Наливка з глоду в домашніх умовах (рецепт)

Глід є швидше за все, одним із найкорисніших плодів, який проростає в наших широтах у дикому вигляді. Адже в ньому міститься просто безліч цілющих речовин, наприклад, це дубильні і пектинові речовини, нині популярні флавоніди, і інші мікроелементи, і вітаміни таких груп як С і РР.

домашніх
Алкогольні настоянки та наливки, приготовані з ягід глоду здатні знижувати рівень холестерину в крові, знижувати ризик утворення атеросклеротичних утворень у кровоносних судинах, мають судинорозширюючі властивості. За рахунок вмісту корисних речовин ягоди глоду рекомендуються до застосування людям, які мають гіпертонію артеріального типу, також використовують для профілактики утворення тромбів, нормалізації кровотоку. Повз це настойки і наливки з глоду необхідно приймати людям, які страждають:

  • Серцево-судинні захворювання;
  • Атеросклероз;
  • Порушенням роботи ендокринної системи, хворобами щитовидної залози;
  • Гастритом;
  • Цукровим діабетом;
  • Клімаксом;
  • Стресом;
  • Безсоння;
  • неврозами;
  • Запамороченнями;
  • Підвищеною збудливістю;
  • Хворобою суглобів;
  • Зниженим імунітетом.

До того ж, дані алкогольні напої допоможуть Вам відновити сили, позбутися втоми, покращити мозкову діяльність, зміцнити пам'ять. Тепер давайте розглянемо поширені технології приготування в домашніх умовах наливки з глоду.

Рецепт наливки з глоду

Для приготування знадобиться:

  • 100 г ягід глоду;
  • 1 ст. л. сухих квіток глоду;
  • 50 г цукру;
  • ½ л горілки

Для початку необхідно висипати в простерилізовану банку раніше промиті, обсушені ягоди, залити алкоголем. Потім додайте цукор і квітки глоду, перемішайте, закрийте банку. Залишіть настоюватися на 2 тижні в холодному темному місці, після закінчення часу приготовлений в домашніх умовах напій процідіть.

Ось і вся рецептура приготування наливки у домашніх умовах. Що стосується зберігання, то розлийте її по пляшках, і поставте в холодильник. Приймати настойку з глоду потрібно в міру, з урахуванням сильнодіючого лікувального ефекту.

Найкраще для приготування наливки з глоду підходять сушені або в'ялені ягоди. Якщо ж Ви все-таки використовуєте свіжі ягоди, їх необхідно перебрати, викинути зіпсовані, добре просушити. Алкогольною основою може виступати горілка, самогон, розведений етиловий спирт або недорогий коньяк.

Рецепт наливки з глоду та прянощами

Для приготування необхідно:

  • 1 л. банку сушених ягід глоду;
  • 1 л горілки;
  • 2 ст. л. меду;
  • Кориця;
  • Ванілін.

Ванілін і кориця зроблять наш напій багатшим, смачнішим, у ньому з'являться цікаві нотки. Також регулюйте кількість цукру за смаком, адже можуть потрапити кислі ягоди і тоді потрібно використовувати більше цукру або меду.

Приготування:

наливка
Засипте сушені ягоди в банку, додайте мед, горілку, ванілін та корицю. Перемішайте, закрийте кришкою герметично, банку поставте на місяць у тепле темне місце, ягоди за цей час повинні посвітлішати. Струшуйте раз на 2-3 дні.

Процідіть готову наливку за допомогою марлі, ягоди добре відіжміть. Напій спробуйте на смак, додайте за бажанням мед чи цукор, перемішайте. Розлийтепо пляшках, герметично закрийте.

Рецепт наливки з горобини та плодів глоду

Для приготування знадобиться:

  • Ягоди горобини – 100 г;
  • Ягоди глоду -100 г;
  • Горілка – 1 л;
  • Цукор - 200 р.

Приготування:

Спочатку необхідно помити плоди, добре просушити їх. Потім помістіть їх у пляшку, залийте до них спирт або горілку і наполягайте протягом 10-15 днів у прохолодному місці, за цей час настойка повинна посвітлішати. Наливку процідіть, додайте цукор і залиште ще настоятися на тиждень. Після цього потрібно помістити наливку в холодильник.

Рецепт цілющої настоянки

Для приготування знадобиться:

  • Плоди глоду – 100 г;
  • Трава собачої кропиви – 10 г;
  • Трава анісу звичайного – 10 г;
  • Квітки ромашки – 10 г;
  • Горілка – 1 л;
  • Цукор - 200 р.

Приготування:

рецепт
Плоди глоду промийте, подрібніть трави, помістіть все в скляну ємність залийте горілкою або спиртом, накрийте кришкою. Витримувати необхідно настоянку 7-10 діб за кімнатної температури в темному місці. Після закінчення цього часу напій процідіть, відіжміть, позбавтеся залишків рослин, профільтруйте за допомогою декількох шарів марлі. Приготовлена ​​наливка в домашніх умовах у вас має бути прозорою.

Так що якщо у Вас є можливість зібрати всі необхідні інгредієнти, то обов'язково спробуйте приготувати цей напій в домашніх умовах, адже гармонійно поєднується користь і неймовірний смак і аромат.

Знайшли помилку? Виділіть її та натиснітьShift + Enter абонатисніть тут