Найбільша водна рослина - вікторія амазонська, Світ флори, 100 великих рекордів живої природи
Навігація: Початок Зміст Інші книги
Найбільша водна рослина - вікторія амазонська
Вікторія Амазонська (Victoria amazonica) росте в тихих заводах гирла Амазонки в Південній Америці. Європейці вперше побачили її у 1801 році.
Ріхард Шомбургк першим докладно описав цю рослину з сімейства латаття, назвавши його Nymphfea victoria, на честь королеви Вікторії. Насіння вікторії, про яку нічого не було відомо, послали до Європи 1846 року у пляшці з водою. По дорозі вони почали проростати та розвиватися в рослини. Вперше вікторія зацвіла у ботанічному саду англійського міста Чедзуорта.
Вікторія є дуже незвичною рослиною. Її загнуте по краях плаваюче листя нагадує величезну сковороду діаметром до двох метрів. Прожилки на листі утворюють складний чіткий малюнок. Нижня частина листа досить товста і покрита довгими червоними волосками, простір між якими заповнений повітрям. Такий листок, що плаває на поверхні води, має велику вантажопідйомність — до 50 кг!
Квіти у вікторії також великі, діаметром до 40 см, з безліччю пелюсток. Бутон виринає на поверхню води і ввечері розпускається на всю ніч. Ніжні білі пелюстки надають йому незвичайної чарівності. Здалеку відчувається запах стиглого ананаса, що йде від квітки. На світанку квітка закривається і поринає у воду, щоб знову розпуститися ввечері. Тепер пелюстки мають рожевий колір. Наступного ранку квітка знову занурюється у воду, цього разу вже назавжди. Після цього в ньому починає дозрівати плід.
Цікавою особливістю цих кольорів є механізм запилення. У період цвітіння температура всередині квітки стає на 11 ° C вище температуринавколишнього середовища, що приваблює до нього теплолюбних комах прохолодною та вологою вночі.
Плід вікторії досягає розміру дитячої голови та має всередині 400 насінин. Він дозріває під водою, а потім лопається, і насіння спливає на поверхню. Таким чином, вони можуть переміщатися в дуже віддалені місця. У сприятливих умовах вікторія розмножується переважно вегетативно.
Вікторія Амазонська зустрічається тільки в проточній воді, так як їй необхідний постійний приплив кисню. Найкраще ця рослина розвивається у порівняно дрібних водах, при глибині не більше 2 м. Період розвитку вікторії з насіння у дорослу рослину триває від 4 до 5 місяців.
У Бразилії вживають в їжу підсмажене насіння вікторії або ж перемелюють його в муку.