Мінтай запечений під рисом та сиром.
- Мінтай 1 шт.
- Цибуля-порей 100 гр.
- Рис 2 ст.
- Сир твердий 2-3 ст.
- Олія рослинна 1 ч.л.
- Сіль за смаком
- лимонний Сік 2 ч.л.
- Вам знадобиться: 30-60 хвилин
- Географія страви:Азіатська
- Основний інгредієнт:Мінтай
- Тип страви:Вечеря
Цибулю-порей нарізати і обсмажити на олії.
Додати до цибулі відвареної розсипчастої рис. Посолити та поперчити. Перемішати.
Минтая помити, видалити начинки і розрізати, не доходячи до краю. Посипати приправою для риби, підкислити лимонним соком.
Викласти начинку поверх риби.
Присипати сиром. Відправити в духовку на 20 хвилин (180 г).