Науково-дослідний проект - Хто його роздягає, той здоров’я зміцнює... - або Як виростити
Добре всім відома цибуля не тільки незамінний помічник на кухні для приготування різних страв, але й ефективний засіб у боротьбі із застудними та інфекційними захворюваннями. «Цибуля від семи недуг», «Хто їсть цибулю, того Бог позбавить мук» та інші, – такі народні прислів'я. Цибуля не тільки є корисним овочом, але й має лікарські властивості. Помічено: «Люди, які працюють у теплицях, де вирощують зелену цибулю, практично не хворіють на простудні захворювання навіть у період епідемії». Влітку багато хто вирощує перо цибулі у себе на грядках, використовуючи потім в окрошках, салатах, або просто з'їдаючи один. Деякі люди заморожують цибулю на зиму. Наша сім'я вирішила виростити зелену цибулю взимку у звичайній квартирі. Мені стало цікаво, як це краще зробити, використовуючи різні домашні умови? Яким чином цибуля впливає на організм людини? Так постала проблема мого проекту.
Мета: виростити перо цибулі в різних домашніх умовах і порівняти їхню результативність.
Завдання: - за літературними джерелами виявити загальні відомості про цибулю ріпчасту, про її корисні властивості, особливості вирощування, використання в якості їжі та ліки; - навчитися проводити досвід та вести журнал спостережень; -визначити найкращі умови для вирощування цибулі в домашніх умовах; - використовувати вирощену цибулю в їжу; - розповісти однокласникам про цибулю.
Вигляд проекту: дослідницький.
Тривалість проекту: 5 тижнів.
Об'єкт дослідження: рослина - цибуля ріпчаста.
Гіпотеза дослідження: Я припускаю, що найкращими умовами вирощування цибулі на зелене перо в домашніх умовах є: родючий зволожений ґрунт, сонячне освітлення, помірно – тепла температура повітря.
Кінцевий результат: вирощена мною в квартирі зелена цибуля та визначення кращих умов для цього; вміння вести щоденник спостережень; знання корисної інформації про цибулю.
Учасники проекту: моя сім'я: мама, тато, бабуся; однокласники.
Методи проекту: вивчення та аналіз літератури, досліди, спостереження, експеримент.
Зміст проекту та умови реалізації.
Підсумки роботи над проектом: в ході дослідницького проекту нам вдалося: - довести експериментально, що найкращими умовами для вирощування цибулі на перо в домашніх умовах є: тепло, ґрунт для розсади, гарна освітленість; - зібрати додаткову інформацію про цибулю як про лікарський засіб; -навчитися вести щоденник спостережень; - поділитися корисною інформацією, отриманим досвідом з однокласниками, залучити до цікавого проведення часу на продовженні; - пригостити хлопців у школі в період сезонного ослаблення імунітету. Висновок: вважаю, що наша робота пізнавальна, цікава та дуже актуальна у зимово-весняний період. Гіпотеза підтвердилася, мети та завдання роботи досягнуто. Цибуля на нашому підвіконні росте досі. Під час проекту був спалах вірусних захворювань, але дорослі з нашої родини не захворіли, а я перенесла захворювання легко та швидко, без високої температури.
Перспектива впровадження проекту: - розвиток смакових якостей людини; - формування вміння порівнювати, аналізувати цибулю за розміром, кольором, часом та середовищем проростання; - читання прислів'їв, загадок; - формування уявлень про здоровий спосіб життя; - виховання працьовитості, дбайливого ставлення до навколишньої природи та праці людей.