Молоко для прикорму
Хочете ви користуватися козячим молоком для прикорму? Цим молоком можна користуватися тільки в тому випадку, якщо лікар доповнить його додаванням вітамінів і мінеральних солей або чергує його, час від часу, з коров'ячим молоком.
Так як у коров'ячого молока інший склад, ніж у жіночого, необхідно його приготувати відповідним чином, перш ніж його дати дитині. У ньому більше білків, менше цукру та набагато більше мінеральних солей. Жиров воно містить приблизно таку ж кількість. Тому коров'яче молоко треба розбавити, оскільки дитина не переносить великої кількості білків. Внаслідок того, що при розбавці молока знизиться кількість цукру, ми його повинні додати до розведеного молока.
Для двомісячної дитини необхідно розвести її на дві третини. Це означає, що в порції зі 150 мл має бути 100 мл молока та 50 мл відвару. Розводимо молоко рисовим відваром або відваром з перлової крупи, вівсяних пластівців, кукурудзяного борошна.
Відвар готуємо так: столову ложку заправки (рису, перлової крупи, вівсяних пластівців), всипати півлітра води і варити від півгодини до 45 хвилин, потім процідити. Одночасно закип'ятимо воду і нею доповнимо відвар до 0,5 літра рідини і швидко остудимо. Готувати свіжий відвар потрібно щодня.
Коров'яче молоко не завжди надійне. Іноді на вигляд молоко виглядає бездоганним і все ж таки може містити шкідливі мікроби. Це пояснюється тим, що, по-перше, не завжди буває цілком здоровою коровою, і, по-друге, сам процес доїння не буває цілком чистим. Доять часто немитими руками, при тому велика кількість людей, бувають нечистими бідони та пляшки, можливо, що і у своєму домашньому господарстві ви не вмієте утримати належну чистоту при приготуванні молока. Навіть кип'ятіння молока іноді не може усунути цінедоліки.
Ваша дитина потребує приготування підгодовування в такій же чистоті, як буває в лікарнях в операційних.