Млинець електричний

Млинець електричний – це прилад для зручного випікання млинців. Існують три основні типи млинців: закритого, відкритого типу та занурювальні (вони ж млинці сковороди).

Іноді ділять млинці на побутові та професійні.

Млинець Tefal

Найпоширеніші та популярніші млинці Tefal:

Млинці Tefal схожі на електроплитку, на поверхні якої зроблено поглиблення для млинців. Є моделі на 4 млинці, є на 6. За рахунок наявності антипригарного покриття та рівномірного нагріву млинці, млинці випікаються швидко та акуратно. Термостат підтримує однакову температуру, це не дає млинцям сильно пересмажуватися. На такій млинці ви можете випікати млинці не тільки на кухні, а й у вітальні просто при гостях.

Як вибрати млинець Tefal

Основне завдання при виборі млинці полягає в тому, щоб визначити, чи потрібна вам велика млинця на 6 млинців або маленька на 4 млинці. Якщо ви плануєте придбання млинці, щоб смажити млинці гостям, то варто вибрати велику. У всіх інших випадках маленька млинниця краща, оскільки вона економічніша.

У млинці з 4 поглибленнями потужність близько 900 вт., у великої млинці на 6 поглиблень 1200 вт. Велику млинцю важче прибирати і діставати з шафи, потрібно більше місця для зберігання, і природно вона дорожча. Млинці призначені в основному для випікання маленьких млинців, але є моделі, забезпечені додатковою плиткою на якій можна випекти два великі млинці. Така модель буде коштувати дорожче за звичайну, але якщо ви хочете випікати не тільки млинці, а й млинці, то таку модель варто придбати.

Млинець Severin

Млинниця Severin SM 2198 - складає серйозну конкуренцію млинці Tefal, тому що вартість їїневелика, а функціональність дуже висока. На ній можна випікати великий млинець або маленькі млинці, не використовуючи жодних додаткових плиток.

Млинець Severin відноситься до професійних, тому що млинці випікаються не в поглибленнях, а на конфорці, по якій тісто розрівнюється за допомогою спеціальної лопаточки.

Існують також дуже дорогі моделі професійних млинців із чудовим дизайном.

На таких млинцях випікається один великий дуже тоненький млинець. Але їхню вартість складно назвати розумною (від 5 тис. рублів)

Млинець для двосторонньої випічки закритого типу

Млинець закритого типу дозволяє випікати млинець відразу з двох сторін, що дуже потішить молодих господарок, для яких перевертати млинці ціла проблема. Такі млинці оснащені тефлоновим покриттям і працюють за принципом вафельниць. Одночасно можна спекти лише один млинець.

Блинниця сковорода (занурювальні млинці)

Є млинці сковороди (занурювальні) на один млинець. Вони не дуже звичні – тісто не наливається на сковорідку, а сама млинець занурюється у тісто і потім перевертається.

Їхні переваги: ​​дуже швидко випікаються млинці – близько 20 сек. Млинці акуратні та дуже тонкі. Передбачається випікання тільки на одній стороні.

---