Напій з базиліку, Рецепт напої з базиліку з фото, Домашній лимонад на
Час приготування: 15 хв.
Час підготовки: 30 хв.
Кількість порцій: 6 шт.
Рецепт підійде на пост, десерт.
Інгредієнти:
Освіжаючий напій із базиліка
Базилік - це рослина, яка має у своєму арсеналі колосальну кількість способів застосування у різних сферах життя людини. Базилік додають до страв як спеції, роблять з нього соуси, ефірні олії, ароматизують приміщення, роблять ліки, косметику та багато іншого.
Наприклад, в Італії базилік завжди вважався символом кохання, а в Румунії молода людина, яка приймає в подарунок від дівчини стебло базиліка, погоджується на заручини. У Мексиці вірять, ніби базилік оберігає від того, що коханий покладе око на когось іншого, а на Гаїті базилік взагалі вважається потужним оберегом.
Сьогодні базилік є невід'ємною частиною середземноморських кухонь, і його там настільки люблять, що майстерні кулінари придумали як базилік можна пити. Напій з базиліка готується до смішного просто, а смак вас приємно здивує. Спробуйте приготувати цей напій, почастуйте друзів і не кажіть, що є головним інгредієнтом, варіанти ви почуєте найнесподіваніші та найрізноманітніші.
Напій з базиліку має тонізуючу та заспокійливу властивість. Після важкого трудового дня або в спекотну спеку стаканчик освіжаючого базиліка буде дуже доречним.
Як приготувати "Напій з базиліку" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування напою нам знадобиться лимон, пучок базиліка, цукор та вода.
У каструлі закип'ятіть воду, а тим часом відокремте листочки від стебел базиліка, а лимон наріжте кільцями.
Після того, як вода закипить додайте в каструлю базилік, лимон тацукор. Потім зачекайте коли закипить вода вдруге, накрийте напій кришкою і залиште настоюватися 15 хвилин.
Дістаньте лимон, щоб він не дав гіркоту і залиште наполягати ще 30 хвилин.
Потім процідіть напій через сито.
Пити можна охолодженим із льодом або теплим, як чай.