Наскільки важливим є корисний сніданок, Моя дитина

Ні для кого не секрет, що багато в чому наше здоров'я залежить від правильного харчування. Особливо важливе харчування підлітків, адже в цьому віці дитина повинна отримувати всі необхідні мікро- та макроелементи з їжі для успішного зростання та формування організму. І особливу роль перебирає сніданок.

Сніданки дають заряд організму та концентрацію уваги на шкільні заняття чи роботу. Тому дуже важливо, що ви з'їдаєте на сніданок. Адже саме від цього залежатиме весь день.

Харчування підлітків

Більшість дітей роблять у школі перекушування бутербродами, а дорогою додому на кишенькові гроші із задоволенням купують газування та чіпси. Ми не можемо це контролювати, а ось забезпечити підлітку якісний сніданок в стані будь-яка мати.

Корисний сніданок

— Заздалегідь уточніть, яку кашу зварити вранці, увімкніть у меню сніданку овочі та фрукти.

— Якщо не вдається спокійно поснідати, можна запропонувати дитині взяти із собою йогурт, фрукт та горіхи.

— Ідеально для сніданку підходить вівсяна каша зі шматочком хліба із цільних зерен.

- Включайте у сніданок порцію молока чи йогурту. З овочів додайте моркву чи банан.

— Омлет, молоко чи чай із тостами бодай раз на сім днів.

- Для різноманітності варіть вівсянку з додаванням родзинок або шматочків фруктів. Відмінно підійдуть для сніданку бананові млинці та рослинний омлет.

— Є люди, яким сніданок просто не лізе в горло, вони вранці не їдять. Проте організму потрібна енергія весь день. Для цього можна приготувати тонізуючий напій. Наприклад, це може бути чашка зеленого чаю, склянка кефіру, куркумовий напій або гвоздики.

Корисний сніданок – готуємо бананові млинці

1 яйце збиваємозі склянкою молока та 1 ст. л. цукру. 1 банан ріжемо на кільця і розминаємо в кашу, потім додаємо в молоко. Розтопити 80 г вершкового масла|мастила|, остудити і додати|добавляти| в молоко. ½ ч. л. соди погасити оцтом і додати в молоко. Додаємо 3 – 5 ст. л. борошна та перемішуємо. Все, можна пекти млинці. Приємного корисного сніданку!

Корисний сніданок – рослинний омлет

Вам знадобиться: 3 яйця; 6 кружків кабачка; 1 цибулина; 1 ст. л. борошна; 5 ст. л. молока; трохи чорного меленого перцю; 150 г сметани, свіжий кріп.

Підсмажуємо на олії порізаний кубиками кабачок і цибулю кільцями, трохи солі та перцю сюди ж.

Збиваємо із сіллю жовтки, а ось білки збиваємо окремо міксером. З'єднуємо обидві суміші, додаємо сюди молоко, борошно, солимо, перчимо, знову збиваємо та виливаємо на підсмажені овочі. Готуємо під закритою кришкою.

Як тільки омлет підсмажити знизу, його розрізають на 4 частини, і всі частини перевертаємо окремо на інший бік. Знову готуємо під кришкою. Їсти такий омлет потрібно зі сметаною. Смачного!