МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ З ПРОВЕДЕННЯ РІЧНИХ РОЗРАХУНКІВ ВИТРАТИ КОРМІВ СКОТУ І ПТАХУ У ГОСПОДАРСТВАХ ВСІХ

Безкоштовна консультація
Федеральне законодавство

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ З ПРОВЕДЕННЯ РІЧНИХ РОЗРАХУНКІВ ВИТРАТИ КОРМІВ СКОТУ І ПТАХУ У ГОСПОДАРСТВАХ ВСІХ КАТЕГОРІЙ

Тут і далі, включаючи індивідуальних підприємців без утворення юридичної особи.

Методичні вказівки призначені для застосування на регіональному рівні.

Обсяги витрачених кормів худобі та птиці у сільськогосподарських організаціях встановлюються виходячи з відомостей форми федерального державного статистичного спостереження шляхом суцільного обстеження з дорахуванням на малі підприємства міста та інші сільгоспорганізації, мають поголів'я худоби та птиці.

Обсяги витрачених кормів худобі та птиці у господарствах населення визначаються за такими групами населення:

особисті підсобні господарства населення сільській місцевості;

господарства громадян, які проживають у містах та міській місцевості.

Обсяг витрачених кормів худобі та птиці у господарствах населення міської місцевості розраховується шляхом множення середньої витрати кормів на 1 голову худоби та птиці (прийнятої за даними вибіркового обстеження) на відповідне середньорічне поголів'я (за даними обліку худоби) у цих господарствах.

1. Форми федерального державного статистичного спостереження за діяльністю сільськогосподарських організацій, селянських (фермерських) господарств та господарств населення:

ф. N 24 "Відомості про стан тваринництва";

ф. N 10а-сх "Відомості про заготівлю кормів";

ф. N 2 "Виробництво сільськогосподарської продукції домашніх господарствах".

2. Дані обліку (перепису) худоби та птиці (ф. N 7).

3. Дані федерального державного статистичного спостереження за бюджетамидомашніх господарств (форма N 1-А "Щоденник домогосподарства").

інші види кормів.

До концентрованих кормів відносяться зерно, включаючи зерно кукурудзи у повній стиглості; борошно, крупа, висівки та інші продукти переробки зерна; макухи, шроти, зернові та млинові відходи, відходи хлібопекарської та круп'яної промисловості; комбікорми; вітамінно-трав'яне борошно (трав'яне борошно штучного сушіння з трав у ранній стадії їх розвитку у вигляді борошна, гранул та брикетів). Інші штучно зневоднені зелені корми враховуються у складі грубих кормів.

У соковиті корми включаються силос усіх видів (у тому числі солома, засилосована разом з іншими культурами); картопля; овочі, коренеплоди (у тому числі цукрові буряки) та баштанні культури; зелені корми (підживлення - скошена трава, бадилля та ін); жом, барда, мезга, пивна дробина та інші відходи організацій харчової промисловості.

У грубих кормах показуються сіно всяке (включаючи сінне борошно та сінне різання); сінаж; солома (у тому числі засилосована в чистому вигляді), м'ячина яра та озима (крім підстилку), стебла кукурудзи, прибрані на стадії повної стиглості, стебла багаторічних трав, прибрані на насіння, очерет та інші брутальні рослинні корми; штучно зневоднені зелені корми (крім вітамінно-трав'яного борошна, що враховується у складі концентрованих кормів), приготовані на сушильних агрегатах з деревної зелені (включаючи хвою), бадилля цукрових буряків та інші корми (у вигляді борошна, січки, різання, гранул та брикетів) .

У пасовищних кормах враховується підніжний корм, з'їдений худобою усім видах пасовищ (вигонах і пасовищних угіддях, покладах, стерні, лісах, чагарниках та інших.).

Крім того, у господарствах населення та селянських (фермерських) господарствах з витрат інших видівкормів виділяються дані про витрату худоби і птиці кормів тваринного походження (молоко цілісного всякого, крім молока, висмоктаного телятами; замінника незбираного молока (ЗЦМ); побратима, сироватки, сколоти; м'ясної, кісткової, м'ясо-кісткової, кров'яної, рибної муки).

1.2. Витрата кормів визначається окремо за такими видами та групами худоби та птиці:

корови молочного стада та бики-виробники;

іншу велику рогату худобу (без корів молочного стада, бугаїв-плідників та робочих волів);

птах усіх видів;

коні різного віку (включаючи племінних), робочі воли, верблюди, віслюки, мули;

інші тварини (кролі, хутрові звірі, олені, риби, шовкопряд).

1.3. Витрачені корми показуються у перерахунку на кормові одиниці. Переведення в кормові одиниці проводиться за даними лабораторного дослідження кормів, підтвердженим відповідними документами, а за відсутності цієї інформації – за даними довідників поживної цінності кормів. У цьому кожен вид корму чи кожна кормова культура перетворюється на кормові одиниці окремо за фактичної кормової цінності.

1.4. Загальний обсяг витрачених кормів худобі та птиці великими та середніми сільськогосподарськими організаціями встановлюється на підставі даних ф. N 24 (розділ V).

