - розміщення в ряд уздовж однієї дальньої стіни дозволяє не звертати уваги на кухонну плиту з каструлями під час романтичної вечері. Рада: При плануванні кухні в один ряд у центрі краще помістити раковину, а плиту з холодильником - навколо неї з урахуванням інших робочих поверхонь. Так, між плитою та раковиною обов'язково слід встановити робочий стіл. Дворядна кухня (кухня-коридор або камбуз) Умови вибору: прохідне, але при цьому просторе приміщення кухні Наскрізні приміщення кухонь зустрічаються рідко - дуже незручно. Однак якщо Вам дісталося або Ви раптом самі вирішили зробити його таким, то найкраще планування кухні в даному випадку - розташування кухонних меблів у два ряди вздовж протилежних стін. Рада: Щоб зберегти достатню свободу пересування та забезпечити доступ до дверцят, відстань між меблями біля протилежних стін має бути не менше 1,2-1,5 метрів. Плиту (або варильну поверхню) з мийкою краще розмістити по одній стіні, а холодильник – по іншій. Кутова (Г-подібна кухня) Умови вибору: середні та невеликі квадратні та прямокутні кухні. Одне з найпопулярніших на сьогодні планувань. З одного боку, забезпечений робочий трикутник (плита, раковина, холодильник), з іншого боку, на кухні залишається місце для обідньої зони. Рада: Якщо Ви все-таки вирішили розмістити кутові меблі на великій кухні (або якщо одна стіна набагато довша за іншу), то постарайтеся скоротити відстань між, так званими, робочими центрами – мийкою та плитою, щоб уникнути незручностей. При цьому миття слід розташовувати між холодильником та плитою. П-подібна кухня Умови вибору: середні кухні. Таке планування вважається одним із найбільш раціональних і зручних для господинь.Інша річ, то розміщення кухонних меблів по трьох стінах потребує достатнього простору. Так, наприклад, задня стіна повинна мати довжину 2,4-4 метри, а вільний простір десь 1,2-2,8 метрів. Раковину можна розташувати в центрі, а плиту та холодильник – по краях. Рада: Не варто переоцінювати зручність такого планування - якщо площа кухні занадто велика, то П-подібна кухня може виявитися і незручною, так як сторони робочого трикутника будуть занадто великі. Півострівна кухня вибору: достатній простір для виступаючого вглиб кухні «півострова» Планування півострівної кухні можна затіяти з П-подібної, кутової, одно- та дворядної кухні. Головне, щоб вистачило простору всередині кухні на виступ додаткової робочої поверхні чи миття або плитою чи просто стійки. Рада: Півострівна кухня – непоганий варіант, наприклад, візуально частково прикрити виступом робочу зону від обідньої зони. Острівна кухня Умови вибору: виключно для просторих кухонь Один із найпоширеніших на Заході варіантів планування кухні. У кухні з меблями вздовж двох або трьох стін розміщується ще один острівець меблів - по центру. Як правило, це найактивніша на кухні поверхня – столи з раковиною, плитою або просто ящики для зберігання продуктів та начиння. Над островом розміщують витяжку, що є своєрідним доповненням до інтер'єру. Рада: Таке планування передбачає безліч варіантів розміщення робочого трикутника, тому варто ретельно вибрати, який підійде саме для вас.

Тепер кілька загальних порад, які стануть у нагоді при будь-якому з перерахованих видів планувань. Робочий трикутник «холодильник-мийка-плита»: Планувати трикутник слід таким чином, щоб готувати незнаходився на шляху наскрізного руху, щоб уникнути випадкових зіткнень з людьми, що увійшли на кухню. Це, звичайно, не стосується дворядної кухні, де ймовірність зіткнутися і перекинути тацю з виліпленими варениками на дітей, що пробігають крізь приміщення, і собак дорівнює 100%. З огляду на особливості планування даного простору. Відстань: 1. Щодо відстані між холодильником, миттям та плитою думок багато. Традиційно вважається, що шлях від холодильника до миття, а потім до плити має становити 3,5-6,5 метри. Менша відстань створить відчуття тісноти, більше – змусить робити зайві кроки. Останнє здається дрібницею, але є помножити цю відстань на кількість кіл по кухні під час приготування хоча б одного прийому їжі. А потім помножити на 365 днів на рік – і кілометраж не видасться маленьким. 2. Плиту з мийкою не рекомендується ставити поруч не тільки по фэн-шую. За елементарними правилами безпеки між джерелом води та джерелом вогню слід поставити якусь перешкоду, щоб вода випадково не загасила вогонь. Холодильник не підійде в жодному разі, якщо ви не хочете занапастити його в найкоротші терміни. Найкращий варіант для роздільника - звичайний обробний стіл. 3. Газову плиту слід встановлювати на відстані менше 30 см від вікна, щоб уникнути задування вогню природним чином. Якщо витяжки на кухні немає, то настінні полиці варто вішати з урахуванням 30 см від країв плити – інакше доведеться регулярно займатися відтиранням жиру від полиць. 4. Високі предмети меблів чи техніки – наприклад, холодильник – краще ставити по кінцях рядів. 5. Настінні шафи слід розвішувати з урахуванням зростання людини, що готує, а не найвищого в будинку члена сім'ї. Для середнього зросту (160-170 см) підійде відстань 45 см від робочоїповерхні до дна шаф і полиць – важливо, щоб на робочих поверхнях змогли розміститися і електроприлади, на зразок міксера або кавомолки. Додаткові питання, над якими варто також задуматися при проектуванні кухні: Чи розглядаєте ви кухню як важливу частину вашої квартири? Ви дійсно регулярно проводите час на кухні або волієте харчуватися в основному поза домом? Чи розглядаєте ви кухню не тільки як місце для приготування їжі, а й як обідню зону або як вітальню? Чи влаштовує вас нинішні розміри кухні для таких цілей або варто перепланувати квартиру і збільшити кухню? Скільки в будинку господинь чи людей, які активно користуються кухнею для приготування? Чи вистачить на двох планованих робочих поверхонь? Не забувайте про свійських тварин – для них на кухні теж потрібне певне місце.