Мінсільгосп Україна Стан вівчарства та козівництва в Україні
Лідерами за чисельністю овець та кіз є Північно-Кавказький, Південний, Приволзький та Сибірський федеральні округи.
По регіонах першому місці — Республіка Дагестан, другою – Республіка Калмикія, третьому – Ставропольський край. Лідер за чисельністю поголів'я у Сибірському регіоні – Республіка Тива.
У сільськогосподарських підприємствах України розводять 39 порід овець, з них 14 – тонкорунні (чисельність – 2 млн 544,8 тис. голів або 59%), 11 напівтонкорунні (267,4 тис. голів або 6,3%), 2 – напівгрубошерсті ( 29,5 тис. голів, 0,7%) та 12 – грубошерсті (1 млн 241,2 тис. голів, 29,1%). Останніми роками частка тонкорунних овець знизилася на 22%, напівтонкорунних – на 5,3%, грубошерстних збільшилася на 23%, з'явилися напівгрубошерсті вівці – 0,7%.
Найчисленнішими породами є: серед тонкорунних порід овець – дагестанська гірська, грозненська, ставропольська, радянський меринос та забайкальська; серед напівтонкорунних – гірсько-алтайська та цигайська; серед грубошерстих – карачаївська, тувинська короткожирнохвоста, андійська, едильбаївська та лезгінська.
У сільгосппідприємствах України міститься 19,3% загального поголів'я овець та кіз, у селянських (фермерських) господарствах – 33,6%, у особистих підсобних господарствах громадян – 47,1% загального поголів'я. Потенціал нарощування чисельності овець та кіз у таких регіонах як Республіки Дагестан та Калмикія майже вичерпано, що пов'язано з максимально допустимим навантаженням на пасовища. Ці регіони перевершили за поголів'ям показники радянського періоду.
У той же час є ціла низка регіонів, що мають великий потенціал у нарощуванні поголів'я овець і кіз та поверненні або хоча б наближенні до тих показників, які вони мали 20–30років назад.
Ці території мають основний потенціал подальшого зростання поголів'я овець і кіз в Україні, які є альтернативною свинарству галуззю.
Виробництво овець та кіз на забій у 2011 р.:
Відповідно до галузевої цільової програми «Розвиток вівчарства та козівництва в Україні на 2012 – 2014 роки. і на плановий період до 2020 року» до 2020 року виробництво овець та кіз на забій у забійній вазі має становити 336,0 тис. тонн.
Резервами для виконання індикаторів програми є: вихід ягнят на 100 вівцематок, їх збереження, прирости ваги, застосування технологічних прийомів, що дозволяють проводити раннє і надраннє відлучення молодняку з його подальшим інтенсивним вирощуванням і відгодівлею; раннє використання овець для відтворення, інноваційні технології виробництва бройлерної ягнятини.
В даний час на базі ряду господарств Ставропольського краю та Республіки Калмикія ведеться робота щодо створення нової породи овець – українського м'ясного мериносу. На українських виставках в Елісті та Москві племзавод «Друга П'ятирічка» вже представляв свої перші напрацювання щодо використання виробників австралійського м'ясного мериносу, що має тонку вовну та яскраво виражені м'ясні форми, на матках ставропольської породи.
Так само значною продукцією вівчарства є шерсть. У 2012 році в Україні (за попередніми даними) вироблено 53 000 тонн вовни. Зростання порівняно з 2011 роком склало приблизно 500 тонн.
Виробництво різних видів вовни у сільгосппідприємствах у 2011 році (кількість вівцепоголів'я – 4,3 млн гол., середній настриг – 2,2 кг у фіз. вазі, вироблено вовни – 9,5 тис. тонн):
Національна спілка вівчарів вийшла з пропозицією про введення диференційованого підходу під час субсидуваннявівчарських господарств з метою стимулювання сільгоспвиробників до виробництва якісної сировини для української текстильної промисловості.
Створено міжвідомчу робочу групу, до складу якої увійшли представники зацікавлених сторін від виробників та переробників вовни.