Витрата кормів у малих підприємствах та інших сільгоспорганізаціях, які не звітують за ф. N 24, необхідно дорахувати виходячи з даних про середнє поголів'я худоби у цих підприємствах та організаціях (за даними обліку худоби) та витрати кормів у розрахунку на 1 голову відповідного виду худоби та птиці у великих та середніх сільгоспорганізаціях. При цьому показник середньої витрати кормів на 1 голову худоби та птиці має бути скоригований з урахуванням співвідношення його значень у малих, інших сільгоспорганізаціяхі великих, середніх сільгоспорганізаціях виходячи з відомостей останнього суцільного обстеження. Також для коригування показника середньої витрати кормів на голову худоби та птиці можуть бути використані порівняльні дані щодо продуктивності худоби та птиці у зазначених сільськогосподарських організаціях.

Витрата пасовищних кормів (підніжного корму) у господарствах населення визначається за їхньою фактичною витратою на 1 голову худоби, прийнятою в сільськогосподарських організаціях, а також відповідно до зоотехнічних норм витрати стосовно місцевих умов.

Крім того, необхідно перевірити, щоб кількість кормів, витрачених населенням на вирощування молодняку ​​худоби, прийнятої за договорами від сільськогосподарських організацій, була включена до загальної витрати кормів по господарствах населення.

1.6. Витрата кормів у селянських (фермерських) господарствах розраховується як добуток середньої витрати кормів на 1 голову окремих видів худоби та птиці, прийнятого за даними вибіркового обстеження господарств населення, на відповідне середньорічне поголів'я худоби та птиці за даними обліку худоби.

1.7. p align="justify"> При визначенні витрати кормів худобі та птиці в господарствах населення і селянських (фермерських) проводиться також розподіл груп кормів на їх окремі види. Для цього крім поширених даних ф. N 2, використовуються відомості обстеження бюджетів домашніх господарств (форма N 1-А "Щоденник домогосподарства", частина Р); середні питомі ваги кожного виду у відповідній групі кормів, що склалися за попередні роки; інформація спеціально організованих обстежень, а також дані сільгоспорганів.

2.1. Для визначення показника середньої витрати кормів на одну голову худоби та птиці попередньо розраховується середньорічне поголів'яхудоби та птиці за окремими видами.

У великих та середніх сільгоспорганізаціях середньорічне поголів'я худоби та птиці встановлюється за даними ф. N 24 як середня хронологічна:

1/I-2003 р. + 2 x 1/II. + 2 x 1/XII + 1/I-2004 р.=середньорічне поголів'я за 2003 р.
24

У разі відсутності помісячних даних про наявність окремих видів худоби та птиці (бики-виробники, корови м'ясного стада та корови-годувальниці, робочі воли, верблюди, осли, мули) середньорічне поголів'я обчислюється як середнє арифметичне на початок та кінець звітного року.

У господарствах інших сільгоспвиробників середньорічне поголів'я худоби та птиці визначається як середнє арифметичне на початок та кінець звітного року за даними обліку худоби.

2.2. Для визначення умовного поголів'я худоби та птиці необхідно поголів'я кожного виду худоби та птиці перерахувати в умовні голови великої худоби за такими коефіцієнтами:

1. Корови, бики-виробники, робочі воли1,0
2. Інша велика рогата худоба0,6
3. Свині0,3
4. Вівці та кози (без овець романівської породи)0,1
5. Вівці романівської породи0,3
6. Коні, верблюди, віслюки, мули1,0
7. Птах усіх видів0,02

2.3. Обчислений по господарствам населення середня витрата кормів на 1 голову худоби та птиці, виходячи із встановленого з обліку худоби середньорічного поголів'я худоби та птиці, необхідно проконтролювати шляхом порівняння отриманих даних з аналогічними, розрахованими за даними ф. N 2. Також потрібно зіставитипоказники витрати кормів на 1 голову худоби та птиці з відповідними показниками сільськогосподарських організацій. У разі потреби мають бути скориговані дані про загальний обсяг витрачених у господарствах населення кормів худобі та птиці. У цьому слід пам'ятати, що коригування поширених даних ф. N 2 зазвичай проводиться в межах помилки вибірки.

3.1. Відомості про виробництво продукції тваринництва встановлюються за підсумками розробки даних про річні обсяги виробництва тваринництва (в натуральному вираженні).

3.2. При визначенні витрати кормів виробництва 1 центнера молока слід пам'ятати, що з розрахунку використовуються:

дані про обсяги молока, отриманого від корів (для сільгоспорганізацій - корів молочного стада), буйволиць та корів-яків;

дані про обсяги кормів (у тому числі концентрованих), витрачені молочним стадом, прийняті у розмірі 90% від розрахованих згідно з розділом I цих Методичних вказівок.

3.3. При визначенні витрати кормів на виробництво 1 центнера продукції вирощування (приростів) великої рогатої худоби до загального обсягу кормів, витраченого іншого великої рогатої худоби та розрахованого відповідно до розділу I цих вказівок, додається 10% кормів, витрачених корівкам молочного.

Управління статисткидовкілляі сільського господарства