Мікроелемент кремній джерела, норма споживання
Мікроелемент кремній
Багато хто знає про здатність іонів кремнію очищати та знезаражувати воду. Вони також виводять шкідливі домішки важких металів. Це було добре відомо ще нашим далеким предкам. Хороші вони і для косметичних цілей – догляду за волоссям, нігтями та шкірою.
Добова потреба у кремнії
Добова потреба людського організму у цьому мікроелементі не з'ясована. Потрібно відзначити, що кремній міститься у всіх наших органах та тканинах. Він є у волоссі, у фібрині, у легенях, у гладких м'язах шлунка, у надниркових залозах, а також у цілісній крові. Але найбільша концентрація кремнію посідає щитовидну залозу.
Кремнезем зазвичай не є отруйним. Токсична дія на організм людини він надає тільки у вигляді найтоншого пилу. Якщо цей пил при вдиханні потрапляє в легені, то він там кристалізується, руйнуючи легеневу тканину. Це призводить до найтяжчого захворювання силікозу.
Дефіцит кремнію в організмі
Брак мікроелемента кремній в організмі розвивається нечасто.Його дефіцит призводить до слабкої діяльності лейкоцитів при інфекційному процесі. У людини погано гояться рани, виникає свербіж шкіри, погіршується апетит, знижується еластичність тканин і тургор шкіри. Підвищення проникності судин призводить до геморагічних проявів. Нестача кремнію стає причиною того, що холестерин перестає засвоюватися організмом.
Причиною дефіциту кремнію може бути наявність у організмі паразитів чи грибів. Вони пожирають цей мікроелемент.
Ознаки нестачі кремнію
Кількість кремнезему у крові є незначною. Але за його зменшення самопочуттялюдини погіршується, як фізичне, і психічне. Він починає відчувати перепади погоди, падає настрій, загострюються грибкові захворювання, герпес, часто з'являються запалення та синці. Волосся при нестачі кремнію стає тонким і ламким, воно може випадати, з'являється лупа. Шкіра втрачає еластичність, нігті стають ламкими, часто виникають пролежні, нагадують про себе старі рани. Потрібно знати, що кількість кремнію в організмі знижується із віком. При цьому нестача кремнезему, як і нестача кальцію, призводить до ламкості кісток у літньому віці.
Нестача кремнію в організмі може призвести до виникнення та розвитку таких захворювань, як цукровий діабет, атеросклероз, гіпертонія, зоб, остеопороз, дисбактеріоз. Починаються проблеми зі шкірою, зубами та очима, виникають жовчнокам'яна та сечокам'яна хвороби. Наслідками нестачі кремнію в організмі є порушення гормонального балансу, підвищена знервованість, проблеми в чоловічій статевій системі, депресія, апатія, хронічна втома, безсоння. Така людина слабшає імунітет, виникає схильність до розвитку онкологічних захворювань.
Кремній бере участь у засвоєнні магнію, кальцію, фосфору, натрію, алюмінію, калію, кобальту, сірки та багатьох інших елементів. Дефіцит кремнію призводить до того, що дуже багато елементів нашим організмом не засвоюються або засвоюються неправильно. Тому марно пити полівітаміни, якщо існує дефіцит кремнію.
Функції кремнію в організмі
В організмі людини кремній стимулює фагоцитоз. Цей мікроелемент бере участь у імунологічних процесах. Він підвищує опірність організму до вірусів та інфекцій. У багатьох органах нашого тіла є кремнієва кислота. Найбільша їїкількість міститься в молодій тканині та епідермісі. Кремнезем входить до складу сполучної тканини. Він позитивно впливає на капіляри. При цьому знижується їхня проникність, кремній допомагає уникнути крихкості судин.
Для забезпечення нормального обміну речовин важливо, щоб кремній поєднувався з кальцієм та магнієм.
Головна функція кремнію в організмі полягає у забезпеченні гнучкості сполучної тканини сухожиль, стінок судин, хрящів тощо. Цей мікроелемент також відповідає за синовіальну рідину суглобів та залози внутрішньої секреції. Кремній необхідний синтезу білка колагену нашому організмі.
Лікувальні властивості кремнію
Кремній сприяє зростанню, тому він потрібний дітям. Крім того, цей мікроелемент необхідний також і дорослим, і людям похилого віку, як здоровим, так і хворим. Він позитивно впливає на діяльність серця, стан кісток, волосся, зубів та нігтів.
Відомо, що за допомогою двоокису кремнію можна вилікувати вугровий висип. У стоматології з допомогою кремнезему дуже швидко вдавалося виліковувати виразкове запалення ясен. Існує думка, що за допомогою кремнію можна лікувати один із видів катаракти.
В даний час людям, які страждають на епілепсію, ревматизмом, ожирінням, дистрофією та атеросклерозом, рекомендується вживати в їжу більше рослинної їжі, яка багата кремнеземом. Слід зазначити, що організм людини легко засвоює кремній навіть у похилому віці.
Було доведено, що кремній відіграє велику роль у лікуванні та профілактиці атеросклерозу. Дефіцит кремнію у крові призводить до зменшення його кількості у стінках судин. Кремній забезпечує еластичність стінок судин і здатний розширювати чи звужувати їх. При зниженні його рівня кремній заміщується кальцієм. Це робитьстінки судин жорсткі і заважають їх нормальному функціонуванню. Холестерин починає осідати на тверді шипи, які утворює кальцій.
Вченими із Франції було доведено, що при атеросклерозі введення сполук кремнію в організм гальмує розвиток захворювання та сприяє відновленню нормальної чистоти та функції стінок судин.
Відомо, що середньовічна медицина використовувала кремінь для зрізання бородавок. А антисептичні та бактерицидні властивості кременю дозволяли використовувати порошок з нього як присипку при пораненнях та гангрені.
Джерела кремнію
Найбільша кількість цього мікроелементу міститься в таких травах, як хвощ, пікульник, пирій, горець пташиний, собачник аптечний, кропива, медунка та мати-й-мачуха. У цьому слід зазначити, що у хвощ доводиться 60% кремнезему, у тому числі лише 1 — 1,5% містяться у розчинній формі. Лікарі-травники рекомендують приймати чай із хвоща.
Кремній містять також і продукти рослинного походження, які багаті на целюлозу: борошно грубого помелу, висівки, вівсяні пластівці, чорний хліб.
Для якнайшвидшого відновлення після переломів рекомендується вживати більше продуктів, що містять кремній. А двоокис кремнію необхідно використовувати зовнішньо.
Є кремнезем також у селери, насінні соняшника, листі кульбаби, редисі, цибулі-пореї, кислому молоці, помідорах та ріпі.